俗话说“热在三伏”，三伏天是一年之中最炎热、闷湿的季节，户外阳光火辣辣地烤着，室内空调冷嗖嗖地吹着，在忽冷忽热中，即使身体健康的人也难免头晕目眩、食欲大减，还有盛夏带来的各种暑湿热毒。苦夏之苦，身体不好的人真是吃不消。不过“热在三伏，养生也在三伏”。如果能借此季节排毒，可谓是一年中最佳时机。可以经常煮三豆汤喝，祛火、解乏、消痱子，让我们能顺利度夏。
ps:2016年三伏天具体时间：
2016年7月17日~7月26日为初伏10天
2016年7月27日~8月15日为中伏20天
2016年8月16日~8月25日为末伏10天
三伏要喝三豆汤——祛火、解乏
三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物，很安全，而且可以当糖水喝哦！三豆汤既是糖水，也是药茶，是夏季里一款经济实用的清暑祛湿消疮饮品。所谓三豆汤，其实是由绿豆、赤小豆、黑豆煎煮而成的。三豆汤中，绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾、补肾。此汤中，绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消作用。因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。这样一来，一般人群经常服食适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。
用料：绿豆20克、赤小豆20克、黑豆20克、冰糖(或红糖)适量
1、因为黑豆和赤小豆比较难煮开，可以先提前凉水浸泡两个小时；(或提前入锅煮半个小时)；
2、将黑豆、赤小豆、绿豆入锅加足量的水，大火煮开后小火再煮到豆酥开花；
3、加入冰糖煮至糖溶解就可以了；
4、稍凉后连汤带豆一起食用。
小贴士：三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。
三豆汤还能祛痘除痱子
痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，所以要防治痱，首先就是要把暑湿之毒祛掉。
三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心的喝。
暑湿热毒带来的岂止是痱子，像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的，一到暑天就特别特别累，晕沉沉的什么都不想做，苦夏之苦，身体不好的人真是吃不消，经常煮一些三豆汤喝，这些状况可以很快缓解。
