草莓怎么保存时间长久，草莓的营养价值是很高的,而且草莓的色泽红亮，且酸甜多汁，深受人们的喜爱，草莓在每年的5月份左右成熟，这个时间段是吃草莓的旺季，下面了解草莓怎么保存时间长久.
草莓怎么保存时间长久1
方法一：
放在通风的地方。如果天气不冷不热，可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1--2天。
方法二：
放在冰箱里。如果天气比较热，可以把草莓放到冰箱里储存，要把草莓装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低。
方法三：
使用保鲜膜。如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果。
方法四：
放在密闭的容器里。贮存草莓之前，要把草莓擦拭干净，而且不要把草莓碰坏了，要不然草莓会坏的比较快。如果是冬季，要把草莓放到密闭的容器里保温，尽量保证草莓的贮存温度在零度以上。
挑选草莓的注意事项
1、选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。
2、选择完整的草莓，没有破烂的地方，带着叶子和叶蒂的草莓更方便保存。
3、买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的没有沾水，所以更方便保存。
草莓的保存时间和温度
保存草莓不宜放在温度高的地方，草莓适宜在10度以下、0度以上的阴凉处保存，温度过高会使草莓容易腐烂变质。草莓采后于-3℃下贮藏4天即可发生冻害，而温度>5C时腐烂严重，接近冰点-1、0℃时，可贮藏1个月左右。
因此，草莓同其他大多数果实一样，在不受冻害的情况下，贮藏温度越低越好。湿度对草莓贮藏来说十分重要，高湿或积水对草莓贮藏极为不利。其组织幼嫩，极易产生机械伤，高湿极易腐烂，并产生异味。
冰草莓可以保存更长时间
草莓可以在洗干净之后，把草莓放进饮用水里面，再加上些冰糖，这样让草莓里面浸入甜味，过十分钟左右沥水去然后在装在保鲜盒，冻好以后，想吃的时候，拿出来吃冰爽可口。
草莓冷冻好以后，夏天想吃的时候可以把草莓拿出来加上水化冻以后然后加入冰糖煮成粥状，放量以后很好吃，香甜可口。
草莓怎么保存时间长久2
冰箱冷藏
冰箱冷藏温度较低，将草莓放入其中保存可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长草莓的保存时间，一般建议可以将草莓装入干净的保鲜袋中，绑紧口袋，然后再直接置于冷藏层存放即可，温度控制在0-3摄氏度之间。
冰箱冷冻
将草莓放入冰箱冷冻也是一种不错的保存方法，冷冻层的温度较冷藏更低，更有利于草莓的保存，建议可以将草莓用淡盐水浸泡冲洗干净，然后装入容器中，密封冷冻即可，一般可以保存比较长的时间，不过草莓的口感也会发生改变。
常温下草莓怎么保存
步骤：
1、将草莓表面的.水分晾干。
2、或者轻轻用纸巾擦干净。
3、准备一个干净的容器，在容器底部铺上纸巾，吸收草莓上多余的水分。
4、将草莓一颗一颗放入，封好口。
5、再将其置于阴凉通风的地方就可以了。
6、注意避免潮湿，避免阳光直射。
草莓能保存多久
根据保存方式而定。
草莓中含有丰富的水分及碳水化合物，在一定温度及湿度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质，保存时间并不长，其存放时间与其保存方法有一定的关系，如果是直接置于常温下存放的话，一般只能保存1-2天，温度高的话保存时间更短；如果是置于冰箱冷藏存放的话，一般可以保存2-5天；而若是置于冷冻层存放，则保存时间会长一些，通常可以放两周左右。
不过，为了保证草莓的口感，建议最好不要过久存放，即买即食。
草莓怎么保存时间长久3
一、草莓存放时间
将未洗的草莓放入冰箱内冷藏，单层存放保鲜效果更好，这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
草莓不易储藏，特别是洗过的草莓，存放不要超过1天，还是吃新鲜的比较好，如果发白，口感可能就已经变了，最好不要吃，建议草莓一次不要买太多。
冲洗完草莓后再把草莓浸入淘米水或者淡盐水5分钟左右，淘米水呈碱性，它可以降解中和掉草莓表面的农药成分，淡盐水可以改变微生度物细菌的渗透压，起到一定的杀菌作用。
二、草莓存放方法
1、用一个食品袋把没洗的草莓装好，用一个大点的盆装在大半盆水，把装有草莓的食品袋的口用手抓好，口不要水进去,把袋子放到盆里，再用手轻轻挤压出袋子里的空气，使袋子处于真空、然后把袋口拧紧放入冰箱，这样可以保鲜数天。
2、草莓中含有丰富的营养元素，有着“水果皇后”的美称，尤其是其中含有的胡萝卜素和维生素A，对于视力的生长发育有着很好的功效，可以起到一定的保护视力的效果，除此之外，其含有的膳食纤维，还可以促进肠胃的蠕动，促进消化，所以说针对草莓这么多的营养价值
我们也应该多吃一吃草莓，不过草莓虽然好吃，但是却难以保存，这可是给了人们一大难题，不过我们可以将草莓做成果酱，做好的草莓酱，便可以相对长久的保存，夹面包吃，口感一定特别棒。
喜欢吃草莓的小伙伴们可以试试小编推荐的方法用来存放草莓，相信不会让小伙伴们失望的，特别是小编推荐的做成果酱，这样存放的时间较长，而且还比外面买的卫生，早餐可以用来和面包一起吃，非常美味。
