毛豆的坏处有哪些，毛豆是一种营养物质比较多，健脾胃的食物类型，可以促进代谢，提高人体免疫力，但是吃毛豆也是有很多坏处的，这点很多人并不知道，那么毛豆的坏处的有哪些呢。
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毛豆的坏处
毛豆的热量挺高的呢，一碗毛豆的热量相当于一碗蒸熟米粉的热量哦，100g毛豆含有的卡路里是131千卡，不想胖到飞不起就要hold住嘴巴哦，不能吃多呢！温馨提示吃毛豆的时候不要一边吃一边看电视哦，不知不觉一盘毛豆就那么消失了！只好瘦成球形闪电了呢！
吃毛豆的好处
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮，对皮肤胶原具有保护作用。动物实验表明，通过饮食补充异黄酮能减少由于紫外线导致的皱纹，使皮肤更光滑。
解倦怠
毛豆中含有丰富的钾，夏季可适当多吃，比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。
改善记忆力
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。
防止骨质疏松
毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
降低胆固醇
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
健脾除湿
毛豆的营养价值在于能健脾除湿。毛豆性味甘平，富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，对于脾胃虚弱的人群非常适合食用毛豆，对身体非常有好处。
防治便秘
毛豆可以有铲防治便秘。毛豆中含纤维素丰富，纤维素能促进肠胃蠕动，所以经常有便秘现象的'人不妨多吃些毛豆防治便秘。
预防心血管疾病
毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显着；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
毛豆能多吃吗？
毛豆是一种豆类还在夏天的时候我们会吃到的美食，煮着吃不但美味，而且还富含丰富的营养成分，对于补充我们身体所需要的营养有着很好的作用，另外毛豆还有很多的养生和保健的功效，平时也有好多的朋友喜欢吃毛豆，但是，毛豆还是不能多吃的。因为相对于其他蔬菜，毛豆的热量是很高的，吃多了容易胖。
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毛豆的功效和营养价值
功效作用
毛豆为新鲜连荚的黄豆，原产中国，以江西萍乡最盛产，味道最特别。它既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。
1、缓解疲乏夏季天气炎热，毛豆中含钾丰富，食用后可以帮助缓解因出汗过多导致的钾流失，缓解因为钾流失引起的身体疲乏。
2、补脾健胃毛豆性味甘平，富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，非常适合脾胃虚弱的中老年人食用。
3、防止便秘毛豆中含纤维素丰富，纤维素能促进肠胃蠕动，所以经常有便秘现象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。
4、改善更年期不适毛豆中含钙丰富，且含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，可以改善妇女更年期不适，防治骨质酥松。
5、改善脂质代谢毛豆中脂质含量高于一般蔬菜，但是其主要以亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸为主，可以改善人体脂质代谢，降低甘油三酯和胆固醇含量。
6、改善智力毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。
营养价值
毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。
1、毛豆对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。
2、毛豆中含有大脑发育不可或缺的卵磷脂，可以帮助改善大脑记忆力，提高智力水平。
3、毛豆中含纤维素丰富，膳食纤维含量高达4、0％，比芹菜还高，纤维素能促进肠胃蠕动，所以经常有便秘现象的人不妨多吃些毛豆防治便秘。
4、毛豆中含钙丰富，且含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，可以改善妇女更年期不适，防治骨质酥松。
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吃毛豆的坏处
1、引起腹泻、腹部疼痛
夏季吃毛豆能够给人们带来一定的养生价值，但是对于毛豆过敏的人群来说不能大量吃，不然会引起腹泻、腹部疼痛。
2、肠胃胀气
毛豆类含有大量的纤维，虽然毛豆有利于消化，但是吃太多纤维，会导致肠胃胀气。
3、肾脏受损
经常食用毛豆会导致肾脏受损，因为毛豆中含有大量的蛋白质。
长期吃毛豆对人体的危害
毛豆中含有丰富的优质蛋白，脂肪含量明显高于其他蔬菜，且以不饱和脂肪酸为主，有助于降低甘油三酯及胆固醇，还富含多种维生素及矿物质，营养丰富，适合人体进食。但长期吃毛豆可能导致消化不良、体重增加、加重痛风以及加重肾脏负担等危害。
1、消化不良：毛豆中蛋白质含量较高，每100g毛豆可含有约13、1g蛋白质，甚至可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，如果长期吃毛豆可能导致蛋白质消化不良，如腹胀、腹痛、腹泻等消化道症状；
2、体重增加：毛豆中脂肪含量较高，每100g毛豆中脂肪含量高达5g，远高于一般蔬菜，如果长期吃毛豆，可能导致体内脂肪含量升高，体重增加；
3、加重痛风：毛豆中嘌呤含量较高，如果长期吃毛豆可能导致尿酸水平升高，加重痛风症状；
4、加重肾脏负担：毛豆中大量的蛋白质经过人体代谢，通常转变为含氮物从肾脏排出，对于肾功能不全或尿毒症患者，如果长期吃毛豆会进一步加重肾脏负担。
