香菜能治病吗，生活中其实香菜就是芫荽，它本身的味道，很多人对它弃如敝履，但是香菜不仅仅是配菜，它在生活中对于风寒感冒症状有一定的疗效。以下分享香菜能治病吗？
治疗麻疹
香菜的功效作用是很广泛的，当身体出现麻疹以后，就可以使用香菜进行治疗，需要适量的香菜，一些紫草茸以及几个荸荠，将它们清洗干净，放入锅中，并加入适量的水，进行大火煎煮，等沸腾之后，将汁液取出，每天分两次服用，四个小时就服用一次。它不但可以治疗疹子还能预防。
治疗高血压
香菜还可以起到治疗高血压，需要准备适量的香菜，一些葛根，都将它们清洗干净，再将之放到锅里面，还要加入适量的水进行煎煮。吃药也是每天服用两次，早晚各服用一次。至于具体的服用量需要咨询医生，不可盲目服用，以免影响到病情。
预防流行性感冒
每个季节都会有一些流行性感冒，这时身体的免疫力比较差，那么我们就需要食用适量的香菜，用来预防流行性感冒。需要准备一些材料，黄豆，一些香菜。黄豆是需要提前浸泡的，再将之洗净，放入锅中，加入适量的清水，进行熬煮，差不多一刻钟。再加入适量的香菜继续煎煮15分钟，它可以健脾胃，也能预防和辅助治疗流行性感冒。
治疗胃寒疼痛
胃痛是常有的事对于现在的我们来说，我们就应该适量的是一些香菜叶汤。需要准备适量的香菜叶，一些葡萄酒，将香菜洗净放入葡萄酒里面，需要浸泡三天，再将上面的叶子尽数去掉，就可以饮用了。每次饮用5毫升左右就可以了，对于智力胃寒疼痛有一定的效果。
香菜的治病偏方
1、治乳痈初起
香菜根250克，捣汁，分三次冲酒温服。
2、透发麻疹
香菜根10克，水煎服，可透发麻疹;或用芫荽500克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足(勿熏疹面)，亦可透发麻疹。
3、治蕈类中毒
香菜根，水煎服，治蕈类中毒，毒重多服，毒轻少服。
4、治小儿麻疹初起，疹出未畅，症见发热、恶风、喷嚏、口渴等
鲜香菜根60克，荸荠40克，白萝卜90克，加水1000毫升，煎至500毫升，分次温饮。
5、治感冒
香菜根30克，麦芽糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服用。
6、治胃寒痛症
香菜根1000克，浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒，痛时服15毫升。
7、脾胃虚弱，消化不良
香菜根6克，神曲10克，藿香10克，白术12克。水煎服，每日两次。
8、治小儿感冒
香菜根、葱根各15克，煎水后加适量冰糖代茶饮。
香菜煮水的功效
香菜作为一种提味蔬菜被人熟知，有些人喜欢它，有些人却非常讨厌它。但无论如何，香菜的价值和功效是不容忽视的。拿香菜煮水，也有多种好处。因为香菜有发表透疹的功效，能够将人体的毒邪发出来。
具体而言，香菜煮水的功效与做法如下：
1、香菜煮水可以帮助清理肾脏。将香菜洗净切小块，用清水煮沸10分钟，冷却后过滤到一个干净的瓶子，存放冰箱，每天喝一杯。
2、香菜煮水可帮助宝宝退烧。香菜去叶留茎、根，与白萝卜、生姜加冰糖加水煮15分钟，煮好后在手背上试下温度，不烫了就给宝宝喝即可。
3、香菜煮水可帮助治疗麻疹。香菜连根带叶煮水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟即可。
4、香菜煮水洗脸可以祛斑。在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。
除了以上几个方面，香菜煮水还有缓解痛经、控制血糖和胆固醇等功效。
香菜煮水可以祛斑吗
都说香菜煮水有很多功效，其中一个就是祛斑，于是不少备受雀斑困扰的美眉们开始不淡定了。香菜煮水可以祛斑吗?
据说，香菜煮水可以淡化和缩小由于日晒或者年龄增长而机能下降形成的色斑，而对于黄褐斑、雀斑等色素沉着，也能起到预防、修护的作用。
香菜煮水的做法为：在锅里加3碗水煮开，加入洗净的带根的香菜煎煮5分钟，再将煮好的香菜水倒出放凉即可用来洗脸。
香菜煮水早晚用都可。每天用来洗脸，长期坚持可见雀斑淡化。
预防雀斑还应该做的是：1、避免日光照射;2、春夏外出应戴遮阳帽，涂防晒霜;3、不滥用外涂药物。
当然，皮肤问题光治疗表皮，效果往往是单一的，要想肤色光泽面无瑕疵，多休息、调理好身体也是非常重要非常关键的。
香菜的营养价值
香菜中含有蛋白质、挥发油、维生素c、胡萝卜素、维生素B2、膳食纤维、钙和铁等矿物质。香菜中的特殊香气、丰富的维生素和膳食纤维，具有提味去腥、增强食欲和消食健胃的作用。
香菜中的铁元素含量是西红柿的七倍，与芝麻中铁元素相当，能补充体质，预防和改善缺铁性贫血症状。
香菜中维生素c含量高于一般蔬菜，具有消炎抗菌和增强身体免疫力的作用。吃香菜对一般呼吸道感染防治有辅助作用。
香菜中维生素B2含量丰富，与牛奶中含量相当，能缓解人体因缺乏维生素B2导致的口角炎，眼结膜炎、阴囊炎和倦怠疲劳等症状。
吃香菜的.好处
1、健脾开胃
香菜的香味比较独特，吃了香菜后可以促进肠胃蠕动，促进肠道消化功能，增加食欲，对胃口不好、食欲不振的人非常好。
2、排毒护肾
经常食用香菜可以清除血液中有害物质，抑制体内和肾脏中铅积累，帮助身体排出铅。同时，香菜有利尿的作用，可以预防膀胱炎症，保护肾脏健康。
3、润肠通便
香菜中的膳食纤维含量非常高。食用后可吸收大量水分，在胃内膨胀，增加食物的湿度，刺激肠蠕动，促进食物残渣的排泄，适用于便秘患者食用，可以滋润肠胃，放松肠胃。
4、保肝明目
吃香菜有哪些好处？香菜中维生素A的含量也很高。维生素A是肝脏和视网膜的重要组成部分。食用香菜可以促进视紫红质的合成，缓解肝细胞衰老，保护肝脏和眼睛。
5、治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人可以用它来治疗感冒。还有当孩子感冒时因机体感染而白细胞内的维生素C急剧减少，而维生素C可提高杀菌能力，所以此时进食香菜对抵抗小儿感冒也大有裨益。
吃香菜注意事项
1、香菜虽好，切忌不可多吃，做调味品食用即可。
2、香菜不宜生吃，生吃草酸会降低其钙质的吸收，降低其营养价值。
3、香菜也属于过敏物质，过敏体质的人食用之前需做好过敏实验。
4、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
5、香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
6、多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。
7、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
