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晚餐营养餐有哪些

来源:可可女性网    阅读: 2.97W 次
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晚餐营养餐有哪些,如今有很多的上班族因为工作的原因下班比较晚,吃的也比较不健康,其实晚餐是很好做的,小编和大家一起来看看晚餐营养餐有哪些的相关资料,一起来看看吧。

晚餐营养餐有哪些1

食谱一:意式杂蔬牛肉饭

材料

牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。

调料

意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。

做法

1、首先将处理好的肉切成大块,并用高压锅压20分钟,之后取出放凉并切称粒,同时将胡萝卜、芹菜、洋葱切成粒,蒜切碎,圆白菜撕成小块。

2、炒锅内放油,五成热时,放入洋葱与蒜,煸出香味。

3、加入番茄酱,炒出红油。

4、依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。

5、加入牛肉粒,放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。

6、倒入适量的煮牛肉的汤。

7、大火烧开后,改中小火烧10分钟。

8、盛出,浇在热米饭上即成。

食谱二:椒香鲑鱼饭

材料

鲑鱼150克,蘑菇100克,圆白菜、青椒适量,米饭、香葱各适量。

调味料

盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。

做法

1、锅内做开水,将鲑鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块。

2、蘑菇撕碎,圆白菜、青椒切碎。

晚餐营养餐有哪些

3、锅内热油,放入蘑菇炒干,放入圆白菜、青椒炒断生。

4、放入米饭炒匀。

5、放入鲑鱼,放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。

6、放入香葱碎,炒拌均匀即成。

食谱三:红薯鸡腿干果饭

材料

红薯1个,鸡腿2个,洋葱1/4个,米适量,核桃仁适量,葱、姜适量。

调料

排骨酱,生抽、绍酒。

做法

1、米淘洗干净后,放入电饭锅中,加稍少于正常煮饭的水量备用。

2、鸡腿洗净,去骨,改刀成1、5厘米见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌30 分钟。

3、红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒。

4、将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源。

5、等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖10分钟即可盛出。

6、吃时撒上碾碎的核桃仁。

食谱四:葱油菜饭

材料

大米、上海青、培根、红葱头(若没有可以用普通洋葱代替)。

调料

盐适量。

做法

1、大米洗净,放入电饭锅按正常方法煮熟。

2、上海青洗净切丝,培根切粗丝,炒锅内放一点点油,先下培根,炒得稍稍吐油时,放入青菜,调入盐,等青菜刚一变色即可盛起备用。

3、从电饭锅“煮饭”档跳起转向“保温”档时,加入炒好的青菜与培根,拌匀,再盖上锅盖,焖10分钟即可。

4、炒锅内放油(可多一些),以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。

5、吃时,在饭里加入适量葱油和葱酥拌匀即可。

晚餐营养餐有哪些2

今天的晚餐是清炒土豆丝、家常豆腐、丝瓜汤,虽然都是非常简单的家常菜,但是老公和儿子特别喜欢,土豆丝清爽下饭,豆腐柔嫩开胃,丝瓜汤特别解暑,三口之家,我一般都是做三道菜,饭菜全部都光盘,老公是这是做饭的最高境界了。

晚餐营养餐有哪些 第2张

周二的晚餐,【黄瓜炒鸡胸肉】买了根黄瓜和一块鸡胸肉,这是儿子最爱的搭配,鸡胸肉先煮熟,撕成条,黄瓜切片后稍微炒软,跟鸡胸肉丝翻拌加盐调味即成,我们家喜欢吃辣,所以放了个辣椒,吃起来非常入味。

【西兰花炒排骨】最近的猪肉真是吃不起了,普通的猪肉20一斤,排骨竟然涨到了30,买了一根排骨就花了18块钱了,不过排骨配西兰花炒出来真心好吃呀,奢侈一回吧。

【水煮白菜】,晚上我一般都不怎么吃米饭,大多数都是用蔬菜代餐,这个水煮白菜,用高汤煮出来,软嫩开胃,我特别喜欢。

晚餐营养餐有哪些 第3张

周三的晚餐,这段时间爱你虽然说已经进入了秋天,但是天气依旧炎热,晚上回家就只想吃点汤汤水水,清炒油麦菜,煮丝瓜汤,豆干炒茄子,我家不喜欢吃肉类,所以豆制品吃得比较多,豆腐、豆浆、香干等,轮着来,豆制品营养丰富,蛋白质和钙含量特别高,完全可以代替肉哦。

晚餐营养餐有哪些 第4张

周四晚餐【青椒炒猪油渣】、【清炒黄瓜片】、【大坨菜炒鸡蛋】

今天有点馋肉了,买了一块肥肉,炼油后剩下的油渣,用来炒青椒特别香,实在馋肉的时候,我特别喜欢吃油渣,比五花肉还解馋呢,炼油后的油锅不用洗,直接将青辣椒摆入锅中,熄火慢煎,将青辣椒煎软后加入油渣,再撒上一勺老干妈,稍微放点水一焖,哇哦,香极了!猪油用来炒蔬菜特别好吃呢。

大头菜切片,先将鸡蛋液打散,煎成蛋饼后切成条,将大头菜片倒入锅中,稍微煸炒至发软,将鸡蛋块倒进去后加盐一起翻炒入味即可。

清炒黄瓜片的时候我喜欢加一个青辣椒,用刚煎出来的猪油炒出来的黄瓜片特别香滑爽口。

晚餐营养餐有哪些 第5张

周五晚餐,【辣炒猪心】,猪心冲洗干净后切片,再稍微切出点花刀,这样炒出来的猪心片特别入味,先将姜丝炒香,加入猪心一起煸炒,加入辣椒片,加盐调味,炒熟即可。

【黄豆豉炒苦瓜】很多人喜欢苦瓜的清凉下火,但是又不喜欢苦瓜的苦味,其实在炒之前稍微处理下就不会很苦了,苦瓜先切片,放入少许盐,用手抓揉均匀腌制十分钟左右,放入水里清洗干净,这样,苦瓜里面苦苦的汤汁就都被洗出去了,炒出来后特别爽口开胃呢,油锅烧热,将苦瓜片和辣椒片倒入锅中,加盐炒软后加入一勺后黄豆豉炒匀,加了黄豆豉的苦瓜香气四溢,特别好吃呢。

【清炒水瓜】水瓜长得有点像冬瓜,是冬瓜的缩小版,水瓜的含水量非常多,切成薄片,简单炒炒就能出很多的汤汁,夏天吃最是爽口。

晚餐营养餐有哪些 第6张

周末了,可以做点稍微复杂的菜啦,所以周末都要弄点大菜,今天给孩子做他最喜欢的鸡胸肉。

【手撕鸡胸肉】先将鸡胸肉煮熟,稍微冷却后用手撕成条,锅里放油,炒香蒜末后加入老干妈炒香,淋入半碗水,将鸡胸肉放进锅中,焖至入味即可,这样做出来的鸡胸肉清爽不柴,特别入味,小朋友最喜欢了。

【姜片炒泥鳅】泥鳅可是秋天进补的好食材呢,它的蛋白质非常高,而且健脾胃,对身体非常好,所以我家每周都要吃上一次,泥鳅买回来先放在清水里养上3、4天,让它将肚子里的脏东西都吐干净,然后放入干锅中烫死,拿出来开膛破肚清洗干净,用油煎熟后,再加上姜片辣椒炒好就可以了,做法简单焦香开胃,特别好吃。

【蒜香藕片】秋季干燥,要多注意养阴,莲藕性寒,多吃莲藕可以起到清热凉血的作用,我家小朋友一上火就容易鼻子出血,所以进入秋天我就每天给他做藕吃,莲藕不仅有补血的功效,还能有效的止血。钙含量比较高,最适合给小朋友秋天进补了。藕切片备用,油锅爆香姜蒜后,将藕片倒入锅中稍微翻炒,淋入高汤煮开即可。

晚餐营养餐有哪些 第7张

孩子长身体的时候,一定要多吃鱼,鱼的营养比肉还要全面哦,我家基本上每周都要吃一次鱼。

【香辣蒸鱼】给孩子吃的鱼,一定选择刺少的品种,我喜欢给孩子买鲈鱼、黄鱼、鲤鱼等,刺少柔嫩,孩子吃的时候也不用担心被鱼刺卡住。秋天,我做鱼一般都是用蒸的方式,蒸出来的鱼,肉质细嫩又不上火,先将鱼身上打上花刀,放入蒸锅蒸8分钟,端出来,将蒸出来的汤汁倒掉,或者干脆将鱼换个盘子摆好。另起锅炒香姜葱末,加入辣椒炒香,淋入少许水,倒入生抽和料酒烧开后淋在蒸好的鱼身上,撒上葱花即可上桌。简单省事又好吃。

【清炒小南瓜】秋天的小南瓜汁水丰富,特别鲜嫩,切成细丝后放入油锅,稍微翻炒几下,加盐调味,炒至南瓜丝变软就可以了。5分钟就出锅的快手菜。

【肉片炒土豆片】我家小朋友最爱的`菜就是土豆了,所以我家一年四季都储存着土豆,切片切丝怎么样都喜欢,今天的这个做法是他的最爱,锅里稍微多放点油,烧热后将土豆片倒入锅中,煸炒至表面微微焦黄,加入肉片炒至变色,倒入辣椒片,加盐调味,炒匀即可,这样炒出来的土豆片焦香入味,特别好吃,每次做这道菜,我家小朋友绝对是要吃两碗饭的呢。

周末太热了,我做好了菜后直接就不想吃饭了,所以临时又煮了碗丝瓜汤,晚上就吃它了。

虽说每天的菜都是普通的家常菜,但是我尽量做到一周不重样,一来有利于身体吸收各种营养,二来,虽然都是蔬菜,但是不同的菜带来不同的口感,天天素食也不会觉得腻。每天这样吃,真心花不了多少钱,每餐也都是在10块钱左右,一个月下来,300块足够了!老公直夸我会过日子。多花心思少花钱,这样的素食晚餐,深得家人的喜欢。不知道大家晚餐都吃什么呢,欢迎大家在留言区晒晒你的晚餐哦!

晚餐营养餐有哪些3

  减肥晚餐吃什么

1、晚餐时间的安排,尽量在7点之前吃完晚餐。这样在睡觉的时候可以消化完,胃里在晚上不会有积食。

晚餐营养餐有哪些 第8张

2、晚餐量是一日三餐中最少的,但是营养不能打折。晚餐不要吃油腻的,辛辣,淀粉含量高的食物,例如炸鸡,辣子鸡丁,火锅,红薯,土豆等等。

3、晚餐应该吃新鲜的绿色叶子青菜,容易消化的食物,鱼类,煲汤喝汤,主食少吃,尤其是面粉制品不要吃。

4、在晚上的八点之后最好就不要再吃任何的东西了。尤其是喜欢吃夜宵的你,戒掉夜宵吧。如果实在是饿了,就吃个蒸熟的苹果吧或许猕猴桃。不要吃香蕉,它是凉性的并且热量很高。含糖很高的也不要吃如葡萄。

5、记得吃完晚饭15分钟左右喝杯酸奶,当然最好是自己家里做的无糖酸奶是最好的。酸奶最好喝原味的酸奶,不要吃含果肉果酱的酸奶。

6、晚餐后不要立即坐着,最少站立40分钟后在坐着。或者出去散散步,是散步,不是快速步行。

  减肥最快速的方法有哪些

  一、 饮食减肥

饮食瘦身法。并不是像我们日常所想的那种节食去减肥的方法,这种瘦身的办法就是要我们能够养成杰出的饮食习惯,然后到达瘦身的意图,那么该养成什么样的饮食习惯呢?首要你要拟定自己一周的食谱,然后把一日三餐都拟定出来,最好参阅下热量图谱,这样能够更好地调配营养饮食;其次就是要控制每餐饭的食量,最重要的是早餐有必要吃,晚餐能够少吃或许不吃,这是最重要的;最终就是家里放一把电子称,每周对自己的体重进行丈量,你会有意想不到的收货,条件是你有必要合理拟定食谱,合理规划饮食,从一天到一周,从一周到一月,从一月到一年,这样日积月累的控制自己的饮食,构成自己的饮食习惯,就能够到达瘦身的意图,这中瘦身办法快则七天收效,慢则1月收效。

晚餐营养餐有哪些 第9张

另外在我们每餐饭的时间间隔之间,我们可以吃一些对胃和肠道有益的水果,例如香蕉,黄瓜,橙子等水果,这些水果可以清理肠道菌群以及对促进肠道和胃的消化有重要的作用,另外水果中富含大量的营养,使我们身体不可缺少的营养,这样就可以达到补充营养,也达到减肥的目的。

二、 运动减肥

靠运动减肥并不是我们平时所谓的打篮球,打羽毛球,跑步。这样要是盲目的坚持训练反而会适得其反,运动瘦身法考究的是科学,坚持的运动方法,首要早晨你要早上,然后首要活动下自己的筋骨,等全身开端有点发热的痕迹的时分你现在能够开端跑步了,跑步的时分不适宜大步跑,也不适宜快跑,要慢跑,由于慢跑能够长时间的耗费留在自己体内的脂肪,而短跑,快跑仅仅会使自己肌肉呼吸作用发生乳酸,不只难以消化,更不能到达耗费脂肪的目的,所以跑步有必要慢跑。

相似打篮球,打羽毛球等运动有必要坚持,能够合理的定个时间,每天的下午或许每天的早上起来进行这类运动,在运动的时分要长时间的左跑又跑,不是站在原地等候篮球或许羽毛球,要自动的运动,这样坚持才会更好地瘦身,我打篮球坚持了3年,从原先的不会打球到最后的精准投篮,都是我自己的尽力,所以运动瘦身是一个长时间的进程,等你瘦身之后必定要继续坚持,否则会严峻的反弹,像NBA的球星一样,打篮球的时分具有魔鬼的肌肉身段,一旦退役不坚持训练,很容易发胖,身段走样。

跑步的时候我们切记要慢跑,不要追求跑的有多快,我们要追求跑步的时间,每次跑步最好在40分钟以上为最佳,不仅可以锻炼身体,还可以消除脂肪。

打篮球:主要以平时的锻炼为主,可以进行力量锻炼和灵活性的锻炼,锻炼肌肉,俯卧撑等运动,都是锻炼篮球所必备的运动,要想打好篮球就先锻炼好身体,这样不仅可以篮球打得很棒,也可以锻炼身体,燃烧脂肪。

打羽毛球:打羽毛球也是需要时间久一点,不要打几拍子,喘气了就停下不打,长时间的打羽毛球可以锻炼身体的协调性和肺活量,另外左跑右跑的同样可以达到燃烧脂肪的目的,最后成功减肥。

三、 辅助减肥法

辅助减肥法当然就是喝减肥药,吃减肥胶囊等,这个减肥的速度十分的快,因为当你喝上药之后你就会感到肚子不适要上卫生间,然后清理你的肠道,谁都知道人的肠道是包括大肠,小肠,直肠,十二指肠等,在我们的体内是弯弯曲曲的一个折叠着生长,那么在平时消化过程中难免会有宿便,垃圾,灰尘会附着在肠道壁上面,时间久了就会产生重量,所以一定要清理肠道,而辅助的减肥药就是可以快速清理肠道的方法,但是在选择的时候一定要选大品牌的,有厂家保证的药,否则随便买一种减肥药不仅达不到减肥的目的,反而会产生严重的毒副作用。

四、 中医按摩减肥法

现在我们的生活中总是可以看到瘦身减肥的广告,但是确实是也有一些正规的减肥机构,里面会有中医按摩减肥法,中医博大精深,对我们的穴位和每个穴位的功能都了如指掌,所以定期的进行按摩,可以达到减肥的效果,当然选择减肥的时候一定要看好对方的营业执照等等,毕竟减肥是安全的,不要到不正规的地方进行减肥按摩治疗。

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