你们知不知道辣白菜脊骨土豆汤怎么做吗？辣白菜脊骨土豆汤，整锅汤都散发出一股醇香鲜辣的奇香，那么辣白菜脊骨土豆汤应该如何去做呢？下面就和我们一起来看一看学习一下如何做辣白菜脊骨土豆汤吧。
辣白菜脊骨土豆汤1
一、辣白菜豆腐汤的做法
首先将五花肉切片，青红小辣椒洗干净切好，豆腐切成小块，金针菇洗干净去掉根部
锅中倒入少量的植物油加热后，放入五花肉煸炒熟，加入青红小辣椒
再将金针菇放入锅中煸炒
再放入3茶匙韩式辣酱和辣白菜继续翻炒，倒入适量的'水（我大约加了400克）
将切好的豆腐块放入锅中，继续煮
大约中火煮4到5分钟即可！
来碗米饭配上，就开始享用吧！
辣白菜脊骨土豆汤2
一、辣白菜脊骨土豆汤的做法
脊骨，用水泡2个小时，换3-4次水。然后把脊骨放进热水中飞一下，洗干净渣子。
洗干净的脊骨大蒜、姜、大葱、韩国大酱（也可以用料酒替代），加入水大火煮开后转火慢炖。喜欢喝汤的话，水可以稍微多一些。
脊骨炖一个小时左右，加入辣白菜，辣白酸要选发酵好的，带酸味的。土豆，小火慢炖20分钟左右。
土豆辣白菜炖烂以后，加金针菇，洋葱、辣椒、味达美、盐、蒜末，调味。金针菇熟了就可以吃了
