甲状腺手术后饮食禁忌，甲状腺癌术后要合理饮食，随着物质条件的改善，人们对健康的认识也越来越深。但是，也有很多人由于缺乏良好的生活习惯和饮食习惯，下面看看甲状腺手术后饮食禁忌及相关资料。
1、禁忌含碘量过多的食物
甲状腺癌术后需要禁忌吃含碘食物，比如海带、紫菜和带鱼等。这食物含碘量过多的食物，摄入过多不利于甲状腺癌术后身体恢复，还可能使得快要恢复的疾病复发。
2、禁忌辛辣刺激食物
辛辣刺激食物是指强烈刺激性的食物，包括辣椒、花椒、胡椒、生姜、洋葱，韭菜等，这些食物具有刺激性，会影响到甲状腺癌术后恢复，所以要禁忌吃此类食物，这样才可以让身体尽快恢复健康。
3、禁忌熏烤油炸食物
对于直接熏烤、油炸过度的食物，患者们要禁忌吃，不仅这些食物不健康，而且对卫生没有保障，吃多了不利于甲状腺癌术后身体恢复。甲状腺癌术后的患者，食物烹饪方式选择蒸炖后为主，有效促进疾病恢复。
5、禁忌腌制食物
甲状腺癌术后患者禁忌吃腌制食物，比如腌肉、腌鱼、咸菜等，这些食物含盐量比较高，还含有致癌物质。如果经常吃这些食物，非常容易加重疾病症状，甚至于还会引起癌症病变。
6、禁忌喝酒
对于甲状腺癌患者，手术之后一定要禁忌酒类，酒精是有机毒物良好溶剂，能成为毒质侵入人体的媒介，还会造成肝脏损害，引起并发症，因此说不要喝酒，包括白酒、啤酒等。
上述介绍的这些食物，甲状腺癌术后患者一定要禁忌吃，以免影响到手术效果。患者术后选择食物时，不要吃含碘量过多的食物、辛辣刺激食物、熏烤油炸食物等，这些食物不利于健康恢复，而是应该选择吃有质量保证的食物。
1、荷尔蒙含量高的营养品
一些人靠吃补药来强身健体，延年益寿，但是大部分的补品都含有大量的荷尔蒙。过量的荷尔蒙可能会引起结节，甚至是更严重的健康问题。
如果使用不当，会对人体产生很大的'影响，从而导致病情恶化。所以，不管营养品的价格有多高，都要小心，特别是老人。别听信推销员的一面之辞。
2、浓茶、咖啡
结节病人不宜喝咖啡或浓茶，因其含氨茶碱等成分，会对身体产生剧烈的刺激性。
如果身体有结节，喝太久的咖啡或浓茶会刺激中枢神经的分裂，让他们变得亢奋，从而造成过度的疲劳。
3、辛辣、高脂肪的食品
很多年轻人都喜欢吃火锅、烧烤之类的辛辣、油腻的食品。这些食物尽管短期内能让人的味觉得到满足，但是长期吃下去，会对人体的健康造成一定的伤害，对人体的各个器官都会造成很大的负担。这些油腻、辛辣的食品对结节的愈合不利。
4、腌制食物
泡菜、泡菜、腌芥末、腌肉都是我们日常生活中常用的腌菜。但是，大部分的腌制食物在腌制时都会加入很多的盐，从而导致钠离子含量超过标准。经常吃这些腌制食物，对结节病人而言，会使其抵抗力下降，免疫功能下降，对结节的恢复不利。
5、碘含量高的食物
缺碘的人可以吃少量的碘，但是吃得太多也会破坏甲状腺的生长，并引起结节。
所以，对有结节病的病人，要在很长一段时间内尽量少吃高碘食品，以防碘摄入量过高，从而使病情恶化。
在平时的生活中，如果想消散结节，可以通过饮食方面进行调理，可以补充散结营养金甘双来消散结节，这是一种能够清热解毒消肿散结的食物。
最后提醒大家，对于结节的问题，一定要听医生的意见。即便是做了手术，也不会对患者的生存质量造成任何的影响。
1、 不食用含碘高的食物：甲状腺结节这个病好发于含碘量高的地区，因此甲状腺结节患者应少吃虾、紫菜、海米等高碘食物。
2、 不吃刺激性食物：尽量不饮用咖啡、茶、酒等刺激性饮品，避免结节被刺激增生，加重病情。
3、 不吃辛辣食物：如生姜、蒜、葱等食物。
4、 不吃重口味食物：甲状腺结节患者要少吃油腻食物，注意盐的摄入，尤其是腌制品。
5、 其他禁忌：少吃部分蔬菜，如卷心菜、马铃薯、萝卜等，这些食物中存在可剥夺甲状腺激素的物质，从而加重甲状腺结节病情。
发现甲状腺结节后最重要的是判断结节的良恶性，偏向于良性的结节只需要定期复查，怀疑或确诊为恶性的结节建议尽早手术；如果检查出来甲状腺结节是恶性的，也不要焦虑甚至是失去希望，恶性的甲状腺结节经过恰当的治疗，也可以得到很好的恢复。
甲状腺结节手术分为良性及恶性肿瘤手术，手术后饮食禁忌具体如下：
1、甲状腺手术多为全麻，全麻术复苏后6小时一般建议患者进食流质，流质需温度较低、易于吞咽、易于消化，小心喂养，避免呛咳；
2、在喂患者进食时，可以予以吸管让患者轻轻吸入，避免大口喂食造成的呛咳；
3、进食以高蛋白、易消化的食物为主，之后可以逐步恢复到正常饮食；
4、在进食的过程中，尽量建议患者不要饮用过于温度高或者刺激性强的食物，因为这样可能导致呛咳，发生出血，术后出现压迫气管的症状，导致术后并发症的增加以及术后恢复不佳；
5、术后第2天根据患者的需求给予患者进行正常的饮食。
甲状腺术后常见的并发症当中会有甲状旁腺的损伤以及喉返神经的损伤，当患者出现了声音嘶哑或者手脚发麻、抽搐的情况，需要及时告知医生。有可能是因为术中喉返神经损伤出现声音嘶哑。
也可能是因为术中误切部分甲状旁腺或者术后甲状旁腺的暂时血供不足，导致甲状旁腺功能低下，导致低钙抽搐，这时可及时地予以补钙治疗，能够减轻患者的术后不适，让患者早日康复。
