海带豆腐汤营养价值与做法

海带豆腐汤营养价值与做法，日常家居生活必不可少的美味佳肴，清热利湿、解毒、健脑益智，而且有补铁、补血的作用，可以增强人体的'免疫力，海带与豆腐恰是完美组合，下面给大家介绍两款海带豆腐汤营养价值与做法。

海带豆腐汤营养价值与做法1

制作时间： 25分钟

难易程度： 一般

口味：咸鲜

分类：汤

主食材：海带50克、豆腐400克

辅料：生抽一勺，姜1块切末，蒜1瓣，小葱2根，生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺

步骤：

1、海带洗净后切成长条；

2、打成海带结；

3、豆腐切成小方块；

4、姜1块切末；

5、蒜1瓣切蒜末；

6、小葱2根切葱花；

7、锅中放入适量油，油温烧至6成热；

8、放入姜蒜末炒香；

9、然后加入适量清水烧开；

10、放入海带结；

11、放入豆腐块；

12、大火煮10分钟；

13、放入生抽1勺；

14、蚝油1勺；

15、鸡精半勺；

16、拌匀；

17、撒上葱花即可。

海带豆腐汤营养价值与做法2

海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜

食材配方

主料：

海带200g

豆腐200g

辅料：

油适量

盐适量

小白菜适量

1.准备适量的豆腐和海带，都洗干净备用

2.把海带洗干净，在水里泡一会，豆腐切成块状的

3.上锅热油，等油热了，把海带放进去翻炒

4.在加上豆腐一块翻炒，不过呀慢点哦，要不然豆腐就要散了

5.最后加上适量的清水 ，一起来炖

6.等海带熟了，把洗好的小白菜加进去，等水再次煮开就好了

7.最后加上调味料，调味 就可以出锅了