三只松鼠被曝产品吃出虫子，据了解，三只松鼠的产品是委托众多供应商企业 “代工”后，成品再运输到其工厂。其品牌的累计投诉量达 1106 条，三只松鼠被曝产品吃出虫子。
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近日，有网友在微博发文，“薇娅直播间买的三只松鼠(38.650, 0.00, 0.00%)每日坚果变质发霉”。此后又有网友发文称，天猫超市买的三只松鼠手撕面包“居然发霉”，照片显示深灰色块状霉斑清晰可见。
对此，三只松鼠方面表示，关于产品客诉具体由客服部门沟通，原因暂时不明。
值得关注的是，三只松鼠多次身陷食品质量安全问题。
截至发稿前，在黑猫投诉上，关于三只松鼠的投诉量已累计达上千条。仅11月以来，就不乏在三只松鼠的食品中吃出各种“异物”，包括虫子、虫卵、塑料、钢丝和不明物体等。
除了多条消费者投诉，三只松鼠还因开心果霉菌超标被通报。2017年8月15日，国家食药监总局发布的《总局关于3批次食品不合格情况的通告》显示，天猫超市在天猫（网站）商城销售的三只松鼠股份有限公司生产的开心果霉菌检出值为70CFU/g，比国家标准规定（不超过25CFU/g）高出1.8倍。
此外，三只松鼠还曾陷入“食品致癌物超标”的旋涡。2020年10月，深圳市消委会挑选了15款国内外知名品牌薯片进行比较试验，并在官网发布了《2020年薯片中外对比比较试验报告》。其中，盐津铺子(85.350, 0.00, 0.00%)薯惑焙烤薯片醇香原味、三只松鼠原味脆薯和董小姐轻食薯片清怡原味3款薯片的丙烯酰胺（2A类致癌物）含量超过了2000μg/kg，而欧盟制定的基准水平值为750μg/kg。
事实上，业内对三只松鼠的食品安全问题早有察觉。在2019年7月12日正式登陆深交所创业板之前，三只松鼠曾分别于2017年3月和2018年6月向证监会提交过IPO审核，但最终都被终止审查。有消息称，三只松鼠多次IPO折戟的关键，就在于食品安全。
2019年7月，三只松鼠成功登陆深交所创业板，并连续拉出11个涨停，股价从发行价14.68元来到54元，一时风光无两。此后其股价继续高歌猛进，在不到一年时间里再度接近翻倍，2020年5月最高股价来到91元，上市一年录得5.2倍涨幅。
图片来源：同花顺App截图
但2020年6月以来，三只松鼠的股价持续下跌，从高位的91元附近（前复权价，下同）跌至3月份最低的34元附近，跌幅达到63%，最新市值只有155亿元，较高点缩水208亿元。
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加价还减量，满减后还比原价高？三只松鼠的优惠券套路满满不说，产品质量也令人担忧。今年双十一似乎没有点奥数功底和 " 欧皇 " 抽盲盒的运气 , 都吃不明白零食了？
满减后更贵
双十一期间，三只松鼠旗舰店开启了满 300 减 200、满 400 减 290 还叠加平台满 200 减 30 的优惠活动，放眼望去全是可薅的羊毛，仔细一算似乎又不是那么回事。
牛肚满 300 减 200 后价格为 22.33 元 /120g，聚划算上仅需 19.9/120g；开心果满减后为 15.45 元 /100g，在聚划算上为 44.9 元 /370g，折算后则为 12.14 元 /100g，经对比，在数量、规格一致的情况下，满减活动的`价格往往都比聚划算高上一点，同时优惠并不大，其中，碧根果同等重量下的价格在聚划算上反而比满减前更贵。
此外，商家还玩起了价格与克数的 " 隐藏游戏 "，前期活动中，许多消费者下单时只关注了价格，忽略了与之相对的产品克数，拿到手后才发现是小包装。
11 月 4 日起，三只松鼠将满 300 减 200 的活动改为满 400 减 290，同时增加了产品克数选项。活动中，同样 185g 的腰果，满减折算后为 16.61 元 / 包，若在聚划算单买，折算后为 16.45 元 / 包，进一步参加跨店满减后则是 13.19 元 / 包。按照平日里聚划算的历史折扣看，这次双十一，三只松鼠在定高价、后满减下让消费者买了个寂寞。
除了文字套路，三只松鼠似乎还存在活动期间售卖临期变质产品和缺斤少两等问题。
点开三只松鼠名为 " 孕妇健康零食大礼包、混合干果礼盒 " 的链接，2.5 万余条追评中有近过半评论都反应了三只松鼠的产品日期虽是近期，却存在味道变质、分量差别大、坏坚果、价格比平时贵等问题。
许多消费者在评论中指出：" 坏果子太多，三包有三个变味豆子，还都是同一种 "、" 食物不新鲜、果干小、受潮变质而日期却很新。"、" 分量越来越少，750g 看着只有 500g，一袋就 5 个坚果，连唯一一颗开心果也去了，无语。"、" 坚果像被虫咬过，一股被洗刷过的味道，这孕妇能吃？"
据了解，三只松鼠的产品是委托众多供应商企业 " 代工 " 后，成品再运输到其工厂。财报显示，2020 年，三只松鼠联合上游的供应商多达 54 家。国家市场监督管理总局网站显示，三只松鼠曾于 2017 年 8 月被检出霉菌含量高出国家标准 1.8 倍，最终被罚款 5 万元。对此其回应称，极可能是储存和运输条件下控制不当引起霉菌滋生。
贴牌模式下，如何保障食品质量与安全成为其一大难题，虽然，三只松鼠此前在采购生产端、质检端已经采取多项举措，力求打造全链路的生产管理、食品质量安全管理体系。但在某投诉平台上，其品牌的累计投诉量达 1106 条，近 30 天投诉量达 51 条，其中有多条涉及在三只松鼠的巴旦木中被消费者发现竟然有虫卵、虫子的情况。此外，肉干、鸭脖、水果罐头等非坚果类零食的质量问题也频频出现。
值得注意的是，同平台中，洽洽食品累计投诉量仅 70 条，即使是来伊份、良品铺子、盐津铺子等多个竞争对手的累计投诉总和也不及三只松鼠。
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实际上，基于互联网流量发家的三只松鼠在根基上就面临着不稳的问题。
三只松鼠有“不生产零食，只是零食的搬运工”的称号，因其从成立之初就采用的是代工厂贴牌生产模式。根据其年报介绍，三只松鼠先是根据消费者数据研发产品，然后交付代工厂生产，最后再贴上自身的品牌进入销售环节。
贴牌生产的好处是品牌不需要去搭建一个全新的生产线，在品牌成立之初可以在没有太多投入资金的情况下就迅速实现规模化高速化发展。但是代工厂贴牌生产却是把双刃剑，因为不管三只松鼠声称如何对代工厂进行严格监控，建立何种制度来约束代工厂，但实际上，三只松鼠根本不负责生产这一环节，因此，产品质量把控根本无法完全掌握在三只松鼠手中。
无法完全掌控产品质量，这对于一个食品公司来说几乎是一个致命的问题，食品在消费端出现的任何质量问题，都将由三只松鼠付出代价。
实际上，网络上对于三只松鼠在产品质量上的投诉一直是网红休闲零食品牌中最多的。仅在黑猫投诉平台上，截至11月8日，消费者关于三只松鼠的投诉量高达1115条，最高频出现的就是在食品中吃出各种石头、绳子、虫子、虫卵等异物，以及食物发霉、变质变味等问题。
2017年8月，因生产不符合食品安全标准的食品，被芜湖市食药监局处以罚款5万元、没收违法所得2505.89元；
2019年，沈阳车女士购买“三只松鼠”面包，打开后竟发现一只苍蝇；
2020年10月，深圳市消费者委员会发布一份报告显示，在检测的15款国内外知名品牌薯片中，丙烯酰胺含量超过欧盟标准，且含量最高的品牌是盐津铺子、三只松鼠和董小姐三家；
2021年5月，市场监管总局以“开口松子产品过氧化值（以脂肪汁）超标”通报三只松鼠抽检不合格。
另外，由于三只松鼠不参与生产，那么产品的生产成本自然也只能由代工厂来决定。从原材料采购、运输成本到人力成本，都由代工厂完全掌握话语权，而完全依赖代工厂加工的三只松鼠事实上无法自主决定坚果的生产成本。
另外，代工厂贴牌模式的毛利率注定是要比自主生产模式低的，因为代工厂端需要扣掉一部分利润，对于三只松鼠而言，面临坚果赛道竞争的白热化，不敢在销售端涨价自然也无法得到足够的利润空间了。
而如果三只松鼠想要将出厂价格压低，那么给到代工厂的利润空间就会压低，最终结果就会导致代工厂可能就不愿意执行较为严格的标准，这又将进一步桎梏三只松鼠的发展。
本质上来说，零食生意缺乏核心壁垒，当前休闲零售行业虽然市场规模大，增速快，但更值得注意的是，行业布局非常分散，集中度低，进入门槛低，中小品牌众多，行业面临着产品同质化极度严重的问题，而消费者对于零食其实是没有用户忠诚度可言的，品牌之间比拼的一直是成本控制、质量口碑、渠道建设等方面。
三只松鼠的创始人章燎原虽常有惊人之语，但也坦诚地说过，“要衡量一个品牌的长期价值，就是看你的品牌能在多大程度上代表某个品类，当消费者对具体的品类产生消费需求时，能否率先想到你的品牌”。思路虽然清醒，但是目前的三只松鼠，虽然立身于坚果行业，但因其电商旗舰店铺一直主打全品类坚果，实际上没有走出真正的代表性单品。
对于三只松鼠们而言，要在已经进入成熟期的休闲零食赛道中突围，还需要进一步打造差异化优势，需要在品质、品牌服务体系以及客户粘性等方面进行不断地创新突破，由此也可能解决流量过度依赖的顽固性问题，从而走出增收不增利为电商平台和代工厂打工的盈利怪圈。
