米饭不容易发胖吗。我们中国人大部分都是以米饭为主食的。吃了米饭才有力气，然后超过一定量的米饭，会导致糖份过高，不仅引起肥胖，还会引起部分人血糖升高。下面我们一起来看看米饭不容易发胖吗。
米饭不容易发胖吗1
减肥期间吃米饭的好方法
1、可以多吃面粉类食物
大米最主要成分就是蛋白质，碳水化合物以及糖类，而且它的糖分含量相对来说还不低，糖类食品进入人体以后会发生转化，也是造成人体肥胖的根源。所以想要减肥的人要控制米饭的摄入，可以多吃一些面粉，比较常见的面条、馒头都比较适合减肥的人群，这类食品最主要的作用就是不容易发胖，还能给人体提供足够的能量。
2、吃大米后要注意锻炼
大米的`能量相对较高，因此一定要注意及时锻炼，这样可以将能量代谢出去，每次食用量最好不要超过500克，还要注意搭配水果蔬菜，增加自身的代谢能力。减肥不仅是要控制自身的饮食，还要注意消耗身体内的多余糖分脂肪，如果是较为肥胖的人，减肥的时候可以不吃大米。
3、可以吃糙米
减肥的时候可以多吃糙米，但是尽量不要吃白米，糙米的含糖量比较低，对血糖的影响微乎其微，而且糙米的矿物质含量相对丰富，还能够为人体提供蛋白质。糙米对于肠胃功能还有调理作用，糙米当中的维生素e还能够促进血液循环，有效保护人体的技能，对于正在减肥锻炼的人群来说，能够一定程度的减轻身体代谢负担。
4、可以喝米粥
减肥期间非常不适合吃米饭，但可以喝点稀米粥，米粥的含糖量相对来说低一些，这能满足喜欢把大米当主食者的减肥者。大米对于人体好处也很多，大米碳水化合物含量高，能够给身体补充发育的能量。大米还含有一定的矿物质，有利于皮肤健康，大米加点菠菜，还能健气通血脉，具有养血润燥的功效，不减肥的人可以把大米当主食。
减肥期间一定要注意控制饮食，所以大米还是需要适当少吃一些，其它含糖量太高的食物也要注意少吃。减肥吃大米后要适当锻炼，这样可以将不利影响降到最低，减肥时可以吃糙米，糙米虽然也是谷物，但是含糖量特别低，还能促进血液循环，减肥期间要注意多吃蔬菜水果，控制身体热量，尤其不能吃脂肪含量高的食物。
米饭不容易发胖吗2
吃米饭真会发胖吗？
引起肥胖最重要的原理是，吃进去的热量比消耗掉的热量多。米饭除了含糖类外，还有一些蛋白质、很低的脂肪含量，所以热量低。
未精制谷类例如糙米饭、胚芽米饭、五榖米饭、五谷杂粮饭、加坚果种子类的米饭等，还含有丰富膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质例如异黄酮等。适量吃米饭并不会引起肥胖，过量食用和高油高糖饮食才容易肥胖。
那么看来米饭跟肥胖真是没有太多的联系，怎么吃米饭才能降低热量的摄入呢？
一、米饭放凉吃
米饭放凉后，淀粉的分子结构会发生变化，老化发硬，产生不容易被人体消化吸收的抗性淀粉。同是一碗米饭，身体吸收变少，摄取的热量也变少了，自然就有利于减肥。
二、米饭最后吃
米饭主要提供碳水化合物，容易引起血糖上升。特别空腹吃的时候，不但会无意识地吃多，还会使血糖快速上升，刺激人体分泌过多的胰岛素，从而促进体内脂肪的堆积，引起发胖。
为了延缓血糖快速上升对机体的不良影响，可以选择把米饭放在最后吃，此时也不容易吃多，对控制体重也有帮助。
三、米饭搭配吃
我们平常吃的精细白米，是经过精细加工而成，营养成分大大降低，尤其是促进新陈代谢的维生素B族。所以，让米饭搭配着其他食物一齐，既能达到营养均衡，也能降低食物热量，还能减肥！
