膳食养生

导读：九鼎竹盐，是将日晒盐装入三年生的楠竹中，两端以天然黄土封口，以松树为燃料，经1000～1300℃高温煅烧后提炼出来的物质。那么，九鼎竹盐的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。...九鼎竹盐，是将日晒盐装入三年生的楠竹......

导读：孜然，又名枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。为伞形目，伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本。孜然富含精油，气味芳香浓烈，被认为是继胡椒外世界第二重要的香料作物。孜然也有多种药用特性，能够理气开胃、祛寒除......

导读：桃浆一般指桃胶，又名桃花泪，是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物，也可以叫“桃胶”。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工......

导读：秋葵泡水就是用秋葵加清水浸泡成饮品。秋葵泡水能对缓解身体疲劳，有很好的效果，是因为里面含有大量的蛋白质以及矿物质等成分，而且针对人们出现的便秘等，更是有改善和缓解的作用。因为秋葵在属性上，还是属于一种寒性的......

导读：谷母藜麦，藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。具有调节内分泌、调节血糖、降低胆固醇、补充蛋白质等功效。那么，谷母藜麦的功效与作用有什......

导读：玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物，它的植物学特征与普通玉米没有本质的区别。玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美，而且它的营养价值很高。玉米笋具有促进胃肠蠕动，消除浮肿，还具有减脂、降血压、强身、健脑的功效。那......

导读：酸梅酒，又叫青梅酒。将酸梅洗干净，去掉果蒂，然后凉干表面水份备用。将酸梅、冰糖先放入空瓶中，然后倒入米酒。封住耐心等待五个月以上，清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用。...酸梅酒，又叫青梅酒。将酸梅洗干净，去掉果蒂，......

导读：芥菜是十字花科芸苔，属一年生或二年生草本，是中国著名的特产蔬菜。芥菜含有维生素很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对......

导读：无花果是桑科榕属中的一种开花植物，富含蛋白质、维生素、多种矿物质，有很高的营养价值，被誉为“太阳果”、“生命果”。无花果干果由鲜无花果加工干制而成，外表呈黄色，果肉软糯，内部是颗粒状的小籽，可直接食用，也可切碎加......

导读：节瓜，是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，一年生蔓生或架生草本植物。分布于中国南方，尤其广东、广西普遍栽培。节瓜喜欢高温，对日照长短要求不严格。喜湿润，不耐涝。以土层深厚、排水良好、肥沃而疏松的壤土或沙壤土最为适......

导读：柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。那么，干柠檬片泡水的功......

导读：沙糖桔是众多橘子中品种比较优良的一种，沙糖桔的外表皮十分薄，里面丰富的果肉以及果汁能够一次性满足想要补充维生素的人。但是不能一次性进食过多，容易对身体健康造成影响。下面我们就来了解沙糖桔吃多了有哪些危害......

导读：鲜枣，又名鲜食枣，是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多，但由于保鲜技术缺陷，导致不利于保存。所以，鲜枣的保鲜期比较短暂，建议即摘即食。那么，鲜红枣的功效与作用有什么......

导读：香菜也就是芫荽，又名胡荽，是由西汉张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。那么吃香菜的好处和坏处有哪些呢？一起来了解一下吧。...香菜也就是......

导读：我们都知道，皮蛋是很常见的一种蛋类食品，它的做法多样，味道好，深受人们的喜欢。但皮蛋不宜多食，那么皮蛋吃多了有什么危害呢？接下来一起来了解一下吧。...我们都知道，皮蛋是很常见的一种蛋类食品，它的做法多样，味道好，深受......

导读：菊花枸杞金银花茶，在菊花茶中加入枸杞和金银花，泡出来的茶就是菊花枸杞金银花，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为三种种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛......

导读：螺，在白垩纪以前就存在的一种腹足类动物，特别是指有一个封闭的壳，可以完全缩入其中以得保护的腹足类动物。没有壳的腹足类一般称为蛞蝓。此外，螺还有其他的歧义词解释，如螺髻、螺黛、螺呗等。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有......

导读：牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品，盛行于中国台湾日占时期，台南曾大面积种植特供日本皇室，种植的是柳川理想母种。牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品，也可炖、煮、涮、做汤等。除此之外，在牛蒡茶中加入菊花、枸杞、......

导读：豆浆，是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。实际上，黑豆、黄豆、花生都可以用来制作豆浆，一起打来喝，营......

导读：黑糯茶是一种原材料为黑糯米的茶饮，非糯米就是紫米，而紫米本身就是一种能够养胃的食材，所以黑糯茶应该是一种以养胃为主打功能的保健代用茶。黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽......