猕猴桃泡酒有什么功效？猕猴桃中含有大量的膳食纤维，这种物质进入身体之后会降低体内胆固醇含量保障身体健康，下面小编为大家分享猕猴桃泡酒有什么功效，一起来了解一下吧。
猕猴桃泡酒有什么功效1
1、预防心脑血管病
猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效地降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。
2、美容养颜
自古以来，猕猴桃酒作为美容养颜的佳品，备受人们喜爱。有人说，秦代女子皮肤细腻、润泽而富有弹性，与经常饮用猕猴桃酒有关。除此，还有不少人喜欢将猕猴桃酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
猕猴桃泡酒步骤
第一步：要准备的主要原料包括了适量的新鲜野生猕猴桃、白糖等。其次，还要准备陶瓷坛的或者土坛子、纸箱、搅拌工具、小塑料管、过滤纱布、盆子等。
第二步：应该把野生猕猴桃洗干净晾干外皮的水分，装在准备好的纸箱当中充分的催熟。熟透的野生猕猴桃出酒率会更高，口感也比较好，如果使用没有完全成熟的'野生猕猴桃做酒口感往往比较酸，出酒率一般在40—50%左右。等到野生猕猴桃在纸箱当中充分熟透之后就可以剥去毛皮，放在准备好的陶瓷坛或者吐痰当中自然发酵。要注意的是，发酵过程中不仅不能加酒，也不能加水，更不能放入任何的发酵药。并且，不能把坛内全部装满野生猕猴桃，只能装到2/3，防止发酵时起泡膨胀而溢出。
第三步：一般来说，野生猕猴桃发酵3天就会散发出酒香味，并且表面会起泡。这时就应抓住时机加入白糖，野生猕猴桃和白糖的比例为10:3，也就是说10斤野生猕猴桃应该放入3斤白糖。但白糖又分成2-3次加完，不能一次加完，可增加野生猕猴桃内的酵母菌的能量。并且，加入的糖越多，酒精度也会越高。其次，加完糖要使用工具充分进行搅拌，以保证坛内的野生猕猴桃发酵均匀，保证酒的口感。
第四步：装入坛中的野生猕猴桃在发酵一个星期之后就可全化成汤水，而完全发酵好的野生猕猴桃酒内不会再有硬块，也不会出现气泡声。如果搅拌时发现其中还有硬块或者有气泡，就要加一些白糖继续密封发酵3天左右。等发酵完成后就可以用纱布仔细过滤两次，而过滤盆一定要干净，不能有水，否则酒的口感就会受到影响。
猕猴桃泡酒有什么功效2
猕猴桃泡酒有什么功效
第一：美容养颜
猕猴桃中含有丰富的维生素以及抗氧化物质，特别是维生素c。这些物质服用之后可以起到延缓衰老还有美容养颜的作用，特别是对于一些皱纹和细纹有着很好的治疗效果。
猕猴桃中除了维生素和抗氧化物质之外，膳食纤维也不少，脂肪含量却不高，所以服用之后可以减少体内脂肪沉淀起到减肥的作用，同时美容养颜的效果也不差。
第二：预防忧郁症
忧郁症是现在非常常见的一种疾病，每年的患病人数都在不断的上升，却没有研究出特效药。科学家通过实验发现，科学的服用猕猴桃以及猕猴桃酒，可以有效的防治忧郁症，促进情绪的稳定。这是因为猕猴桃中含有一些具有调节情绪的物质，这样就可以帮助患者情绪稳定。除此之外，猕猴桃中还含有一种天然肌醇，这种物质可以促进我们的脑部活动增加，同时还可以有效的稳定情绪，促进健康。
第三：防治癌症
事实上，猕猴桃泡酒的功效还包括了防治癌症，坚持科学服用能够令身体更加健康。猕猴桃中含有的一种干物质能够有效的抵抗突变谷胱甘肽，对于一些会导致癌症的基因突变哀悼治疗作用。
研究发现，服用猕猴桃以及猕猴桃酒可以很好的防治多种癌症。例如前列腺癌、肺癌、肝癌以及皮肤癌等，建议平时生活健康以及患有癌症的人，都应该服用一些猕猴桃。
第四：排毒清肠
猕猴桃中还含有大量的膳食纤维，这种物质进入身体之后会降低体内胆固醇含量保障身体健康，同时还会帮助肠胃快速消化以及排毒，这样不仅可以有效的预防便秘，同时也具有清除体内毒害物质的功效。
第五：预防心血管疾病
猕猴桃中含有大量的纤维以及果胶，果胶的含量含有三分之一左右，所以含量非常的高。果胶可以有效的降低体内胆固醇含量，对于多种心血管疾病有着非常好的防治效果。
第六：缓解坏死病
猕猴桃制作成酒之后服用可以很好的缓解并且治疗坏死病。建议可以每天都服用两个左右的猕猴桃，这样肤色以及皮肤的质地都会更好。
第七：适合孕妇服用
猕猴桃中的营养非常的丰富，特别是维生素c含量更是超过了大多数的水果。除此之外，猕猴桃中还含有氨基酸、蛋白质以及糖分、果胶等，是一种营养最为丰富的水果。孕妇非常的适合服用，怀孕期间的妈妈科学服用猕猴桃可以很好的促进胎儿健康。
猕猴桃泡酒的功效有很多，服用之后可以很好的促进身体健康，孕妇以及胎儿都非常适合服用。猕猴桃在生活中非常的受欢迎，含有大量的维生素、果胶、蛋白质、氨基酸等，不仅可以清热解毒治疗便秘，还可以美容养颜、减肥瘦身等。
