维生素B17的作用及功能，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，有些食物中含有的物质，微量元素并不适合所有人食用，适合的食物就是最好的，下面小编带你了解它，维生素B17的作用及功能。
维生素B17的作用及功能1
维生素b17也叫做苦杏仁苷
可以有效的控制和预防癌症的作用。同时还能够有效的调整胃肠道的消化功能，可以促进消化液的分泌，也可以起到营养神经的作用，也能够改善微循环，同时也能够放松情绪。平时可以适当的补充一些杏、苹果、樱桃、桃子、李子、油桃，这些果核中都含有维生素b17，可以适当的补充一些富含维生素b17的食物，通常就不会导致缺乏的情况。同时也要注意饮食习惯，三餐规律，不要吃辛辣刺激食物。
防癌抗癌
可以有效预防癌症的发生。同时患者可以多吃一些富含维生素b17的食物，如杏、苹果、樱桃、桃等，也可以起到预防癌症的作用。但要注意不可过量补充维生素b17，以免出现其他副作用，影响身体健康。同时患者还要养成良好的`生活习惯，避免抽烟喝酒，有利于身体健康。
维生素B17的作用及功能2
杏子是含维生素B17最多的水果
杏子的营养价值
杏子的营养价值非常的高，含有大量的蛋白质、矿物质元素、维生素和氨基酸。
经国内的食品检测中心测定，杏肉中含10%果糖，2.04%有机酸，18蛋白质；含5.8毫克/100克的维生素C，总量在80.3-97.5毫克/100克的17种氨基酸；含有0.36-0.55%的矿物质元素，其中的钙、铁、钾、镁、磷、锌、硒等微量元素是人体健康和生命代谢所必需的。
杏子的功效与作用
预防心脏病：杏中含有类黄酮物质，所以杏子的功效与作用中有预防心脏病的作用。
保养皮肤：杏中的维生素E可以促进皮肤血液微循环，使皮肤红润光泽。
降低胆固醇：杏中的维生素C及多酚类成分比较高，它们能够降低胆固醇含量。
增强儿童记忆力：杏中的锌元素可以提高儿童记忆力，提高智力。另外，锌元素能增强淋巴细胞的繁殖，从而提高人体免疫力。
预防高血压：杏中含有钾元素，钾在人体中可以调节血压。且其中的纤维素还能促进肠道蠕动，预防便秘也是杏子的功效与作用。
防止夜盲症：杏子中的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，维生素A有预防夜盲症及视力减退的功效。
抗癌：杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康的细胞无任何毒害。
杏子的副作用
引起上火：据记载，杏子性热。在夏天等高温时节食用，特别容易使一些本身体质就过热之人上火(人流鼻血、生眼疾、烂口舌)，严重还有头晕，浑身乏力，体虚,，腹泻等轻微中毒反应。
微毒：据《日华子本草》记载，杏子“热，有毒。”如果不慎大量食用，将会在之后几小时出现诸如嗓子发痒，头痛恶心，呕吐等等中毒反应，更甚者导致休克。
影响肠胃功能：医学研究表明，杏子能引起人体肠胃功能的紊乱，特别注意不能空腹食用，或者在食用后饮用冷水，否则将对肠胃造成更大的伤害。
伤及筋骨：古代崔禹锡的《食经》中就有记载：“不可多食，生痈疖，伤筋骨。”如果过多的食用，特别是对于一些骨质酥松的老人有很大伤害。
影响胎儿健康：杏子据记载“胃酸、性热”，而妊娠期孕妇胎气比较重，如果过多食用将造成对胎儿的不利影响，严重者导致滑胎。
