芒果的吃法都有哪些，芒果在日常生活中是很常见的一种水果，也深受很多人的喜爱，对于芒果也是有很多吃法的，可以做水果沙拉，也可以弄成果汁，芒果的吃法多种多样，你都了解了么？下面就跟小编一起来看下芒果的吃法都有哪些吧。
芒果的吃法都有哪些1
一、多芒小丸子
材料：芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g。
做法：芒果去皮，切成方形小丁。留取边角料(约1/3)备用。芒果边角料加一罐椰汁，料理机打成芒果汁。糯米丸子大火煮开，放入提前放凉的开水中过一下。
二、拌芒果沙拉
材料：芒果2个、红洋葱1个、青椒1个、新鲜香菜1/2杯、柠檬1个。
做法：将芒果、红洋葱去皮切块，青椒去籽切块，香菜切碎。然后将所有放在一个大碗里搅拌，柠檬挤汁淋上后，根据个人口味可适当添加盐和胡椒粉，搅拌均匀即可食用。
三、芒果鲜虾卷
材料：原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g。
做法：先将鲜虾煮熟去头去壳，芒果去皮去核切条，生菜切细丝。将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。将原味卷饼加热，放上生菜丝、虾肉和芒果肉，淋上调味汁对折即可。"
芒果的吃法都有哪些2
芒果的功效
1、健脑
芒果中含有的芒果苷成分能够显著提高红细胞过氧化氢酶的活力和降低红细胞血红蛋白，起到抗脂质过氧化、保护脑神经元的效果，帮助提高脑功能。
2、止晕止吐
吃芒果能够起到止晕止吐的作用，对预防晕车、晕船，帮助治疗梅尼埃综合征、眩晕症等都有不错的效果。
3、抗癌
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
4、明目
芒果之中含有丰富的.胡萝卜素，食用之后可以为人体补充维生素A。而维生素A可以帮助维持正常的视觉功能，并增加人在暗环境中的可见能力，预防夜盲症。
5、防治便秘
芒果中还含有大量的纤维，有助于人体排便更加畅通，且芒果的果汁还能促进胃肠蠕动，可使粪便在结肠内停留时间变短，对于防治结肠癌很有益。
6、抗菌消炎
未成熟的芒果果实和树皮、茎能够起到抑制化脓球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌的作用，且芒果叶中的提取物也具有同样的功效，因此可用来辅助治疗人体皮肤、消化道感染的相关疾病。
