怎样去除枣皮？红枣是一种非常常见的滋补食品，人们也非常爱吃，但是有的人在吃枣是喜欢把皮去掉，但是众所周知枣皮不好去，那么怎样去除枣皮呢？以下方法分享给大家，希望对大家有所帮助。
怎样去除枣皮1
1、水果刀去皮
如果你正在剥新鲜水果枣，你可以在家中使用水果刀，然后洗净鲜枣，去除表面水分，然后用水果刀慢慢去除枣表面的所有果皮，让大枣里面的枣。 肉可以直接食用。
2、削皮器
当你经常剥大枣时，你也可以在家里使用剥皮器。 这种方法适用于那些新鲜的大枣。 将要用水剥离的枣洗净，用左手拿，然后用右手握住。 剥皮器可以直接去除枣树上的果皮。 事实上，当你平时吃红枣时，你不必去除大枣，因为大枣还含有丰富的营养成分。 如果人们洗它就可以吃它，它对人体有很多好处。
3、温水浸泡
生活中常见的红枣大多是干燥后的干枣。 剥皮时会特别麻烦。 此时，您可以将准备好的干红枣浸泡在温水中3至5小时，让干燥的日期膨胀。 然后，在红枣药草的锅中加入开水。 取出后，你会发现大枣的大枣已经自动破裂。 然后你可以手工剥掉大枣。
4、使用面粉筛
剥红枣时，也可以在家中使用面粉筛。 在剥红枣之前，你应该将红枣浸泡在清水中，将它们浸泡在水中并膨胀，然后将它们蒸入蒸锅中并蒸熟。 将红枣取出并冷却，置于准备好的面粉筛中，并用力压榨。 此时，他的行走将从面粉筛的小孔中泄漏，果皮和核心将留在面粉筛上。
怎样去除枣皮2
如何挑枣
1、看颜色
自然成熟的枣是紫红色，未成熟的外观有一些褐色。另外，新枣的外皮有自然的光泽，而陈枣的外皮有没有光泽，或者外皮有一层白霜，
2、看外观
如果红枣的'顶端有小孔，表明红枣被虫蛀过，另外，红枣的表皮有疤痕、颜色不均匀，可能是存储的时间太长。好的红枣颗粒均匀，为圆形或椭圆形，而且枣上的纹路又细又浅
3、看是否紧实
用手捏一下红枣，如果感觉果肉紧实，不干、而且枣核比较小，说明红枣质量比较好，而且比较容易储存。如果比较干瘪，说明红枣的质量比较差。
4、看果肉
接着，我们切开红枣看一下红枣的果肉，果肉的颜色越深，说明红枣越甜。另外，好红枣的切口比较整齐、不松散。
5、尝味道
好的红枣口感甘甜，有红枣的清香，果肉比较的细腻，而且吃起来也不粘牙，质量差的红枣吃起来不太甜，而且还带有一些酸味。
