懒人鸡翅简单做法，出于对食品卫生的考虑，很多人都会选择买好食材自己亲手做美食，对于时间比较少的的上班族来说，只能选择一些步骤做法比较简单的菜品，下面就一起来看看这道懒人鸡翅的简单做法。
懒人鸡翅简单做法1
用料
鸡翅 10个
可乐 一瓶
料酒 2勺
盐 1勺
酱油 2勺
食用油 30毫升
做法步骤
1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。
2、用刀在正反面各滑两刀，这样容易入味。
3、把锅烧热倒入食用油。
4、放入鸡翅。
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5、把鸡翅正反面煎成金黄色。
6、倒入300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。
7、倒入少量料酒。
8、加适量酱油。
9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。
10、炖好以后用大火收汁，把汤汁熬成浓稠状即可。
11、装盘撒一点葱花，真香！看着就想吃。
小贴士
一般选用百事可乐可以不用另外加糖。
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉中具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
懒人鸡翅简单做法2
菜品：砂锅鸡翅
配料：鸡翅，洋葱，小葱，姜，生抽，老抽，料酒，蚝油，白胡椒粉等
烹饪步骤：
1、先将所需要的材料都买好，主要的食材就是鸡翅和洋葱等，各种调料也是要准备好，这样做菜的时候能省事很多，不会因为少了哪种调料就手忙脚乱。准备新鲜的鸡翅，先将鸡翅冲洗干净，接着是给鸡翅做花刀，这样在腌制的时候会更加入味。
2、将准备好的鸡翅放在大碗里面，然后加入适量的生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉，全部加好之后抓匀。
3、就这样将鸡翅腌制一会，也不用太久，大概腌制15分钟左右就可以了，这样能让鸡翅腌制的更加入味。
4、在腌制鸡翅的时候去处理其他的食材，洋葱洗干净之后切成小块，小葱洗净后也切成段，姜片也是切好，配菜不要准备太多，少许一些就可以了。
5、准备好砂锅，将准备好的姜片、葱段、洋葱铺在砂锅的底部，这样煮出来的鸡翅会更香。
6、配菜先铺在砂锅底部之后，接着是将腌制好的鸡翅放在砂锅里面，连同腌制鸡翅的料一起倒进去，这样在煮鸡翅的时候就要加水了，鸡翅都放好之后将锅盖盖起来，直接用大火煮开。之后再转成小火，用小火慢慢的煲
具体煲多久的时间也不是固定的，还要看食材的量，要是鸡翅煮的多，那就多煮一会，这样才能将鸡翅煮的更加软烂。最后鸡翅煮熟也入味了，这样就可以关火了，一份美味的鸡翅就煮好了，看着就很诱人，吃起来也是很解馋。
烹饪贴士：
1、这里要搭配一些新鲜的蔬菜，比如洋葱块之类的，蔬菜要新鲜，但是量不用很多，准备少许一些就可以了。
2、用砂锅来煮鸡翅的时候要掌握火候，先是用大火来煮沸，接着是用小火来慢慢的煮，将鸡翅煮的入味煮到软烂的口感，这样更加好吃。
3、鸡翅洗干净之后要做花刀，接着是腌制一会。调味料的'添加也要合理，看食材的多少还有个人的口味来调整，这样煮出来的鸡翅会更加好吃。
懒人鸡翅简单做法3
懒人鸡翅
鸡翅的做法有很多，我觉得烤箱来做虽然花费时间最长，但是实际做的步骤是最简单，所以非常适合我这样的懒人!
原料：鸡翅、腌制调料。
做法步骤：
第1步、选一包自己喜欢的口味腌制调料，把鸡翅洗净，然后切两刀，放进碗里腌制，我用了6块鸡翅，调料就用了半包，水稍微没过鸡翅就可以。
第2步、盖上盖子，放入冰箱，我是头一天下午腌制放进冰箱，第二天中午来做，估计10个小时左右，味道已经不错了。
第3步、烤盘用锡纸垫一下，刷油，其实薄薄一层就好了，鸡翅本身也会有油，这里刷一点是为了不沾盘。
第4步、入盘入烤箱，烤箱先预热，隔玻璃感觉有热度就可以开烤了。不用翻面，我用高火200度、四面热的模式，时间先定20分钟，看看颜色还不是很好，就再加了20分钟，温度调低了一些。
第5步、时间到就出锅!感觉稍微干了一点，应该是第二次调温度还要再低一点就好了。不过口感还不错，肉质很嫩，我用的新鲜鸡翅不是冰冻的那种。
小贴士：
鸡翅大小要选差不多的，因为进行的时间一致，避免太熟或太不熟。2.划切的时候要两面处理，但是不要切太深，避免肉质水份流失。3.出锅时可以依个人口味，撒上黑芝麻或白芝麻，更香!
这样一道懒人版的奥尔良煲鸡翅就做好了，这样煲出来的鸡翅色泽金黄，酱香味浓；轻轻地咬上一口，鸡肉鲜嫩多汁，咸辣中带着一丝丝的甜味，真的超级好吃；鸡翅这样做，不仅味道鲜美，营养也丰富，老人小孩都爱吃，即便多贪吃几个也不怕会上火；简单好吃的做法分享给你，喜欢的可以试试哦。
