虾作为物美价廉的一种食物，而且营养价值高，是一道饭桌必备的硬菜。你知道蒜蓉大虾的家常做法吗？还有人不知道怎么做呢，下面是小编精心准备的蒜蓉大虾的家常做法， 希望对大家有所帮助。
蒜蓉大虾的家常做法1
蒜蓉大虾的做法步骤
主料：
虾十多只
蒜三四头
酱油一小勺
耗油两大勺
龙口粉丝一团
做法及步骤
1、切蒜
2、把虾扒干净挑虾线留着虾头
3、放油等油开了炒虾头抄出虾油
4、把虾头取出放入蒜末们
5、炒呀炒超级香放入一勺酱油
6、把炒好的虾油铺在摆好的虾模上然后取两勺耗油铺在蒜末上可以放一些糖提鲜
7、蒸锅烧开水蒸八分钟！！！！简单美味的蒜蓉大虾做好了！！不说了我去喂孩子了！！超级好吃！！！
蒜蓉大虾的`家常做法2
蒜蓉炒大虾的做法
食材：
鲜虾400克，
蒜50克，
红椒半个，
淀粉30克，
姜1块，
小葱2根，
料酒1勺。
步骤：
1、鲜虾洗净去头，开背去虾线，蒜切末，红椒切粒，姜切片，小葱切葱花。
2、鲜虾中放入姜片、盐、料酒拌匀腌制10分钟，拍上一层淀粉。
3、油温烧至5成热，放入鲜虾炸30秒，捞出沥干。
4、锅中留底油，放入蒜末、红椒末炒匀，放入炸好的大虾翻炒均匀，放入盐、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。
蒜蓉大虾的家常做法3
奶油蒜蓉烤大虾的做法
食材：
鲜虾400克，黄油3块，马苏里拉芝士碎30克，洋葱30克，蒜8瓣，白糖1勺，料酒1勺。
步骤：
1、鲜虾洗净去虾须，开背去虾线；
2、蒜切末，洋葱切末；
3、鲜虾中放入料酒腌制10分钟；
4、锅中放入黄油，放入蒜末、洋葱末、盐炒匀，盛出待用；
5、腌好的大虾放在锡纸上，放上蒜蓉、马苏里拉芝士碎；
6、放入烤箱180度，烤15分钟即可。
