营养减肥早餐食谱。我们都知道减肥的方法有很多，而通过饮食调节也具有一定的减肥功效，而早餐是我们减肥的重头戏，很多人不知道早餐怎么吃。接下来就由小编带大家一起详细了解下营养减肥早餐食谱。
营养减肥早餐食谱1
咖喱排骨藜麦饭+牛奶+丑柑
这样一份早餐还是十分营养的，只是我以为这次的尝试会很失败，但是没想到做完之后还真的是非常好吃，连室友都夸赞，竟然把减肥餐做的.这么好吃！可能摆出来的照片不是很诱人，但是吃起来非常的满足~这里选用藜麦饭来代替白米饭，因为热量低、糖分少，非常的适合拿来做减肥主食~
食材：
排骨、咖喱、土豆
调味料：
大蒜、生抽、料酒、白糖、姜片
步骤：
1、首先将排骨下锅加入料酒和姜片，焯一遍，然后捞出冲洗一下；
2、土豆冲洗干净之后，去皮，切块；
3、锅内烧热之后倒入油，接着放入蒜末炒出香味，然后再放入排骨进去，大概翻炒五分钟左右，这时候可以加入调味料，如果喜欢吃辣的也可以加入一些辣进去；（减肥人士不建议了，因为这样做可能会让你不自觉的多吃一些藜麦饭)
4、再进行简单的翻炒之后，倒入清水，淹过排骨即可，这时转为小火焖煮10分钟；
5、接着加入土豆再进行焖煮15分钟；
6、放入30g咖喱，要反复的搅拌，以免粘锅，这时候可以观察到汤汁其实是变粘稠的，那么就将咖喱融化掉就可以了~
之后，再配上一两个橘子，还有一杯牛奶。
营养减肥早餐食谱2
减肥早餐吃什么
1、燕麦薄片
燕麦深受减肥人士的喜爱，是很有口碑的减肥食品，因为其含有丰富的膳食纤维，而且非常有营养。不仅可以瘦身，而且对人体很有益处，多吃有利健康。
材料：燕麦片100克，小苏打粉1/4茶匙，葵花子油1大匙，黄糖粉1/4茶匙，牛奶50克，黑白芝麻若干。
做法：将葵花油和黄糖粉，牛奶搅拌均匀，加入适量盐；再加入燕麦片，小苏打粉搅拌均匀；把他们揉成团，然后分成小团，擀成薄片；刷点牛奶在上面，撒芝麻，放到烤炉里，170度20分钟出炉。
2、地瓜粥
地瓜是最能减肥的一种食品，粥类最值得推荐的就是它，早上吃最好，一个是能够增加胃肠蠕动，帮助清理肠道毒物。你可以如果早上吃不多的人可以适量减少粥的分量，喝粥后可以再吃两片苏打饼干或者一瓶酸奶作为补充。
材料：地瓜，米适量。
做法：取适量的米洗干净，下锅加水煮沸，然后改用小火熬20分钟左右。取大小适中的地瓜2个，然后洗干净去皮切成小块，放入粥中，继续用小火焖多20-30分钟即可。
3、八宝粥
这款粥可以提前一天做好，第二天起床加热即可。里面的各种果仁富含蛋白质，食用纤维，维生素。豆类和谷类也能为你提供不同的营养，既有利于健康又可以瘦身，还是养颜圣品呢。
材料：红豆50克，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。
做法：将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。
取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。
