萝卜和橙子能一起吃吗，橙子和萝卜都是挺不错的东西，而且箩卜能够说成冬天最应季的蔬菜水果了，大家的饭桌上也是可普遍的食材了。由此可见箩卜是一种身心健康的火爆的食材，下面看看萝卜和橙子能一起吃吗及相关资料。
萝卜和橙子能一起吃吗1
青萝卜和橙子能一起吃，食物之间不存在明确的相克说法。但是，需要控制进食量，青萝卜和橙子不建议一起过多食用，以免对身体健康造成不利影响。
青萝卜与橙子都具有一定的营养价值，少量食用可以为人体补充营养。青萝卜含有多种矿物质元素、维生素，橙子含有丰富的碳水化合物、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钙、镁等营养素，二者少量同食有利于补充营养。
但是，青萝卜中含有芥子油苷，可分解为硫氰酸盐，硫氰酸盐会代谢生成硫氰酸，是一种抗甲状腺的物质。橙子属于柑橘类水果，柑橘类水果中含有类黄酮的物质。
类黄酮物质会在肠道被分解，转化成阿魏酸，会加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用。一般少量食用对身体没有明显的影响，如果超量食用则可能增加甲状腺-肿大的风险。因此，青萝卜与橙子同食时，不建议进食过多。
胡萝卜和橙子可以一起吃，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、花青素、维生素b1、b2、铁、铜、钙、锌等，橙子含有丰富的维生素和胶质，两者并没有相冲突的成分，因此可以一起吃。
胡萝卜有一定的明目养肝、防止夜盲症、降低胆固醇、为身体提供所需的能量等作用，另外，胡萝卜中还含有大量的植物纤维，可以加快肠道蠕动，促进排便，预防便秘等。
橙子能在一定程度上增强毛细血管的弹性、增强人体的免疫力、减少血液中的胆固醇。两者搭配有很好的保健作用。但是要注意适量，食用过多的话可能会产生抗甲状腺的硫氰酸，诱发甲状腺-肿大。
萝卜和橙子能一起吃吗2
箩卜和桔子能一起吃吗
箩卜和桔子相冲。当箩卜摄取身体后，可快速造成一种叫硫氰酸盐的物质，并迅速在人体内新陈代谢造成硫氰酸。桔子中的黄酮素物质在肠胃转换成羟苯甲酸及阿魏酸，他们可提升硫氰酸抑止甲状腺囊肿的功效，进而引起或造成甲状腺-肿大。因此，萝不必和桔子一起吃。
红萝卜和萝卜能一起吃吗
红萝卜和白萝卜相克。营养学家强调,红萝卜和萝卜不可以合在一起煮，由于红萝卜中带有一一种叫抗坏血酸的水果酵素，假如与萝卜一起煮，会毁坏萝卜中的维他命C。因此，红萝卜和萝卜应分离煮;假如合煮，可加上一些食醋。
使红萝卜含有的'抗坏血酸水果酵素的毁坏功效骤减，能使萝卜维他命C的损害降至最少程度。箩卜和红萝卜都带有许多酶类，尤其是在拌凉菜时，非常容易产生酶类的溶解和转变，红萝卜中的抗坏血酸溶解酶会空气氧化毁坏箩卜中的维他命C，而减少营养成分。
箩卜存储小技巧
选择个人尺寸匀称、无变病、没有受损的的鲜箩卜，削掉顶部的菜盘，防止萌芽期、抽苔，那样可维护营养成分，维护水份。将箩卜装进密闭性好的无毒性包装袋中，扎牢封袋，避免其透气性，放置荫凉湿冷处，温控在0°C~5°C。
切勿放到餐厅厨房中,因这儿温度转变不确定。每一次取拿后要扎牢封袋,降低水份释放，如路面干躁,可在封袋前将箩卜浸在水中10分钟，以举起箩卜不渗水为好,随后将箩卜封袋，那样可储放3~5月。
萝卜和橙子能一起吃吗3
一般情况下，橙子是否能够和萝卜一起吃，需要根据萝卜的品种来确定，橙子不能和白萝卜一起吃，但是可以和胡萝卜一起吃。具体分析如下：
1、橙子不能和白萝卜一起吃：食用者吃白萝卜后，体内可能会产生硫酸盐，并且很快会代谢产生一种叫硫氰酸的抗甲状腺物质，如果同时和橙子一起吃，橙子中的类黄酮物质在肠道分解。
会转化成对羟基苯甲酸和阿魏酸，这两种物质会加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，进而引起甲状腺-肿大，因此橙子不能和白萝卜一起吃，食用者可以吃白萝卜后，间隔半小时左右再吃橙子。
2、橙子可以和胡萝卜一起吃：胡萝卜具有抗氧化的功效，和橙子一起吃，能很好地平衡橙子的酸性，可以起到清肠、养胃、抗氧化的作用，同时能帮助身体消除炎症，让细胞得到再生，也可以调节体质，补充人体所需要的营养物质，对于缓解消化不良和减肥有良好的效果。
建议隔半个小时后再吃橙子。
因为萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
橙不能和五种食物一起吃：
1、橙+槟榔：身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊：影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。
3、橙+虾：身体不适
由于橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
4、橙+牛奶：影响消化
吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收，还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
5、橙+猪肉：影响消化
橙子与猪肉不宜同食，橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。
扩展资料
1、饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。
2、橙子味美但不要吃得过多，如吃得过多将有可能患“胡萝卜素血症”。
3、吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
相克的食物
橙子忌与槟榔同食，如果与槟榔一起吃，橙子里的维生素C会与槟榔内的石灰发生反应，导致人中毒。
