金桔蜂蜜茶做法有什么？金桔蜂蜜茶是金桔和蜂蜜放在一起经过简单加工过后制成的一种饮品，味道酸酸甜甜，气味诱人，而且可以清热解毒，受到很多人的喜爱，那么，金桔蜂蜜茶做法有什么？一起来看看吧。
金桔蜂蜜茶做法有什么1
金桔，别名金柑、金枣，果实含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。
蜂蜜金橘茶的做法步骤
1、 把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上，然后清洗干净表皮。
2、 金橘对半切开，用小叉子逐个挖出籽。
3、 放入料理机，打成金橘泥（不要太碎，保持点小颗粒感)。
4、 打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中，开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅，约20分钟后，金橘泥开始慢慢变得有些浓稠，颜色变深。
5、 这时把半个柠檬挤汁进去。
6、 继续边煮边搅，直到锅内金橘泥呈浓稠状，锅底有大泡泡噗噗的翻起，关火。
7、 放凉至40度左右（不烫手)，加入200g蜂蜜拌匀后，装入密封的瓶子中，入冰箱保存。每次兜取一勺，用温开水冲开即可饮用。
小贴士
1、 金橘因为是连皮吃的，所以一定要把表皮彻底清洗干净，我是用淡盐水浸泡一个小时，再逐个洗刷干净。也可以用淘米水来浸泡。
2、 金橘打成泥的时候，不要打的太细腻，稍微保持点小颗粒感，会更好。
3、 做这个，金橘泥在锅中煮的时间全程大约30分钟左右。根据自家火候和金橘的量来调整时间。
4、 冰糖和蜂蜜的量仅供参考，如果你不喜欢吃甜的，那么建议减少蜂蜜的量，但是冰糖的量不建议大量减少，因为冰糖在这里也起着让金橘泥在煮的过程中变粘稠的作用。
金桔据说有非常好的止咳化痰的功效。很多广东人家年年都做，金桔蜂蜜茶中的金桔腌制的年头越长越好。只需要在感冒咳嗽，咽喉不适的时候，就泡一杯金桔蜂蜜茶，一定可以缓解症状，这也算是民间偏方了吧。
金桔蜂蜜茶做法有什么2
金桔蜂蜜茶的功效
1、金桔蜂蜜茶是把金桔经过加工之后加入蜂蜜制成的饮品，它在最大程度上保留了蜂蜜原有的营养 成份，具有提高人类的免疫力，增加记忆力以及清热解毒等多种功效，不但是这样，蜂蜜在加入了金桔之后，更增加许多金桔特有的作用。
2、金桔是一种保健功效出色的水果，这种水果不但含有大量的维C，更含有独特的金桔甙，这两种物质对于人类的血管有很大的保护作用，可以预防人类的血管出现僵化，同时也能预防人类高血压的出现。
3、金桔是一种酸中带甜的水果，这种水果的果汁具有生津止渴的作用，对于糖尿病人的干渴症状能有所缓解，另外在金桔蜂蜜茶中加入少量的萝卜汁还能起到的.治疗人类的咳嗽的作用。
4、金桔是一种可以增加人类抗寒能力的水果，它与蜂蜜混全在一起之后，会使人们的抗病能力大大提高，减少感冒等流行病的发生，同时也能起到降低血管中脂肪含量的作用。
5、蜂蜜本身就是一种具有美容功效的天然物质，而金桔这种水果中也含有大量的维生素A，它与蜂蜜的美容功效相辅相承，让食用金桔蜂蜜茶的人群，能在不知不觉中拥有一青春靓丽的容颜。
