原料
西瓜肉200克（指可食部分）、黄瓜1根（约200克）
制作
将以上两种食材洗净、切块，同时放入榨汁机中制作混合果汁。如家中没有榨汁机，也可用豆浆机进行加工，但就是增加一道过滤的工作，以滤去果渣。榨好的果汁及时引用效果最佳，不宜放置太久，以避免果汁营养流失。
特点
西瓜和黄瓜都是汉代送西域引进的。西瓜性寒，水分充足，最有利于清热解暑、除烦止渴；同样，根据《本草纲目》记载，黄瓜有着清热、解渴、利水、消肿之功效，此外黄瓜还是很好的减肥食品，想减肥的人不妨多吃。西瓜黄瓜混合榨汁，清新美味，鲜香可口。
血糖控制不理想者，可选用部分西瓜翠衣（西瓜中白色的部分），以减少糖分的摄入。
提示
此品含热量约98千卡，对于全天需要饮食热量1500千卡的病友来说，只约占总热量的十五分之一。该混合果汁既可一饱口福，又不成为负担。但需注意使用黄瓜榨汁前，务必提前浸泡，反复清洗，以除去表面残留的农药。
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