自热米饭15分钟过了还不熟。很多人都是喜欢吃自热火锅的，而且自热火锅是一种方便食品，能让人在十几分钟内就吃到美味的火锅，而且操作步骤简单，以下看看自热米饭15分钟过了还不熟。
自热米饭15分钟过了还不熟的原因：
1、自热包热度不够。
2、自热米饭这种产品因为蒸煮的时间和温度都不太够，要购买正规品牌的，一些小牌子的可能大米的处理工艺不怎么先进，会有做不熟的情况。
没煮熟的解决办法：如果是没有熟的话，那么我们就不要再煮可以放在蒸锅上面蒸或者是包装好用微波炉在加热一下就行了。
自热米饭使用注意：
发热时有咕噜咕噜的声音，这时候注意不要用手碰以免烫伤。
要注意发热包是否有破损。自热米饭也存在一定的安全隐患，新闻上出现过不少因为加热包引起的意外事故，所以一定要留意。在加热包没有破损的情况下，米饭可以正常被加热。但在加热包有破损的情况下，加热出来的米饭也会被加热包中的物质污染，无法食用。
最好不要长期吃。这样的速食食物缺乏维生素，且添加剂较多，建议多吃些新鲜水果蔬菜，保证膳食均衡。如果可以选择，建议食用现做出来的饭菜。
因为15分钟后加热包里面的原料没有完全消耗掉。
自热火锅其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高，一般煮15分钟自热火锅就会停止咕噜咕噜的响声，如果还没停止的话，说明加热包里的成分还未完全挥发，需等到加热包里面的原料在完成化学反应之后才会停止解热，不过剩下的热量还可以维持一个多小时的保温状态，以模拟火锅持续温煮的沸腾感觉。
不过自然火锅煮了15分钟一般里面的食材也基本煮透了，要是外包装盒不烫手的话，可以尝试打开包装盒，搅拌均匀试吃，觉得口感适宜就可以开吃了，如果食材还未熟的话，可以继续焖煮至熟透。
要注意在使用加热包给食物加热之后，不要随意丢弃发热包，要等到它完全冷却之后再做垃圾回收处理，以免造成安全隐患；另外，加热水虽然不是有毒物质，但它并不符合饮用水标准，所以市民用完后要谨慎处理，避免饮用。
自热火锅煮几分钟
大约煮15分钟后可开盖食用。
自热火锅食用需拆开包装，按照说明书，先将火锅底料和所有食材放入上层餐盒，并加入冷水，随后撕掉加热包外袋放入底层盒子，加凉水没过加热包，接着将上层盒子放入底层盒子，盖上加热盖，大约15分钟后开盖食用。
一般将加热盖盖上，发热包遇到水后在3-5秒钟内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，底层盒子便开始传来水“咕噜咕噜”的声音，此时水温较高千万不能触碰自热火锅包装盒或打开包装盒，等15分钟后，整个盒子向外鼓起，并且盒子仍然十分灼热，可尝试打开加热盖，高温蒸汽扑面而来，整个的食用的过程中，自热火锅能保持较高温度，可持续保温2-3小时。
自热火锅不响了就是好了吗
是的`。
自热火锅发热的原因是因为包装盒里的发热包，其中主要成分是碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰组成一袋，注入冷水，就可以加热到150℃以上，而蒸汽的温度即可达到200℃，用来蒸煮食物，煮的过程中会发出响声，一旦成分耗尽，就不会继续加热了，不过可以实现保温状态，此时也说明自热火锅煮好了。
怎么判断自热火锅好了
除了看自然火锅没有响声停止以外判断是否煮好，还可以根据以下两点进行判断：
1、看时间
自热火锅食用说明上一般是煮15分钟左右就能熟，这个时间符合大部分火锅食材的需求，而且自热火锅里的食物都是半成熟的，稍微煮煮就可以吃。
一般自热米饭，只要加了热十分钟就差不多了，但如果里面是有排骨这类的毕竟硬的东西，那么你最好加热30分钟，因为排骨不容易热透，所以时间要久一点。
2、试吃
若是15分钟过去了，可以打开包装盒盖子，吃一些里面的食材，软透了就是熟了，口感较硬的话，则是没熟，还需继续煮会。
自热火锅的好处
自热火锅不用电、不用火、不用锅，随时随地都能吃上火锅，它主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。除“自热火锅”外，它也被称为“微火锅”“清煮火锅”“自煮火锅”等。
大约煮15分钟后可开盖食用。
自热火锅食用需拆开包装，按照说明书，先将火锅底料所有食材放入上层餐盒，并加入冷水，随后撕掉加热包外袋放入底层盒子，加凉水没过加热包，接着将上层盒子放入底层盒子，盖上加热盖，大约15分钟后开盖食用。
一般将加热盖盖上，发热包遇到水后在3-5秒钟内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，底层盒子便开始传来水“咕噜咕噜”的声音，此时水温较高千万不能触碰自热火锅包装盒打开包装盒，等15分钟后，整个盒子向外鼓起，并且盒子仍然十分灼热，可尝试打开加热盖，高温蒸汽扑面而来，整个的食用的过程中，自热火锅能保持较高温度，可持续保温2-3小时。
自热米饭加热十分钟就可以食用了。
首先将水浇在加热包上，就会产生大量的热，然后大盒子放加热包和水，小盒子里放米饭包和菜包，最后盖上盖子，等十分钟即可。自热米饭里的发热包，遇到水后在3-5秒钟内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时。
自热米饭的工作原理：
就是将里面配好的纯净水袋和装有发热剂的袋子放在一起，然后发生化学反应。一拉开里面的塑料袋，里面的清水就会流出来，当自热米饭里面的发热剂碰到水的话就会沸腾。
沸腾了之后就会产生许多温度很高的水蒸气，这种高温的水蒸气能够持续二十多分钟左右的时间，等米饭慢慢的成熟之后，温度就会慢慢的放低。
自热米饭在进行包装的时候一般都是真空进行包装的，所以里面的米饭和菜肴的卫生是有保证的，所以大家可以放心的食用。
