车前草和蒲公英泡水喝的功效与作用，提起它大家都知道它的营养价值非常高，在中药学上它有着补气益血的功效，对这些功效和作用还不要了解的话，这种食材对于养生有很大的助力，养生就看车前草和蒲公英泡水喝的功效与作用。
车前草和蒲公英泡水喝的功效与作用1
1、清热解毒
车前草和蒲公英两者的性质都偏寒性，服用后可以降低体内的火气，具有清热解毒的作用，对于一些容易上火、长痘的人群来说可以在日常生活中适当地用车前草和蒲公英来泡水喝，具有一定的缓解作用。
2 、消炎杀菌
车前草和蒲公英中所含的一些药物有效成分能够对多种细菌、真菌以及病毒的生长起到一定的抑制作用，对于体内的炎症也有一定的抑制作用，所以平时适当地用车前草和蒲公英泡水喝的话能够起到消炎杀菌的`作用。
3、利尿消肿
车前草和蒲公英中含有一定的钾、钠元素，都具有利尿通淋的作用，所以对于一些在日常生活中尿比较少、容易水肿的人群来说可以适当地用车前草和蒲公英来泡水喝，具有利尿消肿的作用。
4、润肠通便
车前草和蒲公英中含有丰富的膳食纤维、菊糖、果胶等成分，而且性质偏寒，食用之后可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还可以吸收肠道中的水分，增加粪便的体积，帮助食物残渣排出体内，具有润肠通便的作用。
5、食用方式
1、泡水喝：将适量的车前草、蒲公英用清水冲洗干净，并放入到干净的玻璃杯中，加入适量烧开的开水，盖上盖子焖1-2分钟，待车前草和蒲公英舒展后再打开盖子进行散热，待温度降至合适时就可以饮用了。
2、配茶点：车前草和蒲公英泡水喝与茶点搭配着一起食用也是可以的，可以在下午3-4点比较疲劳的时候冲一杯，搭配上饼干或蛋糕一起食用，可以迅速为人体补充能量。
6、注意事项
适宜人群：一般人群均适宜。 禁忌人群：脾胃虚寒者。 不宜同食：无特殊同食禁忌。
车前草和蒲公英泡水喝的功效与作用2
1、清热解毒
车前草、蒲公英皆为性寒之物，两者同时煮水食用，能有效的清除体内的火热之气，有一定的清热解毒作用。
2、 利尿通淋
车前草中的桃叶珊瑚苷成分有一定的利尿作用，可以帮助尿液的排出，而且与蒲公英熬煮水食用，利尿效果更佳。
3、 清肺祛痰
车前草中的车前苷能促进支气管黏液分泌，并有止咳作用，适合肺热咳嗽患者食用，加上蒲公英的寒性，能有效的清除肺部的热气，缓解身体的不适。
4、保肝护脏
蒲公英中含有丰富的卵磷脂，可以预防肝硬化，增强肝胆功能，与车前草一起煮水食用，能起到保肝护脏的作用。
5、稳定心率
蒲公英和车前草中的矿物质含量丰富，不仅能帮助预防缺铁性贫血，而且含有的钾、钠能起到调节人体水盐平衡的作用，稳定心率。
