绿叶菜价格开始明显回落是真的吗，此前涨幅较高的叶菜，近期均出现价格回落的态势。这些叶菜价格相比一周前，降幅均在30%以上。绿叶菜价格开始明显回落是真的吗。
绿叶菜价格开始明显回落是真的吗1
飞涨的菜价终于出现回落。昨天，北京青年报记者走访本市多个市场发现，前期涨幅较大的鲜嫩蔬菜，本周价格均出现大幅回落，尤其是菠菜、油菜、蒿子秆、茴香等，菜价几乎比一周前降低了50%左右。相关人士分析，11月中旬前后，蔬菜供应会由偏紧向供需平衡转化，届时，菜价也会有所回落。
“油麦菜上周最高价格是每斤9元，今天价格4.5元；菠菜上周每斤9.98元，现价3.98元；油菜上周每斤5元，现价2.5元。茴香也从每斤12元回调到5.98元，这些此前价格超高的蔬菜品种，价格都回落了一半。”东直门内南小街的奥士凯菜市场经理张铁林向北青报记者介绍，店里共有七八十种蔬菜，一部分菜来自山西天镇县蔬菜基地直供，另一部分来自北京新发地批发市场，“最近菜价波动大，我们天天在市场上调研，哪里的蔬菜便宜就进哪里的菜。”
除了东城区多家奥士凯门店的菜价出现回调，超市发50家直营连锁店产地直采的蔬菜价格也出现大幅回落。在店内悬挂的“蔬菜保供应 平价惠民生”的10种公示蔬菜价格上显示：“油菜每斤售价2.99元、小白菜每斤售价2.99元、菠菜每斤售价4.99元。”据超市发副总赵萌介绍，公示的10种平价蔬菜价格比北京市价格监测中心公布的市场均价低0.3元至1元不等，尤其是叶子类菜降幅明显，与上周价格最高位时段相比，近日油菜降幅51%，菠菜进价降幅30%左右、小白菜进价降幅32%。“前阵蔬菜价格上涨主要是因为降雨加降温导致蔬菜成长缓慢引发的供应不足。”
谈到前阵蔬菜价格上涨的原因，北京新发地市场董事长张玉玺表示，此轮蔬菜上涨几乎是全国性的行为，受不同寻常的天气影响，使得短期内蔬菜产量有限，导致蔬菜输出地产量减少，“地产菜因为受前期气温骤降且阴雨天气影响，价格上涨。不过新发地的商户都挺有门道，听说哪里没受灾就去收购蔬菜，确保市场供应品类不减少。”
昨天，北青报记者从北京新发地市场获悉，此前涨幅较高的'叶菜，均出现价格回落的态势。例如菠菜批发均价是2.25元/斤、小白菜1.1元/斤、油麦菜2.75元/斤、茴香3.25元/斤、油菜1.1元/斤，这些叶菜价格相比一周前，降幅均在30%以上。
据市场分析人士介绍，由于后续产地的蔬菜开始上市，价格出现比较明显的回落。预计近期内，蔬菜还会出现波动的状态，到11月中旬前后，蔬菜供应的总体状况会实现由偏紧向供需平衡的转化，价格也会缓慢回落。
绿叶菜价格开始明显回落是真的吗2
前段时间，蔬菜价格“涨声一片”，甚至直逼肉价，让大家关注起了“菜篮子”。冷空气就要来了，菜真的能管够吗？价格还会涨吗？带着这些马大嫂们最关心的问题，小编去农贸菜市场一探究竟
蔬菜价格逐步回落
“本地小萝卜1.99元/斤、小甘薯0.99元/斤、豆芽1.28元/斤……”在莲花街农贸市场旁的一家生鲜店里挂着当日价格“一元菜”的标幅。
这个价格还算实惠，和平时的菜价看起来也相差不大。随后，记者走进莲花街农贸市场，也有多位摊主表示，最近的菜价，降了！
“前段时间菜价高，我们生意都没有以前好。菠菜之前就涨到了15元一斤，现在已经降到7块钱一斤了，降了几乎一半。”莲花农贸市场摊主王师傅说。
自9月下旬以来，全国部分地区和部分蔬菜品种价格明显上涨。尤其是国庆以后，蔬菜价格上涨明显，叶菜等品种涨幅较大。飞涨菜价的背后，是因外省蔬菜主产区受灾害影响，上市量减少，出现蔬菜采收困难的现象，叠加的农资和人工成本推动了菜价上涨。
而因近期我省气温比较适宜，对蔬菜生产有利，秋冬蔬菜生产迎来旺季，青菜、芹菜、萝卜等各类本地秋冬蔬菜陆续上市，进一步满足市场消费需求，价格逐步回落。
冬季如不发生大范围的霜冻、雨雪等重大灾害性天气，预计我省元旦春节前后本地蔬菜上市量变化不大，生产供应数量充足，价格稳中有降。
帮助居民守好“菜篮子”
在古荡农贸市场，藏着几家蔬菜摆得满满当当的爱心摊位，帮助居民守好了家门口的“菜篮子”。
“爱心摊位：本摊位每日推出2个蔬菜微利销售。”在古荡农贸市场里，一些菜摊前挂上了红色的标牌，上面清晰地标注出特价蔬菜的品类和价格，各个爱心摊位菜品摆得满满当当，吸引了不少市民选购。
据古荡农贸市场相关负责人介绍，前期因受洪水、台风影响，外地蔬菜进不来，导致蔬菜价格飞涨。在了解情况后，古荡农贸市场推出了5个爱心摊位，由经营户自主报名，设立微利销售点，每天推出特价蔬菜，供周边的居民购买。
已在古荡农贸市场摆摊二十几年的盛阿姨就积极报名了爱心摊位，她说：“放在爱心摊位的菜品，我们都是批发价卖的，青菜、冬瓜都是薄利多销。”
爱心摊位也深受周边“马大嫂”的欢迎。摊位前，时常有顾客来挑菜购买。马大姐一边挑菜一边说：“前段时间蔬菜价格太高了，我隔两天就会过来买这里的限价菜。还好菜价这几天也降下来了。”
记者了解到，古荡农贸市场随时监测菜价涨幅数据，每日清晨专人采集各品类菜价，若发现价格过高，第一时间调查实际情况，采取应对措施。
截至11月3日，该市场重点监测的20个种类的蔬菜价格都已平稳回落，其中青菜、本地芹菜、苋菜等绿叶菜，近三日价格持平。
11月以来，菠菜价格下降20%、外地茄子价格下降23%、莴苣笋价格下降28.5%。
