香辣龙虾尾的家常做法,炒虾尾是一道很多人喜欢吃的美味佳肴,龙虾是很多人喜欢吃的海鲜之一,龙虾的营养是非常丰富的,而且龙虾尾的做法有很多,以下分享香辣龙虾尾的家常做法。
香辣龙虾尾的家常做法1
龙虾尾洗净
一头蒜切成蒜蓉!
锅中放油!把蒜蓉炒出香味!
放入其他调料!酱油,耗油,料酒,糖,浓汤宝!然后放入龙虾尾!
龙虾尾煸炒2分钟后放入一杯啤酒!
放完啤酒后炖5分钟!
最后大火把汤汁收干即可!
香辣龙虾尾的家常做法2
超市买的冰冻龙虾尾,图方便,最好买新鲜的'肉更紧致,洗净沥干。
准备以上配料,去腥提香!
油热后加入姜蒜辣椒煸香。
放入龙虾煸炒,变色后依次放入盐、生抽、老抽、喜欢辣的朋友也可以加点火锅料,最最重要的是十三香!!继续煸炒一会
洋葱晚一点放,因为很容易烂。
加入一罐啤酒,盖上大火烧个七八分钟。
出锅前放点糖,大火收汁即可。出锅前撒一把香葱,一口一个,吃着倍儿爽!
香辣龙虾尾的家常做法3
水烧开,把芹菜放开水里过下水(水烧开,芹菜放进去水再烧开),捞出备用
刚煮过芹菜的水把虾尾再倒进去,煮一下
煮开后捞出,用水把虾尾再冲一遍
煮芹菜和虾尾的时候准备葱,姜,蒜,大料
锅内放油,烧热
下入准备好的葱姜蒜,大料,炒出香味
放入超市买回来的炒龙虾料
炒出香味
倒入准备好的虾尾翻遍几下
倒入两瓶啤酒,(这一步也可以放入鱼豆腐,鱼丸,蟹棒,如果不喜欢吃可以省略)中火慢炖,炖的水差不多的时候下去芹菜,汤汁收的差不多的时候盛出
完成,可以开吃啦