导读：大黄米是我们日常生活中比较常见的一种食材，大黄米营养价值比较高，并且含有丰富的营养物质，所以大家经常吃一些大黄米，对于身体健康也是有好处的。下面我们就来了解大黄米的功效与作用。...
大黄米是我们日常生活中比较常见的一种食材，大黄米营养价值比较高，并且含有丰富的营养物质，所以大家经常吃一些大黄米，对于身体健康也是有好处的。下面我们就来了解大黄米的功效与作用。
大黄米的功效与作用
1.养血安神
大黄米能补中益气也能补益气血，它能缓解人体的气血亏损也能治疗人类的阳盛阴虚和失眠多梦。平时人们出现紧张焦虑和失眠多梦以及烦躁等不良症状时，都能多吃一些大黄米，它能让人体出现的这些不良症状很快减轻。
2.健脾养胃
大黄米是一种味甘性温的健康食材，它能入脾经，具有健脾养胃的作用，平时人们出现脾虚胃痛或者脾胃不和时，都能多吃一些大黄米，这些消化液分泌，又能修复受损的胃粘膜，能提高人类体力消化能力。大黄米中的膳食纤维和碳水化合物能促进肠胃蠕动促进身体代谢，它对人类的肠燥便秘也有明显预防作用。
3.滋阴润肺
滋阴润肺也是大黄米的主要功效，它能缓解肺热或肺燥，能防止人体因肺热肺燥引发咳嗽气喘和痰多等不良症状，对维持人类呼吸系统健康有极大的好处。大黄米含有的营养成分还能直接作用于人类的神经系统，它能镇静安神，调节人类情绪，对人类的神经衰弱和失眠多梦等症有明显调理作用。
4.强身健体
大黄米富含不饱和脂肪酸，人体必需的八种氨基酸含量均高于大米和小麦，蛋氨酸含量和各种微量元素钙、铜、锌等元素的含量也高于大米和小麦，具有养阴补虚，滋阴润肺去燥，强身健体，预防疾病的功效，适宜久病体虚或是虚劳者的补益。
5.清热解毒
清热解毒也是大黄米的重要功效之一，它能加快人体内多种毒素的分解与代谢，能减少它们对人体组织细胞的伤害，经常食用能缓解体虚也能增强身体的抗病能力。大黄米中含有的植物蛋白和一些微量元素，还能促进人体内免疫细胞再生，它对提高人体免疫力也有一定的好处。
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