田螺不能吃的部位图解，田螺丰腴细腻，味道鲜美，或许很多人不知道其实田螺富含蛋白质、多种维生素和人体必需的多种氨基酸和微量元素，下面来分享一下田螺不能吃的部位在哪里吧。
田螺不能吃的部位图解1
田螺哪个部位不能吃 吃田螺主要是吃螺口上部靠口的硬肉，吃起来比较有韧性，而靠近尾部软软黑黑的地方就是排泄物和内脏集中的区域，由于这一部分存在一些有害物质和寄生虫，所以不建议吃这些部位。
吃田螺注意事项
1、在烹饪螺肉时，要至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染。
2、田螺里面可能带有寄生虫，必须高温加热之后才可食用。而田螺性偏寒，平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。
3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。
田螺的健康吃法
材料：田螺2斤、 辣椒2-3个、蒜头5瓣、紫苏少许(根据个人爱好)、糖、米酒、酱油、油、盐 做法：
1、首先要把买回来的田螺用清水至少养上一晚，这样才能没那么重的泥味。
2、把田螺洗干净，倒掉脏水，放两到三勺盐去搅拌，再用水洗干净，然后用钳子把田螺的底部钳走(大概两节螺纹)。
3、把锅子烧热，倒进油，把辣椒和蒜头放进去爆香，紧接着倒入钳好的田螺不断翻炒。
4、倒进酱油、糖继续炒。 5、炒的差不多就放米酒和紫苏，适当放点清水。差不多好的时候，适当放点盐。
6、前前后后大概煮个15至20分钟就好了，不然田螺会变老。
田螺不能吃的部位图解2
田螺哪些部分不能吃，千万不要吃错了
一、田螺不能吃的部位
田螺尾部的位置是不能够吃的，田螺一般要吃的话也是吃螺口上比较硬的肉，在尾部的那些就是田螺的粪便和内脏啊，这些千万别吃，田螺的尾部吃了之后会粘附在我们人体的消化道中，不容易消化掉。会引起肠胃炎等疾病，因为田螺在脏水塘里生存，他们的内脏中可能会有某些害虫和寄生虫。所以我们在吃田螺的.时候，应该把尾部的肉给去掉。
二、田螺的价值
田螺中含有我们人体所需要的一些微量元素，比如说钙磷元素，还含有硫氨酸和和氨酸，维生素A的含量也是比较高的，对于促进毒素从人体的排出，消除水肿有很好的作用，还可以保护眼睛保护肝脏，它含有的维生素A可以治疗夜盲症，传说中就有田螺可以明目的作用，这就说明田螺对我们眼睛的好处是很大的。
田螺中含有的钙也挺多的，补钙是我们一生中非常重要的话题，特别是在幼儿阶段，对钙元素的需求很大，所以说大家可以给自己家里的孩子做一些田螺吃，一定要注意把不能够吃的部位给去除掉，营养物质还包括丰富的蛋白质，补充蛋白质，能够增强人体的免疫功能，减少患有各种疾病的概率，
田螺哪些部分不能吃，一定要注意了，看了文章的介绍，大家就知道田螺都有哪些营养价值了吧，而且对于田螺不能够吃的部位也就有了非常明确的了解，下一次再购买田螺的时候，一定要把田螺尾部的肉都给去掉，不然吃坏了身体就不好了。
田螺不能吃的部位图解3
田螺的功效与作用:
1、田螺中含有丰富的维生素A，而维生素A有助于保护视力，并且预防夜盲症，而自古以来就有一种说法叫做“石螺明目”，说的就是食用田螺对眼睛有好处。
2、田螺中的钙含量及其丰富，而补钙贯穿了人的一生，幼儿时期要补钙，因为要长牙，青少年时期要补钙，因为要身体发育，中老年时期更要补钙，减缓钙质流失，预防骨质疏松，所以钙是对人体骨骼而言很重要的一种矿物质。
3、田螺中的蛋白质含量丰富，而补充蛋白质能够增强人体的免疫力，减少疾病的发生。
4、田螺中的铁元素含量也很高，缺铁性贫血的患者就需要补充铁元素，所以有着补铁等于补血的说法。
5、田螺的脂肪含量比较低，蛋白质含量高，所以田螺属于高蛋白食物，补充蛋白质的同时也不会引起肥胖。
6、田螺性寒，所以食用田螺有清热的功效。
7、田螺中含有利尿的成分，因此食用田螺能够消除水肿，利尿有助于排出体内多余的钠。
田螺的禁忌
1、由于田螺性寒，一般身体状况良好的人不适宜过多的食用田螺。
2、由于田螺性寒，脾胃虚寒的人不宜食用田螺。
3、由于田螺性寒，腹泻的人不宜食用田螺。
4、由于田螺性寒，女性经期及产后不宜食用田螺。
5、由于田螺性寒，有胃寒症状的人不宜食用田螺。
6、由于田螺性寒，在食用田螺的同时最好不要再食用其他寒性食物。
7、食用田螺时，最好沸水煮上十分钟，这样才能杀死田螺中的细菌和寄生虫。
田螺不能吃的部位图解4
吃田螺功效和禁忌=
1、田螺含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素ABD、烟、钙、磷、铁等成分。田螺味甘、咸、性凉、能清热止咳、利尿通淋。
2、田螺属于高蛋白低脂肪的天然保健食品。
3、田螺富含铜元素，铜是人体健康不可缺少的微量营养素；对于血液、中枢神经系统以及免疫系统的发育和功能都有着重要的作用。
4、田螺富含铁，能够有效地治疗缺铁性贫血。
5、田螺具有除湿解毒的功效，可用于热结、小便不通、黄疸等患者。
6、禁忌：
（1）急、慢性肠炎患者忌食用田螺。
（2）服用左旋多巴时，忌食用田螺。
（3）田螺忌与石榴、葡萄、青果、柿子等水果一起食用。
