玉米的功效与主治，玉米在我们的日常生活当中是一种比较常见的食物，玉米对我们人体的帮助也是很多的。那么大家知道玉米的功效有哪些吗？让我们一起来了解一下关于玉米的功效与主治，欢迎大家阅读分享。
玉米的功效与主治1
1：预防便秘
预防便秘是人们吃玉米的重要功效，因为玉米中含有的粗纤维能促进肠道蠕动，可清理肠道壁上的垃圾，能让他们尽快排出体外。平时多吃玉米不但能预防便秘，还能提高肠道消化功能，并能降低结肠癌的发病率，对维持人类肠道健康有很积极的作用。
2：提高心脏功能
平时多吃玉米还能提高心脏功能，因为玉米对人类心血管有特别好的保护作用，能清理血液中的甘油三酯和胆固醇，能降低血液粘稠度，促进血液循环，它能防止心血管出现病变，也能提高人类心脏功能，能防止心梗和心肌缺血以及心率不齐等多种不同适症状发生。
3：防癌抗癌
吃玉米还能起到防癌抗癌的重要作用，因为玉米中含有丰富的微量元素镁和硒，他们都是重要的抗癌成分，能防止人体细胞癌变，并能防止人体内致癌物质生成，能让人体内的有害物质尽快排出体外，经常吃玉米能让癌症发病率明显下降。
玉米的功效与主治2
1、具有健脾益胃的功效
玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
2、具有抗衰老的功效
玉米以其成分多样而着称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。另外有两项研究也表明有抗衰老的功效，其一，根据1994年美国哈佛大学医学院和许多研究中心一起做的研究显示，摄取较高量的黄体素和玉米黄质，能降低43%罹患老年黄斑病变的几率;其二，从抗自由基角度来看，美国康乃尔大学在《农业与食品化学期刊》的研究显示，在摄氏115度下，将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是说，加热越长时间的玉米，抗衰老的作用越好。
3、具有防止便秘和动脉硬化的作用
玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的.代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
4、具有防癌的功效
玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5、具有护肤的功效
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
6、具有降血糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。
玉米的功效与主治3
1、含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
3、玉米含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。
4、还有利尿降压、止血、止泻、助消化的作用。
5、玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
6、玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。
玉米的营养价值
1、玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用。
3、纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
