绿茶的品种有哪些

绿茶的品种有哪些，绿茶是我们生活中很常喝的一种茶，茶色清澈，香味浓郁，而且人们适当吃一些绿茶对身体健康非常好的。而且绿茶的品种是非常多的，那么绿茶的品种有哪些？

绿茶的品种有哪些1

绿茶按其干燥以及达成要领的差别，一样平常分为炒青、烘青、晒青以及蒸青绿茶这四种绿茶种类。

着 名的绿茶种类有：龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、平静猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶；

平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶。

绿茶有哪些功效与作用？

1、绿茶抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵御老化。由于人体新陈代谢的历程，要是过氧化，会孕育发生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。

SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有用肃清多余自由基，阻挠自由基对于人体的毁伤。绿茶中的儿茶素能明显进步SOD的活性，肃清自由基。

2、绿茶抗菌

钻研表现，绿茶中儿茶素对于引起人体致病的部门细菌有克制结果，同时又不致损害肠内有益菌的繁衍，因而绿茶具备整肠的功效。

有钻研评释茶多酚能肃清机体内过多的有害自由基，可以或许再生人体内的α—VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物资，从而掩护以及修复抗氧化体系 。

对于加强机体免疫、对于防癌 、防朽迈 都有显著效果。长喝绿茶能低落血糖、血脂、血压，从而防备心脑血管疾病 。

日本昭和大学的医学钻研小组的在1毫升稀释至平凡茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0—157，五个小时后细菌整个殒命，一个都不剩。

3、绿茶降血脂

科学家做的动物试验评释，茶中的儿茶素能低落血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增添高密度脂蛋白胆固醇。

对于人体的试验评释则有克制血小板凝聚、低落动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防备血液凝块及血小板成团，低落心血管疾病。

4、绿茶瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经过很多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，淘汰脂肪细胞聚集，因而到达减肥效用。

5、绿茶防蛀牙、清口臭

绿茶含有氟，此中儿茶素可以克制生龋菌作用，淘汰牙菌斑及牙周炎的产生。茶所含的单宁酸，拥有杀菌作用，能阻挠食品渣屑孳生细菌，故可以有用防备口臭。

6、绿茶防癌

绿茶对于某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的产生，多品茗一定是有其正向的勉励作用。

7、绿茶美白及防紫外线作用

专家们在动物试验中发明，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV—B所诱发之皮肤癌。

绿茶的品种有哪些2

1、碧螺春

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，它是绿茶的一种。碧螺春原产于江苏省苏州市太湖洞庭山。

碧螺春的形状特点是条索纤细，卷曲成螺，银白崔隐。它香气十分浓郁，茶色清澈，在我国以“形美、色艳、香浓、味醇”而出名。

2、西湖龙井

西湖龙井也是绿茶的一种，在我国西湖龙井已经有1000多年的'历史了。它产于浙江杭州西湖龙井村，所以因此得名。以清明前采制的茶叶最佳。特级龙井茶叶扁平光滑挺直，色泽翠绿，喝起来鲜爽甘醇。

3、黄山毛峰

产于安徽省黄山一带的黄山毛峰也属于绿茶的一种，它也是中国十大名茶之一。黄山毛峰的外形微卷，状入雀舌，绿中泛黄。泡开之后茶色青碧微黄，滋味甘醇，香气如兰，值得人好好品味一番。

4、信阳毛尖

信阳毛尖是河南省的特产之一，它主要产地在河南的信阳市。所以得名为信阳毛尖。它外形特点：细、光、直。闻起来香味十分特别。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑等作用。是不可多得的好茶，信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

喝绿茶功效

1、含有氨基酸，能防止早衰，防治贫血和老年性骨质疏松症，促进生长和智力发育等作用。

2、所含咖啡碱可以振奋精神，促进思维，提高效率，还可增加肌力。此外，还具有强心作用，还可以治疗哮喘，冠心病，高血压，帮助消化等。

3、绿茶中的茶多酚能抵抗衰老，还具有杀菌的作用，可用来治疗痢疾伤寒，胃肠炎，胆囊炎与尿路感染等。

4、含有维生素C，对防止动脉硬化，抗出血，抗癌，抗肝炎有良好的功效。

5、绿茶中的维生素B1 可维持人体神经，心脏和消化系统的正常机能，促进糖代谢，有助于防治脚气病，多发性神经炎和胃功能障碍等。

6、绿茶中的维生素B2能治疗结膜炎，角膜炎，舌炎，口炎，脂深性皮炎等。

7、绿茶中的维生素B3可预防动脉粥样硬化及防治因维生素B3 缺 乏而引起的毛发脱落，皮肤炎，肾上腺病变等。

8、绿茶中的维生素B5对防治癞皮病有效好的功效。

9、绿茶中的维生素B11能预防缺铁性贫血。

10、绿茶中的氟能预防龋齿。

绿茶功夫茶泡法

1、备水和茶具

用绿茶泡制功夫茶时，要先把水和茶具准备好，最好的选择天然的矿泉水，而且水的温度不宜过高，应该在九十度左右，另外茶具应该选择透明的玻璃茶具。

2、赏茶和温杯

绿茶功夫茶在泡制以前要把茶叶放在茶则里面，观赏，再用烧好的开水把所有的茶具都走一遍，让茶具都有一种温热的感觉。

3、投茶和注水

绿茶功夫茶泡制时，处理好茶具就能把茶叶放入到茶具中了，投茶可以分为先投中投和上投三种，可以按自己的喜好去选择，投茶以后就可以开始注水，注水时要让水流沿着茶具的壁缓缓流入，这时能看到茶叶翻动的样子。

4、品茶

注水以后三分钟，就能把泡好的绿茶倒入茶具中，开始品尝，在泡茶茶具中水余下三分之一时就要及时注水，绿茶的耐泡性比较差，一次投茶可以冲泡四到五次。