说起白糖的功效,很多人的反应就是甜。
其实白糖还有很多其他用途你不知道!
生活篇1、在漂洗丝绸衣服,可以在水中加入少量的白糖,浸泡5-10分钟,能够保持丝绸衣服的光泽。
2、往花瓶里放一些糖,可使鲜花绽放得更为持久。因为植物在开花的时候需要吸收比平时多几倍的糖分。
3、炒过的糖放进纸袋里,可以作吸潮剂;放进冰箱里可作除味剂。
4、清洗油烟机或者洗肉类食品后,满手油污很难用洗涤剂一次洗干净。先往油乎乎的手倒上一些糖,轻搓20秒左右,然后用清水洗手,最后用平时一半用量的洗手液清洗双手就可以了。
5、去除酱油、草渍等。先把衣服上沾上酱油渍的地方用水浸湿,然后再撒上白糖、苏打粉,轻轻刷洗,然后用水清洗。
厨房篇1、猪油防腐。每500克炼好的猪油趁热加入50克白糖,搅匀,放于阴凉处保存,1年内不会变质,可保持猪油的醇香。
2、消除酱油的酸味。用酱油烧菜,往往有酸味,如在烧时加点糖就不会酸了。菜炒咸了,加点糖可减轻咸味。拌饺子馅时加些白糖,饺子会有鲜香的海米味。
3、煮火腿时,先在火腿皮上涂些白糖,火腿皮容易煮烂,味道也会更加鲜香可口。
4、防鱼丸松散。做鱼加白糖在炒鱼片或做鱼丸时,加些白糖,鱼片和鱼丸就不易溶烂。
5、让蘑菇味更美。在两千克的温水中加糖25克,把洗净的蘑菇切好浸入水中泡12小时,泡蘑菇加糖,既能使蘑菇吃水快,保持香味,又因蘑菇中浸入糖液,烧好后味道会更加鲜美。。
6、保持肉质水分。在烹制肉类食品时,过多的盐分会使肉脱水,但如放进适量的白糖,则可保持其水分,肉质也会更加鲜嫩。
白糖其他妙用
1、缩短发面时间。发面时加点白糖,可缩短发酵时间,而且做出的面食松软可口。
2、剥离板栗内皮。煮板栗前,先将板栗放入砂糖水中浸泡一夜,煮好的板栗就容易剥除内皮。
3、白糖含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B6等用它洗脸可以有效的延缓肌肤衰老。
白糖的食用禁忌1、糖尿病、高血糖、高血压、动脉硬化、冠心病患者以及孕妇、儿童更应严格控制食用量。
2、吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生。
3、不宜食糖过多,主要由于糖有助热、损齿、生虫之弊。适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,而过多就会妨碍钙的吸收。
4、糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃。
5、白糖不适宜和鸡蛋同煮。这会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
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