如何辨认燕窝真假，现如今各种假货层出不穷，我们都害怕买到假货，我们该如何辨认燕窝的真假呢？燕窝那么假的燕窝怎么样才可以分辨出来呢？有可以辨真假的方法吗，让小编给大伙介绍一下该如何辨认燕窝的真假
如何辨认燕窝真假1
如何辨认燕窝真假
1、看
大家在购买燕窝的时候，要注意看燕窝的形状，一般来说真的燕窝，应该是丝状结构，如果是片状、块状结构的话，那么就不是真燕窝，大家购买时要仔细观看。
2、选
目前市面上的燕窝有血燕盏、白燕盏、黄燕盏着几种，大家在购买的时候，要选择完整盏形的，这些燕窝质地也会比较好的，提醒大家，在购买燕窝的时候，最好不要选择血燕，因为血燕是很稀少的，所以，买到假货的机率会更大的。
辨认燕窝真假需要通过看、选、闻、摸、浸五步
3、摸
用手摸燕窝不仅可以判断燕窝的真假，同时也能判断燕窝的干湿度，大家要注意如果燕窝含水分过高的话，用手拗会很容易弯，但是如果含水份低的话，就不容易弯。
4、浸
浸泡也是辨别燕窝真伪的一种方法，我们可以将燕窝浸泡后进行观察，如果浸泡后水面有一次油的话，那么就是假货，如果是血燕和黄燕的话，真货浸泡后是不会变色的，一旦变色就证明是假货。
5、闻
干燥的燕窝味道是比较清淡的，所以闻起来不会有很大的味道，但是如果是比较潮湿的燕窝，那么就会有特殊的馨香和淡淡的蛋清味，如果闻起来不是这样的话，那么就很有可能是假货。
如何辨认燕窝真假2
纯燕窝：颜色米白，黄白或灰白，受气候和多重因素影响
雨季的燕窝颜色洁白，色差较小，旱季燕窝颜色偏黄或灰；
新燕窝和老燕窝颜色有差别，老燕窝颜色更深一些；
森林燕窝比海岛燕窝颜色相对偏白；
燕屋内部环境不同，颜色也不尽相同；
燕角颜色通常比盏身偏深；
含水量高的燕窝颜色比足干燕窝白；
干燕窝光泽感好；
用个通俗的比喻，就像各位女神的肤色，你偏白，她偏黄，冬天偏白，夏天偏黑。有天生白，有后天美白，燕窝也是一样的道理。天然的燕窝，当然是洁白些好一些，马上到来的头期燕窝，颜色会比前段时间更干净洁白一些，但是很多的`燕窝是“被洁白”，即我们常说的漂白和化学除毛。
纯燕窝：缝隙深处隐约可见的杂质和绒毛（百分之百干净不是手工）
一个毛燕含有多少根细毛你知道吗？500，1000，5000，10000？具体多少我也不知道，但是可以肯定的是不会少于1000（哪怕是极轻毛燕窝），你肉眼看到的燕窝上的那三五根，仅仅只是冰山一角，谁挑过毛燕谁知道哈。一个熟练的工人每天必须挑7-8盏燕窝，粗挑，细挑，复检精挑，每天大概挑出上万根细毛。那些粘附在燕丝肉缝的小绒毛，或者一些埋藏较为隐蔽的个别杂质（小黑点）则无法完全剔除。技术再好的工人，她的时间也是有限的，她的精力也是有限的，她的能力更是有限的，所以只要是手工的，就不可能百分百干净。
化学除毛的燕窝用化毛剂去除一道毛后再漂白，重度化毛和漂白过的燕窝干净度很高，一点杂质都没有。
