白萝卜能治胃病吗,白萝卜是日常生活中很常见的一种根茎类蔬菜,而且很多人都喜欢吃白萝卜,但是并非人人都能吃,其中白萝卜中含有大量的植物蛋白,以下分享白萝卜能治胃病吗
白萝卜能治胃病吗1
白萝卜对胃好吗
有胃病的人是可以吃白萝卜的,虽然白萝卜是我们生活中很常见的一种蔬菜,但是它的功效却不容小觑,白萝卜不仅能够增强人体抵抗力的同时,还能够健脾开胃,也可以帮助人体消化。
对于患有胃病的朋友来说,一定要注意饮食上的护理,为了保护胃肠道平时尽量不要吃一些生冷的、辛辣的、具有刺激性的食物,饮食应该以清淡能够消化类为主,除此之外,还要有合理的饮食习惯。
白萝卜解药性是民众的普遍认识,但是实际上,白萝卜具有消食的作用,只有对于补益药才能解药性。有说法是白萝卜不能和人参同吃就说明了这一点。白萝卜并不是对所有的药物都具有解药性。
不过对于感冒的患者,民间的.一些偏方确实有些功效,需要用白萝卜和其他食物一起加工服用,具体可以在咨询医师或者查询。但是一定要避免吃药的同时吃白萝卜,如果选用白萝卜的话最好不要在吃药了。
虽然白萝卜和黑木耳的营养价值都很丰富,但是这两种食物是不能一起吃的,一起吃会产生相克的反应。白萝卜是可以帮助顺气和消失的,而黑木耳可以帮助清理肠胃,有润肠和通便排毒的作用,但是如果两种食物一起吃的话,是会引起皮肤疾病的额,会产生皮炎。所以这两种食物不能一起吃,但是如果白萝卜换成胡萝卜的话,胡萝卜和黑木耳在一起是可以一起吃的,不会有影响。
白萝卜功效有哪些
1、白萝卜对泌尿系统的功效
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
2、白萝卜可治疗消化道疾病
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
3、白萝卜对呼吸系统的作用
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
4、白萝卜的其他功效:
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
白萝卜营养分析
1。 增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2。 帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3。 帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4。 防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
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白萝卜有何营养价值?
1、止咳平喘
深冬季节,雾霾天气频繁,长期暴露在此类环境中,容易诱发肺部及呼吸道疾病,引发咳嗽。
白萝卜具有辛辣刺激性,能够迫使支气管迅速收缩、扩张,疏通气血,解除胸部“窒息感”;此外,白萝卜有杀菌消炎作用,能够将人体内葡萄球菌、肺炎球菌等消灭殆尽,达到止咳平喘功效。
2、强化人体免疫力
秋冬季节,天气干燥,气温变化差异大,上班族“风里来雨里去”,极易受到温度影响,诱发感冒、发烧等疾病。
白萝卜含有木质素,该类物质是细菌、病原体等”天然克星“,能够对有害物质围追堵截,抑制有害细胞生成,构建强有力免疫系统,提高人体抵抗力,强化身体素质。
3、美容养颜、延缓衰老
“爱美之心,人皆有之”,部分女性为追求美,不惜花重金进行皮肤护理,但往往只是“昙花一现”,鞭长莫及。
白萝卜,是女性美容养颜,极具性价比好物之一。其富含大量水分、矿物质元素及维生素,是“天然抗氧化剂”,能够抵抗人体自由基,抑制黑色素沉淀,起到美容养颜、延缓衰老功效。
4、能够降血脂、降血糖
“三高”疾病,往往伴随多种并发症,令中老年人极为头痛。白萝卜,山标酚等微量元素颇为丰富,能够清除血管垃圾,强化血管收缩能力,降低血液黏稠度,加快血液循环,有降血糖,降血脂功效。
白萝卜并非“全民食物”,3类人群须远离
1、肠胃疾病人群
白萝卜本身能够促进肠胃蠕动,加速排泄,缓解便秘功效,但此类优势却是肠胃疾病患者大忌。肠胃疾病患者,胃肠功能不完善,消化能力弱,食用白萝卜,会加剧肠胃负担,引起腹泻、腹痛。
2、气虚体弱人群
体质虚弱人群,十分畏寒,白萝卜属于凉性食物,此类人群食用,畏寒症状愈加明显,体内湿寒之气无法消除,容易加重病情。
3、肾脏疾病患者
肾脏疾病患者,肾脏功能弱,肾小球代谢能力不足。白萝卜水分多,食用后会加剧肾小球负担。
食物相生相克,白萝卜与下列食物不可同食
1、柿子
柿子中植物色素含量丰富,经胃肠道分解,会产生某种酸性物质;食用白萝卜,会分解产生硫氰酸,两者相遇,会抑制甲状腺素分泌,导致甲状腺肿。
此外,柿子与白萝卜均属凉性食物,两者同食既影响营养物质吸收,也会引起肠胃不适。
2、胡萝卜
都是萝卜,同食也会“打架”。胡萝卜内含抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C成分,营养作用大打折扣。
3、黑木耳
两者同吃,会诱发皮肤炎症,引起皮肤瘙痒、肿痛等症状。
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白萝卜禁忌:
1、气虚体质不宜食用
白萝卜有下气的作用,《本草纲目》记载萝卜“大下气、消谷和中、去邪热气”。气虚的人更需要补气血,如果大量食用白萝卜则会让气虚症状加重。
2、腹泻患者不宜食用
白萝卜具有行气、消滞、通便的功效,腹泻者食用不利于病情恢复。
3、脾胃虚寒者慎食
白萝卜性凉,脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡等人不宜食用。
4、不能与补气中药同食
白萝卜有下气和消滞的作用,加速中药的消化和代谢,会影响中药的补益作用。
5、勿和党参、黄芪同食
由于萝卜有下气和消滞的作用,因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,有一定的妨碍。
6、老慢支、哮喘患者,别吃萝卜
萝卜性偏凉,不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白、质稀或如泡沫)。当然,如果是急性发作期,表现为痰多、色黄、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。
7、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。
白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素。