莲子玉米粥是一款味道清新，口感粘滑香甜的粥品，营养丰富，很适合做早餐。莲子不仅营养价值高，而且口感十分细腻，那么有没有小伙伴想要知道这道健康又美味的莲子玉米粥是怎么做出来的呢？不妨继续往下看看吧！
莲子玉米粥的做法1
制作时间：25分钟
难易程度：简单
口味：微甜
分类：粥
主食材：大米50克，玉米碎30克，莲子30克，红枣4颗，糯米30克
辅料：冰糖10克
步骤：
1、莲子放入温水中浸泡半小时；
2、红枣对半切开；
3、锅中放入适量清水，大火烧开；
4、放入玉米碎；
5、莲子；
6、红枣；
7、转小火熬煮30分钟；
8、期间不定时搅拌，防止糊锅；
9、放入冰糖；
10、继续熬煮5分钟即可出锅。
莲子玉米粥的'做法2
1、准备材料
2、莲子提前泡发然后摘掉莲子心
3、红枣清洗后去核
4、把糯玉米干莲子和红枣倒进苏泊尔黑陶釜电饭煲，加适量清水
5、选择砂锅粥，定时2小时，我是晚上预约早上喝的，再按预约添加至8小时（预约时间为现在到煮好的时间）
6、早上起来加冰糖和枸杞搅拌至冰糖融化就可以喝了
