福袋春卷怎么做？我们都知道中国的美食可谓是数不胜数，各式各样。无论是美味佳肴，还是街道小食，都能让人为之流连忘返。今天小编推荐一道福袋春卷，看完福袋春卷怎么做后在家里快快做起来吧。
福袋春卷怎么做1
春卷新吃法，包上土豆泥下油锅一炸，外酥里嫩～
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 春卷皮 | 适量 |
| 猪肉糜 | 适量 |
| 土豆 | 两个 |
| 青豆 | 一小把 |
| 芹菜 | 适量 |
| 盐、生抽、料酒、花椒粉、蒜末 | 适量 |
春卷福袋的做法
土豆切块开水煮熟，碾成泥备用。
猪肉糜里加入蒜末、两勺盐、一勺花椒粉，两勺生抽，一勺料酒。
下锅炒猪肉糜，放入一把青豆。
胡萝卜切碎拌入猪肉糜和土豆泥中备用。
做个包福袋的绳结。开水烫芹菜，对半切开，备用。
春卷皮里放入一勺肉馅，用芹菜打结封好。
油温至140度下锅炸福袋，定型，炸一分钟左右便可出锅。
铺上吸油纸，用西红柿黄瓜摆盘，一筐福气满满的'春卷福袋就炸好了。
福袋春卷怎么做2
福袋春卷的做法
准备好所有食材，小葱取葱绿部分烫软，内馅用的鸡蛋将蛋黄和蛋白分离，分别加盐加入炒锅中，中火快速搅散，呈滑嫩的状态出锅。
我用的薄饼机烫皮，面水比例是2：3，再加一个鸡蛋。
放上馅料
捏褶子
用葱绿系紧
把包好的福袋春卷放到油锅中炸至金黄即可出锅，搭配味碟享用。陈醋白糖姜粒盐做味碟。
不想油炸可以把鸡蛋炒成赛螃蟹，咸一点，然后扎成福袋直接吃也可以的。
烹饪技巧
自己做面皮加一点玉米粉不容易破。
