维生素b1的作用及功效，很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚，更别说清楚它的功效和作用了，不仅仅有助于消化的作用，就要多深入学习一下了，以下是维生素b1的作用及功效。
维生素b1的作用及功效1
维生素B1功效
1、促进成长；
2、帮助消化，特别是碳水化合物的消化；
3、改善精神状况；维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常；
4、减轻晕机、晕船；
5、可缓解有关牙科手术后的痛苦；
6、有助于改善脚气病和带状疱疹。
扩展资料
维生素b1的食物来源
维生素B1广泛存在于天然食物中，但含量随食物种类而异，且受收获、储存、烹调、加工等条件影响。最为丰富的食物来源为葵花籽仁、花生、大豆粉、瘦猪肉。
其次为小麦粉、小米、玉米、大米等谷物食物；鱼类、蔬菜和水果中含量较少。建议食用碾磨度不太精细的谷物，可防止维生素B1缺乏。
维生素b1的作用及功效2
1、消除疲劳
维生素B1可以说是动力的催化剂，它的作用特别多，其中最不为人注意的就是可以消除疲劳，改善体力。当人体消耗掉了大量的体力，感觉到疲劳时，可以补充维生素B1，快速的恢复体力，消除疲劳。因为维生素B1可适时地提供肌肉所需的能量，加速疲劳因子分解，尤其当情绪波动大、身体乏力、身体疼痛、没精神工作时，最能发挥其效用。
2、缓解疼痛
维生素B1在缓解疼痛方面有独特的疗效。女性在月经期间，由于骨盆的周围充血，引起腰肌酸痛或小腹疼痛时，很多女性朋友会选择服用镇痛剂，其服用维生素B1会起到辅助作用，能够快速减轻疼痛。
一般情况下，经常运动的`人不会有运动后肌肉疼痛现象，但平日不常运动的人，稍微运动一会，第二天就会感到肌肉酸痛，这是因为活动肌肉的时候，产生的乳酸等疲劳物质残留在血液中引起的，而这种疲劳物能够被维生素B1分解，所以，维生素B1有很好的缓解疼痛的作用。
除了上述情况以外，神经炎也会导致肌肉疼痛，其最明显的特征是除了疼痛感以外，还会伴随着麻痹等症状，而维生素B1是与神经刺激传导机能息息相关的营养素，对治疗神经炎的效果非常显著。
3、治疗脚气
日常生活中，很多人患有脚气病，患上脚气病的人经常会产生脚酸、食欲缺乏、心悸、呼吸困难等症状，严重时还会导致患者因急性心脏衰竭而死亡。
