哪些蔬菜能无土栽培

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哪些蔬菜能无土栽培，蔬菜种类繁多，是我们生活中大部分的人都喜欢吃的，而且很多的蔬菜中含有的营养成分都是我们身体所需的存在，以下来了解哪些蔬菜能无土栽培。

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一、无土栽培的类型

无土栽培的类型有无土水培、岩棉栽培、基质栽培等方式。

二、可以进行无土栽培方式的蔬菜

1、无土水培方式：空心菜、芹菜、生菜、韭菜、油菜、甜菜、蒜苗、苋菜等蔬菜。

2、岩棉栽培方式：甜辣椒、黄瓜、西红柿、苦瓜、西葫芦等蔬菜。

3、基质栽培方式：番茄、萝卜、土豆、彩椒、尖椒、茄子等蔬菜。

三、无土栽培蔬菜的优点

1、能够提高蔬菜的产量：无土栽培中的营养液是人为针对作物在不同生长阶段所需的各种营养而配制的，所以能够科学地供应养分，使得作物生长发育健壮。

2、环境卫生很干净、清洁：无土栽培施用的是无机肥料，不存在产生有污染气体，所以对环境保护方面是很好的。

3、省力省工、节水节肥：无土栽培不像普通栽培一样，需要翻地、中耕除草等环节，所以有着省力省工的优点，而且水与肥是一起定时定量提供的，所以也不会造成浪费的现象。

4、避免连作障碍：无土栽培从根本上解决了蔬菜连作障碍的问题，农户们再也不用担心由连作引起的病虫害等麻烦了。

5、土壤环境不受限制：无土栽培使作物不受土质、水利条件的限制，可种植的蔬菜类型等范围大大扩大了。

后，无土栽培还有一个比较大的优点就是空间能够得到充分的利用，农户们不用只能找有土壤的地块进行蔬菜种植了，甚至可以在阳台、楼房屋顶等地方进行栽培，看来这种无土栽培方式真是值得发展呢。

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无土栽培蔬菜

无土栽培蔬菜是一种现代社会非常常用的养殖手法，它的有点在于节约水肥使用、清洁卫生、发育快产量高等，用塑料花盆或塑料泡沫盒作为基质，通过水培和雾培方式栽植。营养液是无土栽培的核心，根据不同生长阶段调节营养液成分。

1、栽培优点

无土栽培蔬菜的优点就在于节约水肥、清洁卫生无污染，没有肥料分解发酵产生臭味，而且生长发育势头强劲容易高产。栽培起来不会受到地区限制，可人工利用栽培空间，省工省力管理方便。

2、栽培器具

无土栽培一般使用塑料花盆或者是塑料泡沫盒，底部打孔后确保有优质的透水透气性，无论使用哪款栽培基质，都应当先经过清洗和消毒后才能使用，避免器具内残留病菌或虫卵，对蔬菜栽培生长造成损伤。

3、栽培方式

目前无土栽培的方式分为水培、雾培这两种。水培是指不借助基质固定根系，使植物根系直接与营养液接触的栽培方法。雾培通过雾化喷雾装置，将营养液雾化为细小液滴，喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分。

4、营养液选择

无土栽培的核心就是用营养液来代替土壤所提供的生长营养。营养液需要包含氮、磷、钾、钙、镁、硫以及其它多种微量元素。不同的作物和蔬菜品种在不同的生长阶段所用的营养液也会有差异，所以在养殖时需要根据具体情况及时变化。

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什么是无土栽培法

传统的栽培方法是将植物栽种在自然土壤中，使植物的根系在土壤中伸展、生长，并从土壤中吸取肥料和水分。这种栽培方法是人们根据大多数栽培植物在自然环境中原本都是生长在土壤中这一事实而来的。19世纪，植物学家们根据有些植物在自然界就附生在森林中或生活在水中的现实，开始研究不使用土壤为基质的栽培方法。

结果发现，栽培基质的主要作用是固定植株、贮存水分、保持空气流通、提供养料。大多数种类的植物，都可以不生长在土壤基质中，只要能成功地供给它们足够的营养物质，它们就能健康地生长，这就是无土栽培法。

目前，常用的无土栽培基质有珍珠岩、蛭石、陶粒、泥炭、锯末、聚苯乙烯泡沫、火山浮石、玻璃纤维、岩棉、棉粒皮、炭化稻壳、甘蔗渣等。基质材料可以单独使用，也可混合或分层使用，陶粒和岩棉多单独使用；而珍珠岩和蛭石、泥炭等通常混合使用。

栽培时，还应根据植株的大小、植株的体重、根系耐水湿和喜通气等因素，来选择基质。基质选好后，要注意对基质进行消毒处理，家庭可用热水浇、用锅蒸、上锅炒等方法，或喷淋几次0.2｛bf｝的高锰酸钾溶液。水培和气培也属于无土栽培法。水培法适合于根系能在水中健康生长的植物；而气培法适合于喜附生在岩石或树干上的种类。