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可乐鸡腿的做法

来源:可可女性网    阅读: 2.7W 次
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鸡腿很多人都喜欢吃,可乐鸡腿更是备受大家的欢迎,光是卖相就让人垂涎三尺。很多喜欢自己烹饪美食的朋友就会问到可乐鸡腿翅应该怎么做才好吃呢?下面,不如就来学学可乐鸡翅的做法吧!喜欢的话就收藏。

可乐鸡腿的做法

可乐鸡腿的做法1

食材:

鸡腿600克(鸡腿根),可乐300克,姜1块,料酒1勺,生抽1勺,生抽2克

步骤:

1、姜切片,鸡腿洗净,放入姜片、盐1勺、料酒1勺、生抽1勺拌匀腌制20分钟。

2、油温烧至6成热,放入鸡腿小火煎至金黄。

3、倒入可乐、老抽2克焖煮30分钟至汤汁浓稠即可装盘。

可乐鸡腿的做法2

可乐鸡腿的简单做法一

【食材】

鸡腿、干红辣椒、可乐、生抽

【做法】

1、鸡腿洗干净,直接丢入锅里干炒,炒干水分

2、捞出鸡腿,锅里倒油烧热,再倒入鸡腿,煎至表皮金黄

3、放2个整的干辣椒。倒可乐,差不多漫到鸡腿一半还多点的高度。加生抽调色以及调咸味儿

4、大火煮开后捞一捞浮沫,转小火熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度即可

可乐鸡腿的简单做法二

【食材】

鸡腿、可乐、盐、酱油、姜、葱花、花椒、干辣椒

【做法】

1、鸡腿清洗干净后用刀在表面划几道口子,然后用酱油、盐、姜丝腌20-40分钟

2、锅内放油,烧至6成热放入花椒翻炒出香味,然后加入鸡腿煎至两面金黄

3、加入足量的可乐,大火致可乐开了之后转中小火,放入干辣椒、盐调味

4、可乐黏稠之后就可以关火了,然后出锅撒上少许葱花点缀即可

可乐鸡腿的简单做法三

【食材】

鸡腿、可乐、生姜、盐、生抽

【做法】

1、鸡腿洗干净后用刀划几道口子,加入盐、生抽腌制一会

2、锅内放入少许油,加入姜丝、鸡腿小火煎至两面金黄

3、加入可乐,没过鸡腿,大火烧开后转小火煮

4、待鸡腿熟透、可乐粘稠后收治即可

可乐鸡腿烹饪小贴士:

1、煎鸡腿的'时候要用小火,以免煎糊了。

2、关于放多少可乐。这个主要看自己的口味,如果你喜欢甜味重一点的,可以多放一些可乐。如果你喜欢淡一点的口味,可以少放一些,还可以适当加一些水。

3、收汁的时候,一定要不停的翻炒,不然会糊锅哦。

其实,可乐鸡腿的做法还挺简单的,不知道大家学会了没呢?另外需要提醒大家的是,可乐鸡腿虽然美味,但建议少吃哦!

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