山竹的相关简介，山竹有着号称水果皇后的丰富营养，也是很多人会选择购买的水果之一，但是在如此多的的水果中，山竹具体有什么营养价值和功效很多人都不清楚，下面分享山竹的相关简介。
山竹的相关简介1
山竹，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。山竹
属藤黄科常绿乔木，树高可达15米，果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆，花似蜀葵，瓣红蕊黄，大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高，但需种植多年才可收获，一般在定植后10年才能采果。因产量不高，以致物罕为贵，售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。台湾冬季气温较东南亚低，风土未能适应，因此虽在20世纪初即开始引种试验都未能成功，目前台湾尚未实际经济栽培，其关键在于高温为其重要生长因子之一，如气温低于4°C，必遭寒害致死。
果：性平，味甘、微酸。皮：性凉，味苦、涩。 果：健脾生津，止泻。皮：消炎止痛。 主治脾虚腹泻，口渴口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎。需与其他配之，切慎用
一、山竹的主要营养：
柠檬酸、维生素B1，维生素B2，维生素C4、矿物质、蛋白质
二、山竹的食疗功效：
滋阴补阴、安神镇定、排毒解毒、清热、养颜、抗衰老、减肥
三、山竹的功效和作用：
1、清热降火
山竹有清热解渴、降火消炎的功效。
2、滋补
山竹含有丰富的脂类与蛋白质，对体弱、营养不良、身体需要调养的瘦弱人士来说，是个不错的滋补营养品。
3、减肥
山竹热量低，美味可口，清热排毒，适量食用可达到美容减肥的效果。
四、山竹的适宜人群及禁忌：
1、适宜人群：
一般人都可食用。
2、禁忌人群:
体质虚寒者、肥胖者、肾病及心脏病人慎食；糖尿病者忌食。
山竹的相关简介2
怎么样挑选山竹 如何挑选新鲜山竹
1、在挑选山竹时可以先看看它的果蒂，这种水果的果蒂和山竹里面的果肉是相连的，果蒂的颜色越新鲜，就说明这些山竹也就越新鲜，如果果蒂出现变黑或者变成褐色，那么这种山竹就不能购买了，说不定里面已经出现了腐烂。
2、挑选山竹时山竹外表的颜色也很重要，如果山竹的颜色比较鲜艳，而且有光泽存在，那么就说明这种山竹是比较新鲜的，反之，就是不新鲜的.山竹，最好不要购买。
3、捏山竹的果壳也是挑选山竹的一个小技巧，如果用手捏动山竹的果壳时，感觉有弹性存在，则说明这种山竹是新鲜的，如果果壳太硬则说明这种山竹已经太老或者风干了，如果太软则有可能是用水泡过的山竹，也不新鲜，不易食用和购买。
4、新鲜的山竹分量比较重，如果大小差不多的山竹放在手里有明显的重量区别，就要选择重量沉一些的山竹，如果重量太轻，就说明这种山竹可能已经风干了，根本不新鲜。
山竹的相关简介3
吃山竹的方法
1、山竹可以直接吃
山竹是一种可以直接食用的热带水果，大家购买以后先用手把它叶子去掉，再用小刀把山竹的外皮剥下来，然后直接食用里面的白色果肉就可以，另外取下的山竹皮还可以用来煮水喝，能起到清热去水的重要功效。
2、山竹可以做成果汁饮用
山竹制成果汁饮用也是它的常见食用方法之一，在制作时可以先把山竹的果肉取出，再准备一些哈蜜瓜，把它们切成小块以后直接放入料理机加入清水制成果汁，然后取出装入杯子，加入少量的蜂蜜调匀即可饮用。
吃山竹的禁忌
多数情况下人们吃山竹是没有禁忌存在的，但是山竹这种水果性寒，人们平时在食用它时应该避免把它与寒性水果一起吃，像西瓜、苦瓜和冬瓜荷叶等，就都是寒性食材，是不宜与山竹一起食用的，另外山竹中的纤维素含量高，它们会吸收人体消化道内的水分，诱发人类便秘，因此平时有便秘的人群是不宜过量食用山竹的。
