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补充维生素c有什么好处

来源:可可女性网    阅读: 2.13K 次
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补充维生素c有什么好处,维生素我们大家都不是很陌生,其中维生素c对我们的身体健康发挥着非常重要的作用,它能够帮助我们新陈代谢的吸收和循环,以下分享补充维生素c有什么好处

补充维生素c有什么好处1

1、蛋白的合成:维生素c是可以参加蛋白的合成的,如果体内缺少的话,就会造成细胞的连接发生障碍的情况。

胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。

2、坏血病:血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。

这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。

3、牙龈萎缩、出血:健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。维生素C 略带酸性,作为微量营养素被摄入体内,经体内溶解、消化,其酸碱性对人体的影响是微乎其微的

所以不必过份在意它的酸碱性。维生素C有助巩固细胞组织,有助于胶原蛋白的合成,能强健骨骼及牙齿,还可预防牙龈出血,长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益

补充维生素c有什么好处

4、动脉硬化:维生素c还能够缓解和预防动脉硬化的情况的,因为可以促进动胆固醇的排泄的作用的。

5、化剂:维生素c还可以充当抗氧化剂的作用的,例如维生素A、维生素E等,可以预防自由基对于人体的一些伤害的。

6、贫血:使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。

7、防止癌细胞的扩散:丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零

8、新陈代谢:在人的生命活动中,谷胱甘肽和酶保证细胞的完整性和新陈代谢的正常进行至关重要。由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。

9、人体的免疫力:白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。

服用维生素C注意事项

1、不能与猪肝同时吃

维生素C很容易被氧化失去活性,尤其是铜、铁离子,会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富,因此,维生素C与猪肝同时,会使维生素C生成其它物质,而失效。

2、不可与鸡蛋同食

牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性,并且其氧化性要强于还原性。两者同时的时候,不仅会使维生素C失效,而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用,可以说是“两败俱伤”。

3、服用维生素C的同时不要大量进食蔬菜

这些蔬菜中含有维生素C分解酶,此种酶可以促使维生素C分解,进而起不到作用。

补充维生素c有什么好处 第2张

4、吸烟时少用维生素C

虽然在吸烟者的`体内维生素C的含量要低于不吸烟者,他们需要补充,但是有研究表明,吸烟会使唾液中的维生素C改变性质,转化为对人体有害的物质。

富含维生素C的食物

橙子

大多数人都知道,橙子的维生素C含量极高,其口感也得到人们的认可。除此之外,根据最近的一项调查显示,橙子的香味可以缓解人们烦躁焦虑的情绪,令人们心情舒畅。

柿子椒

柿子椒中含有丰富的维生素C,是普通青椒的两倍多,常吃能有效增加体内维生素C的含量。

草莓

对某些人来说,草莓只是一种理想的零食,口感酸甜。而事实上,草莓也是纤维素、镁、维生素C的良好来源。

补充维生素c有什么好处2

维C是什么?

维生素 C 又叫“抗坏血酸”,因为它能治疗坏血病(维生素 C缺乏症,患者易出现牙龈肿胀、出血,皮肤瘀点、瘀斑, 以及全身广泛出血等表现)并且具有酸性,而得此名。

它是一种人体不能自身合成的营养物质,主要存在于新鲜的蔬菜水果之中,加热时容易被破坏。所以生活中多吃新鲜蔬菜水果是补充维C、摄取维生素C 最经济有效的做法,而正常饮食的情况下一般不会缺乏维C的。

维C有哪些功效呢?

相信许多爱美的朋友都知道维C具有抑制色素增加的功效,所以能美白。不仅如此,它还参加胶原蛋白的合成,在预防心血管疾病形成,使骨骼关节润滑、防止腰腿痛,防止牙龈出血,促进伤口愈合等方面有卓越的贡献;并且,它还能促进铁吸收,预防缺铁性贫血。

此外,它还具有抗氧化的功效,可以抑制氧自由基对人体的损害,延缓衰老并预防肿瘤的侵袭。

那缺乏维生素会有什么样的表现?什么情况下需要补充?

缺乏维C的表现

01、胃口不好,易疲惫

缺乏维生素C,一般不会立刻表现出来,而是会在缺乏一段时间以后,通常表现为胃口不好,易疲惫。如果是小孩子缺乏维生素C,还可能会容易感冒,甚至伴有呕吐腹泻的症状。

02、皮肤乌青或者有瘀点

如果人缺少维生素C,一不小心碰撞或者磕到之后,很容易膝盖或者皮肤就会形成淤血,如果严重缺乏,还可能导致牙龈出血甚至牙齿松动,也可能会出现流鼻血的症状。

补充维生素c有什么好处 第3张

03、贫血

如果一个人面色萎黄、四肢无力、嘴唇苍白、失眠心悸,很有可能是贫血。营养性缺铁性贫血的根本原因,除了体内缺乏铁元素外,还有可能是缺乏VC,铁吸收不足引起。

04、经常有关节痛

关节痛是维生素C缺乏症的非常普遍的早期征兆。 由于维生素C是一种强大的抗氧化剂,因此体内缺乏维生素C会导致炎症,从而使关节疼痛。

这7类人是维C易缺乏人群

1、特殊人群,如孕妇,婴幼儿,老年人;

2、从事特殊作业人群,如重体力劳动、部队人员、运动员、航空航天、潜水航海、接触有毒物、放射物工作、矿工等;

3、食物缺乏新鲜果蔬,偏食挑食者;

4、慢性疾病,严重外伤患者;

5、消化功能紊乱,长期腹泻者;

6、生活不规律,或压力过大,抽烟酗酒等;

7、长期服用某些特定药物、如雌激素、肾上腺皮质激素、四环素、降钙素、阿司匹林、矿物油等人群。

哪些食物可以补充维C?

根据维生素C在食物中的含量状况,可将维生素C的食物来源划分为3个层次:

良好食物来源主要包括:辣椒、苦瓜、柑橘、番茄、菜花、草莓、荔枝、绿色叶菜等;

一般食物来源主要包括:白菜、西芹、莴笋、南瓜、梨、苹果、香蕉、桃子、樱桃等;

稀缺食物来源包括:畜禽肉、鱼、蛋、乳等动物性食物以及干大豆等几种植物性食物。

补充维生素c有什么好处3

1、增强免疫力

如果身体缺乏维生素C,我们的身体可能会出现一些不想要的症状,如轻度感冒、厌食、疲劳等,这些都是由缺乏维生素C引起的,如果维生素C是足够的,这些疾病是罕见的。

2、抗衰老

对于一些爱美的女性朋友来说,她们可以更抗拒衰老的到来,因为在她们看来,衰老也意味着青春已经逝去,会有很多丑陋的情况,此时,如果能适当服用维生素C,它可以帮助肠道和胃补充必要的营养,还可以起到抗氧化和抗衰老的作用,因此,如果你不想过快衰老,你可以考虑服用一些维生素。

3、促进胶原蛋白合成

人体细胞的活力与维生素制剂的形成密切相关,通过服用适当的维生素C药物,4-18岁的青少年可以促进自身骨骼结构的形成,并保持皮肤表面胶原蛋白的活性,在保持骨骼健康的同时,也有助于预防青春痤疮,在一定程度上达到呵护皮肤健康的有效目的。

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4、促进情绪

事实上,维生素C也可以缓解情绪,在今天的生活中,我们不可避免地会遇到一些不愉快的事情,如果我们经常抑郁,情绪无法缓解,也会影响我们的健康,因此,我们应该更加重视维生素C的补充。

5、眼睛保护

研究发现,如果人体长期缺乏维生素,将导致晶状体混浊,视力受损,严重时甚至形成白内障,这是因为晶状体富含维生素C,维生素C对维持晶状体的透明度有一定作用,当维生素C缺乏时,维持晶状体透明度的能力降低,导致晶状体混浊。

此外,维生素C和维生素E具有协同抗氧化作用,同时,它们可以防止体内产生的过氧化氢损害晶状体,保护视力。

6、治疗坏血病

血管可以被认为是我们身体中分布最广泛的组织和器官之一,人体内有多种类型的血管,其中一种叫做微血管,这种血管非常小,即使很窄,也只有细胞的宽度。

这些微血管的韧性和强度可能很差,如果血液浓度高或血液指数异常,会导致微血管破裂,使血液流向邻近组织,造成血瘀疤痕,适当摄入维生素C可以确保体内有足够的维生素C,这有助于提高血管的韧性,保护胃血管,改善坏血病。

7、预防和抗击癌症

尽管目前的医疗技术已经足够发达,如果你患上癌症而没有得到足够的治疗,其后果将非常严重,甚至危及患者的生命安全。

补充维生素c有什么好处 第5张

如果体内有癌细胞,在癌细胞繁殖过程中会产生一种特殊的酸性酶,这种特殊物质破坏细胞间基质的黏性,导致细胞活力下降,维生素C有助于抑制酸性酶的作用,保护细胞和预防癌症。

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