【导读】：夏天是吃知了猴的季节，知了猴有什么营养价值？知了猴的功效与作用是什么？知了猴吃了有什么好处？知了猴能多吃吗？下面来看看！
经分析，知了猴体内含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素，含有氨基酸46.7%，蛋白质58.58%，脂肪10.23%，钾元素0.58%，钙质16mg/kg，锌元素82.2mg/kg，具有补虚、降脂、降胆固醇、抗衰老等多种保健养生功效。
蛋白质
知了猴是目前人类食物中蛋白质含量最高的一种，比平时说高蛋白食物：牛肉、鸡蛋、羊肉等高出太多太多，刚新生的知了猴单位含量是牛肉的3.5倍，猪肉的4.3倍，属于典型的高蛋白食物，这也是其味道鲜美的主要原因。
氨基酸
知了猴中除了蛋白质中含有大量的氨基酸，也含有很多的游离氨基酸，也是一种活性因子，食用之后可补充大量的氨基酸，促进身体内当靶子的合成，增强免疫力。
钙质
知了猴中的钙质含量也很高，100g知了猴中含有钙质16mg，食用可起到补钙效果，能起到促进生长发育，预防老年人的骨质疏松。
钾离子
知了猴中钠离子的含量很低，钾离子含量却极高，属于典型的高钾低钠食物，食用可稳定身体内电解质平衡，能综合降低血压，适合高血压患者食用。
甲壳素
知了猴中含有一定量的甲壳素，甲壳素属于一种典型的抗氧化剂，能清除体内自由基，缓解脏器和皮肤的衰老。
散风散热
知了也具有一定的药用价值，可用于治疗疗外感风热，咳嗽音哑、破伤风等，具有很好的疗效。
解热定惊
知了具有解热定惊的功效，可以治疗风疹骚痒、目赤目翳、小儿惊痫、夜哭不止。
抗菌作用
知了营养价值很高，还具有抗菌的功效。
利尿作用
知了具有一定的利尿功能，所以食用知了对肾脏有一定的好处。
知了猴的营养价值很高，含有丰富的蛋白质7、脂肪、灰分、钙、磷、铁、氨基酸、多种维生素及微量元素，这些元素都是对身体健康非常有益处的，大家现在知道知了猴的作用和功效有哪些了吧。
知了猴是我们知道的一种昆虫，同时也知道知了猴的营养价值和药用价值，是一种在夏天的时候我们会经常看到的昆虫，同时知了猴的皮也是有特别高的药用价值的，这也是我们在平时吃中药的时候会经常见到的一种药材，现在我们就通过下面的介绍，来了解一下知了猴皮的药用价值都有什么。
1、用于外感风热、发热恶寒、咳嗽，以及风疹、皮肤瘙痒等症。蝉蜕有疏散风热作用，用于风热表症常配合薄荷等同用;对风疹瘙痒也有祛风止痒的功能。
2、用于麻疹透发不畅。蝉蜕透发而有清热作用，因其主要为疏风热，故用于麻疹初起透发不畅者居多，常与牛蒡子、薄荷同用;但如热盛疹出不畅，又可配紫草、连翘等应用。
3、用于咽喉肿痛以及音哑等症。蝉蜕所治咽喉肿痛一般以外感风热引起者为宜，因其有疏风热、利咽喉作用，多与薄荷、牛蒡子、连翘、桔梗、甘草配合应用。至于治音哑，则以风邪郁肺、肺气失宣所引起者为宜，取其宣肺开音之功，常合桔梗、玉蝴蝶、胖大海等同用。
4、用于目赤肿、翳膜遮睛。本品对风热引起的目赤、翳障，及麻疹后目生翳膜，有明目退翳作用，可配菊花、谷精草、白蒺藜等应用。
5、用于破伤风、小儿惊风、夜啼等症。蝉蜕既能祛外风，又能息内风而定惊解痉，对破伤风出现四肢抽搐，可配全蝎等同用;对惊风、小儿夜啼出现惊痫不安，可配钩藤等同用。
通过上述的介绍，我们现在知道了知了猴的药用价值都有什么了，可以说知了也是一种全身是宝的昆虫，对于我们来说药用价值特别的丰富，而且对于治疗各种疾病效果也是特别好的，平时我们可以煎药来服，也有好多朋友在泡水的时候会用到。
