吃什么东西补血最好

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吃什么东西补血最好，在我们日常生活中，有的女性朋友会有气血不足的现象，这个时候我们可以通过饮食来改善的，不需要去看医生的，小编和大家一起来看看吃什么东西补血最好的相关资料。

吃什么东西补血最好1

胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

发菜：发菜的颜色很黑，虽然看上去不好看，但发菜内含有大量的营养物质，其中所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。

金针菜：金针菜中含有大量的营养物质，其中含铁数量最大，它比菠菜中的铁高了20倍，铁质含量极其的丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，吃它能及时的补血。

龙眼肉：龙眼肉其实就是我们平时说的是桂圆肉，龙眼肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龙眼肉在补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢?贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。

贫血的原因

“吃”出来的贫血。亮亮今年刚三岁，活泼可爱、聪明伶俐，可谓一家人的“掌上明珠”，一日三餐，别的蔬菜吃不吃，妈妈认为不太重要，但至少必须要给亮亮每顿饭至少吃一个鸡蛋，不论亮亮多么不想吃，因为妈妈怕亮亮正在长身体阶段，担心他会营养不良。但一直以来，亮亮的小脸不像别的孩子那样红润亮泽，妈妈便带着亮亮去医院检查，结果被告知亮亮患上了营养性巨幼细胞性贫血，及巨幼贫。大夫告诉亮亮的妈妈，患这种病大多是因为新鲜蔬菜和新鲜水果吃的少，身体内缺乏叶酸所致。亮亮的妈妈这才醒悟了过来，她一直错误的认为，鸡蛋是最有营养的，而忽视了给亮亮补充水果、蔬菜，从而导致亮亮的贫血发生。

“装”出来的贫血。

有资料表明，大约75%的小儿白血病患者，其居住的房屋曾在短时间内进行过装修。特别是现代人们生活水平提高了，大多数小夫妻们结婚时，父母家人都给他们置备了新楼，都进行过豪华装修，虽然装修不一定100%的会引发白血病，但是，装修材料中含所的甲醛、苯等化学成分对人体的危害特别大，特别是对新生儿，其很容易受到这些化学物质的侵蚀，发生再生障碍性贫血，严重的会引发白血病，不少小儿白血病的初期症状就是贫血。因此，装修时尽量选用绿色环保材料，新装修的房子最好通风半年后再入住，以防止引发贫血甚至白血病。

“动”出来的贫血。有的贫血患者原本身体的各项指标一切正常，在参加了百米、接力赛、篮球、足球比赛等剧烈运动后，出现头晕目眩、心悸气短、浑身乏力、脸色苍白等症状，经医院检查后，发现其体内的红细胞和血红蛋白指标严重低下，而其他的指标都正常，别诊断为运动性贫血。之所以在做剧烈运动后出现运动性贫血，是因为在做剧烈运动时，患者体内红细胞加速破裂，血红蛋白分解，造成其血液中红细胞的数量明显减少，血红蛋白指标下降从而引发贫血。建议经常爱好运动的人们，在做剧烈运动之前，适量的补充维生素C，以预防运动性贫血的发生。

贫血的症状有哪些

1、神经系统

头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等，乃是贫血缺氧导致神经组织损害所致常见的症状。小儿贫血时可哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。

2、皮肤黏膜

苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。贫血时机体通过神经体液调节进行有效血容量重新分配，相对次要脏器如皮肤、黏膜则供血减少;另外，由于单位容积血液内红细胞和血红蛋白含量减少，也会引起皮肤、黏膜颜色变淡。

粗糙、缺少光泽甚至形成溃疡是贫血时皮肤、黏膜的另一类表现，可能还与贫血的原发病有关。溶血性贫血，特别是血管外溶血性贫血，可引起皮肤、黏膜黄染。

3、呼吸循环系统

贫血时红细胞内合成较多的2，3-二磷酸甘油酸(2，3-DPG)，以降低血红蛋白对氧的亲和力，使氧解离曲线右移，组织获得更多的氧。气急或呼吸困难，大都是由于呼吸中枢低氧或高碳酸血症所致。

故轻度贫血无明显表现，仅活动后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。贫血愈重，活动量愈大，症状愈明显。重度贫血时，即使平静状态也可能有气短甚至端坐呼吸。长期贫血，心脏超负荷工作且供氧不足，会导致贫血性心脏病，此时不仅有心率变化，还可有心律失常和心功能不全。

4、消化系统

贫血时消化腺分泌减少甚至腺体萎缩，进而导致消化功能减低、消化不良，出现腹部胀满、食欲减低、大便规律和性状的改变等。长期慢性溶血可合并胆道结石和脾大。缺铁性贫血可有吞咽异物感或异嗜症。巨幼细胞贫血或恶性贫血可引起舌炎、舌萎缩、牛肉舌、镜面舌等。

5、泌尿生殖内分泌系统

血管外溶血出现无胆红素的`高尿胆原尿;血管内溶血出现血红蛋白尿和含铁血黄素尿，重者甚至可发生游离血红蛋白堵塞肾小管，进而引起少尿、无尿、急性肾衰竭。长期贫血影响睾酮的分泌，减弱男性特征。对女性，因影响女性激素的分泌而导致月经异常，如闭经或月经过多。在男女两性中性欲减退均多见。长期贫血会影响各内分泌腺体的功能和红细胞生成素的分泌。

结语：通过文章我们了解到，贫血的时候可以多吃点胡萝卜、发菜、面筋等，这些食物都是铁质含量极其的丰富，而补血必须先补铁。另外大家平时也要多注意自己平时的身体状况，要及时的发现贫血的征兆。

吃什么东西补血最好2

1、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,是颇佳的补血食物。

2、桑葚干

桑葚干含铁丰富,补血又美容，是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

3、干枣

干枣,是补血佳品,含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

4、葡萄

葡萄中含有丰富的维生素B12,特别是以带皮葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中就含有12—15毫克的维生素B12,对于治疗恶性贫血有非常好的效果;对于一般缺铁性贫血而言,葡萄含有丰富铁质,是补充铁质很好的辅助食品,缺铁性贫血患者、妇女皆可多吃,有助增进其血液制造功能;孕妇更应该多吃葡萄,当然葡萄干也行,常吃不但对胎儿的健康有益,也能使孕妇面色红润、血脉畅通。