芫荽子别名叫什么，芫荽子是一种常见的草本植物，芫荽子是植物香菜的种子，它就有浓郁的香味，可以当香料食用，也可以入药，它含有丰富的挥发油和大量的胡萝卜素和维生素，下面是芫荽子别名叫什么。
功效作用
芫荽子别名胡荽子、香菜、香荽，为伞形科植物芫荽的果实，较坚硬，气香，味微辣。芫荽子味辛、酸，性温，归肺经、胃经，具有健胃消食、发表透疹、理气止痛等功效。
1、健胃消食
芫荽子的芳香气体具有促进胃液分泌的作用，有助于开胃进食，可用于食积、食欲不振、胸膈满闷、脘腹胀痛、呕恶反胃等病症。
2、发表透疹
芫荽子可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物，常用于治疗麻疹、秃疮等症。
3、理气止痛
芫荽子性温，具有理气止痛的作用，可用于头痛、牙痛、耳痈等。脾胃虚寒的人适度服用芫荽子，也可起到理气止痛、温胃散寒、助消化的作用。
营养价值
芫荽子含挥发油、脂肪、糖类、含氮物质、无机物。挥发油的主要成分是d-芳樟醇，其他尚有α、β-蒎、二戊烯、α、β、γ-松油烯、对-聚伞花素、牻牛儿酯、已酸芳樟醇酯、樟烯、月挂烯、樟脑。脂肪酸的组成主要有棕榈酸、油酸、岩芹酸和亚油酸。种子所含磷脂主要成分为磷脂酰胆碱、磷脂酰已醇胺、磷脂酰肌醇以及黄酮甙、β-谷甾醇、D-甘露醇和芫荽萜酮二醇。
芫荽子的功效与作用
健胃消食
芫荽子的芳香气体具有促进胃液分泌的作用，有助于开胃进食，常芫荽子健胃消食。
温胃散寒
芫荽子性温，脾胃虚寒的人适度服用芫荽子也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛作用。
发痘疮
《本草拾遗》:主小儿秃疮，油煎敷之。亦主虫毒、五野鸡病及食肉中毒下血，煮令子拆，服汁。
营养价值
芫荽子含挥发油1％，脂肪20％-25％，糖类20％，含氮物质13％-15％，无机物7％。挥发油的主要成分（约70％）是d-芳樟醇，其他尚有α-蒎、β-蒎、二戊烯、樟烯、月桂烯、樟脑。
1、芫荽子的芳香气体具有促进胃液分泌的作用，有助于开胃进食，常吃芫荽子健胃消食。
2、芫荽子含有许多挥发油，它能祛除肉类的腥膻味，加在菜肴中可以增加香味，因此在一些肉类菜肴中加些，能起到去腥膻、增味道的独特功效。
3、芫荽子性温，脾胃虚寒的人适度服用芫荽子也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用。
芫荽子
别名：胡荽子。
性味：辛、酸，平。
归经：归肺、胃经。
形态特征：本品多呈圆球形，直径3～5毫米，顶端有2裂的花柱残迹，围绕花柱有5个宿萼裂片，基部圆钝，常附有残存果梗，外面淡棕色或黄棕色，较粗糙。
有10条波纹状的初生棱线和12条直出的次生棱线，初生棱线常不很明显；部分果实2裂，分果爿背部隆起，腹面中央下凹，可见3条纵棱线，其中两侧的棱线常弧曲。质稍硬，揉碎后有浓烈的特殊香气，味微辣。以籽粒饱满、无杂质者为佳。
芫荽子的用法用量
用法：常用量5～10克；外用适量，煎汤含潄或熏洗。
芫荽子的功效主治
功效：散寒理气，发痘疮，消食积。
主治：用治食积不消，痘疹不透；外用煎汤漱口治牙痛，又熏洗痔疮脱肛。
芫荽子的配方
1、治麻疹初起来透：芫荽子四两。杵后入火瓦罐或铝锅中，盛满清水，置病房（病房宜小，不要通风）内用炭火煮沸，使蒸气充满病室，并随时增加炭、水，待麻疹透齐后，停止使用。（《浙江中医》（3）：32，1959）
2、治痢亦治泻血：芫荽子一合。捣碎，赤者用糖水调，白者用生姜自然汁调，温服。一方酒调服。（《普济方》）
3、治肠风下血不止，变成痔疾：胡荽子、补骨脂各半两。上二味，捣罗为散。每服二钱匕，陈米饮调下，食前服。（《圣济总录》胡荽子散）
4、治痔疮：胡荽子炒过，细碾，酒调三、五服。（《海上方》）
5、治脱肛痔瘘：胡荽子一升，乳香少许，粟糠半升或一升。上先泥成炉子，止留一小眼，可抵肛门大小，不令透烟火，熏之。（《儒门亭亲》）
6、治肠头出：秋冬捣胡荽子，醋煮熨之。（《食疗本草》）
7、治齿痛：胡荽子，以水五升，煮取一升，含，吐之。（《备急方》）
芫荽子的各家论述
1.《千金．食治》：消谷，能复食味。
2.《本草拾遗》：主小儿秃疮，油煎敷之。亦主虫毒、五野鸡病及食肉中毒下血，煮令子拆，服汁。
3.《纲目》：发痘疹，杀鱼腥。
4.《分类草药性》：治小儿痘疹不出，辟四时不正之气，发表散寒，治鼻塞不通。
芫荽子的功效与作用
1、促进血液循环
芫荽子具有浓郁的香气，它含有丰富的挥发油，还含有一些苹果酸钾和沉香酸，这些物质都能直接作用于人类的.血液，可加快人体内血液流动，速度并能促进血液循环，而且它们还能作用于人类的心脏，能营养心肌提高心肌功能，经常食用能预防心率不齐和心缺缺血等不良症状发生。
2、增香去腥
芫荽子中还有大量挥发油具有浓郁的香味，这种挥发油在于肉类食材接触以后能去除肉类食材中的新鲜味儿，平时人们在烹调肉类食材时把它放进去，可以起到提味增香和去除异味的重要作用。
3、预防感染
人们食用芫荽子能吸收丰富维生素c和大量的维生素a，还能吸收一些盐酸与胆碱，这些物质在被人体吸收后能增强人体自身免疫功能，并能提高身体的抗炎抗病毒能力。它能防止人体被病毒和细菌感染，能阻止多种常见疾病发生，另外这种食材还具有很强的发汗作用，人们在出现感冒导致发烧时，可以用它煮水喝，能让身体尽快发汗，也能让体温恢复正常。
芫荽子的副作用
芫荽子的保健功效极为出色，但他不能长期吃，也不能过量吃，不然会导致人体出现气虚，会严重危害人类身体健康，另外它还是一种性质温热的食材，而且属于发物，会让人类的一些慢性疾病症状加重，特别是那些患有口臭和胃溃疡以及脚气的人群在服用芫荽子以后病情会明显加重，对身体康复极为不利。
