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常见病饮食禁忌表

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常见病饮食禁忌表,中医治病,辨证诊断开方后,常交待病家适寒温,常见病饮食禁忌是有很多的,小编今天为大家整理好了常见病饮食禁忌表的相关资料,一起来看看吧。

常见病饮食禁忌表1

1、泌尿系统结石患者

番茄(西红柿):番茄本是一种营养丰富、含有大量多种维生素的蔬菜,但它含有一种叫嘌呤的成分,是泌尿系结石生成的催化剂。经常服用不但易蕴成尿石症,就是原来已排出结石的患者亦会旧病复发。

豆腐:众所周知,做豆腐一般需要加石膏,石膏主要成分为CaSO4,钙是结石的成分。有人研究豆腐不宜与葱同煎,葱是含草酸最丰富的蔬菜,所含草酸是一般蔬菜的18倍,草酸与钙结合生成的草酸钙乃泌尿系结石也!民间喜将豆腐配煎青葱为佳肴,此为误区也!

骨头:动物骨头如猪排骨等,不要熬烂嚼服,也是因为含钙。

醋酸:在服药治疗过程中,不宜食饮酸性的东西,包括米醋,不利结石的消溶、排出。

胆结石戒食蛋黄(但蛋白可食)及动物脂肪。

2、妇女有带下病患者

妇女有带下病,必戒食南瓜、茄子、苋菜、慈姑等,不然带下难愈或反而增多。湿邪阻滞则不宜食黏腻食物,如生腌海产品及无鳞的鱼类。

3、胃脘痛(大部分胃病有胃酸过多)

(1)忌食酸醋及酸类食品,包括菠萝、芒果、杏、李等酸性水果。尤其是有溃疡病的患者,酸物会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发作,如米醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致溃疡加重。

(2)忌食甜品,糖类进胃后会酿成胃酸。

(3)缺酸性胃病,如萎缩性胃炎,则宜进食些酸性食物。

(4)忌食不易消化的生冷硬固食物。

4、咳嗽

(1)热性咳嗽忌食辛辣刺激性食物;寒性咳嗽忌食生冷、冻品。

(2)戒烟、酒;忌吃油腻黏滞食物,如腌制海产品等。

5、过敏性皮肤病

(1)忌食辛辣刺激性食物,如酒、葱、韭菜、辣椒等。

(2)忌食海鲜发物,如虾、蟹、鸡、腐乳、竹笋、香菇等。

(3)查出致敏原者,终生忌食能致敏的食物或忌接触致病因子,如花粉、油漆等等。

6、痹证

常见病饮食禁忌表

(1)风寒湿痹,忌食酸性过浓的食物,特别是有骨质疏松或是骨折的患者。酸能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软疼痛感加剧,骨折迟迟不能愈合。

(2)湿热痹,有发热,关节局部红肿者,忌食猪等动物内脏,特别是肥肉。

(3)痛风病人,忌食海鲜(包括鱼虾、贝壳类)、啤酒,也忌食蘑菇,因为痛风是体内嘌呤物代谢紊乱所致,以上所举这些食物含嘌呤高,吃多了也会引起尿酸增高,尿酸可促使尿中草酸盐沉淀结成晶体。

7、水肿

(1)忌食盐类、肥肉、海鲜、辣椒和酸醋等。

(2)如属肾性水肿,肾脏功能差,忌食可能导致神经功能失调的水果,特别是杨桃。杨桃易使肾小球毛细血管基底膜和上皮细胞损伤而致血尿。

忌口的总原则

病人宜吃什么,不宜吃什么,这对疾病的恢复有着重要的关系。有些专家专门编写了饮食忌口常识的专著,证之临床,有的对头,有的不准确,医生会取佳舍劣。

总的原则,热性病忌食燥热的,如煎炒、油炸、辛辣、酒类等食物;

寒性病忌食生冷、寒凉的食物,如草药凉水、凉粉草果及性寒的水果等;

现代医学也注意临床营养学和饮食宜忌。如糖尿病病人不能进食糖类甜品,宜吃低淀粉食物;肾炎病人宜吃低钠食物;高血脂病人不宜吃含胆固醇高的鱿鱼、墨鱼、动物内脏等,宜吃低磷脂类食物。

关于忌口说法的.争论

《健康报》曾发表了大题目为《食物搭配禁忌不足为凭》,刊登了几位专家教授的研究结果:

一位说,不少民间流行的食物搭配禁忌,多是根据传说或某些人杜撰出来的,指出“食物搭配无明显禁忌。”但又指出吃盐太多,导致患高血压病的人非常多(岂不矛盾)。爱吃火锅,因为油太多,吃进的是典型的垃圾食品。水果加海鲜,不宜同吃,同吃易引起呕吐等等。

另一位专家指出,中医讲“药食同源,凡膳必药”,常按照临床治疗的需要,体质的不同,季节的不同和疾病的不同来选择相应食物。

例如春季是生发的季节,不宜吃酸涩的东西;秋季干燥,不宜吃辛辣的东西。有过敏性疾病,体质敏感或刚动过外科手术的人就应忌食发物,如海鲜、水产品、羊肉、狗肉等。有些强调目前流传的说法有道理,有些则是捕风捉影,不要“听风就是雨”。又一位专家说“目前没有权威说法”。

总之,系统的药食禁忌有待高明者探讨、研究和总结。我辈仅就目前大家公认、解释得通的作为医嘱,希望不影响药效,甚至抵消或起毒性反应。这才是对人类健康负责任的态度。

常见病饮食禁忌表2

1、咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒、

2、腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心、

3、哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物、

4、头痛忌食酒,大葱、

5、鼻塞病忌食油腻,糖果、

6、眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜、

7、牙痛忌食糖,酱油、

8、喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂、

9、呕吐病忌食糖,油,鱼腥、

10、泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾、

常见病饮食禁忌表 第2张

11、皮肤痒忌食酸果,辣椒、

12、失眠症忌食酒、

13、肝炎忌食鸭,葱,椒,酒、

14、黄疸病忌食糯米,白酒、

15、胃痛忌食鸭蛋,豆,茨、

16、痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜、

17、腰痛忌食葱、

18、盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜、

19、耳烂忌食鱼,虾、

20、浮肿忌食糯米,各种酒、

21、外感,发热,脾胃虚弱的人不能吃甲鱼,甲鱼不能和鸡,鸭,兔同食,薄荷、芹菜也不能和甲鱼同食。

常见病饮食禁忌表3

咳嗽

1、忌烟、酒及一切辛辣刺激品;

2、忌肥甘油腻、粘滞、海腥等食物,如肥肉、油煎炙炒等;

3、忌食物过咸。

哮喘

1、忌烟、酒等辛辣刺激物;

2、忌海腥、油腻食物,如虾、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等;

3、忌食芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物,调味不宜过咸、过甜,冷热要适中;

4、忌食易产气食物,如豆类、红薯、土豆、汽水等,产气易致腹胀,上顶及胸腔,加重喘促;

5、寒喘忌食生冷瓜果。

失音

1、忌烟、酒熏蒸;

2、忌辛辣、油炙、肥甘厚腻之品

头痛

1、忌烟、酒、茶等刺激物;

2、忌肥甘厚腻;

3、忌公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉、狗肉等食物。

发热

1、忌油腻、煎炸食物及生冷、硬固、不易消化食物;

2、忌食物过量;

3、忌烟、酒及辛辣有刺激的食物。

胸痛

1、忌肥腻类食物,如肥肉、海鲜等;

2、忌寒凉性的食物。

黄疸

1、忌酒;

2、忌油腻、辛辣、海鲜不易消化食物,如鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜及生冷瓜果。

腹胀

1、忌过咸食物,如咸鱼、腐乳、咸肉等;

2、忌油腻荤腥、油炸坚硬食物,如肥猪肉、羊肉、狗肉等,但动物内脏可吃,如猪肝、猪肺、猪肾、猪心及瘦肉等,但忌多吃;

3、忌海鲜、发物、寒凉生冷食物以及含水量多的食物,如海鱼、蟹、虾、公鸡、菠萝、醋等;

4、忌食过饱。

水肿

1、忌过咸食物,限制水分摄入;

2、忌烟、酒及醋等刺激性食物,忌葱、蒜、姜等辛辣食物;

常见病饮食禁忌表 第3张

3、忌油腻、海腥、生冷水果,如虾、蟹、海鱼、南瓜等。

牙龈出血

1、忌食油煎炙炒、辛辣刺激、生硬的食品,以免动火出血,如大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒之类以及酸醋腌过的食物;

2、忌烟、酒,以免助长火热之势,生热动火,加重出血;

3、忌食海腥等发物,以免动血,加重病情,如虾、蟹、海鱼等。

鼻出血

1、忌食辛辣刺激食品,如辣椒、生姜、胡椒、花椒等;

2、忌食油煎炒炸、海鲜等发物。

便血

1、大量出血时禁食。小量出血时亦忌食鸡汤、肉汤、甜羹;

2、忌烟、酒、葱、蒜、韭菜、辣椒等辛辣刺激食物;

3忌油煎、炙炒食物。

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