在日常生活中，有不少人是面条的忠实爱好者，一说到面条，到底怎么样才能把平淡无味的面条才能做出美味的滋味呢？有兴趣的小伙伴们想要学习的话，那就千万不要吃这篇文章，一起来看看下面的`面条的简单做法吧。
面条的简单做法1
食材：
猪里脊100克，面条100克，青菜2棵，虾皮2克，小葱2根，料酒半勺，淀粉1勺，胡椒粉1克。
步骤：
1、葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。
2、锅中放入适量水煮沸，放入面条。
3、加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生，放入青菜，鸡精、胡椒粉拌匀盛出。
4、油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色，盛入面条中，撒上葱花即可。
面条的简单做法2
食材用料：
小葱 3根，白砂糖 20克，食用油 适量，生抽 2勺，老抽 2、5勺，金龙鱼优+活性发酵空心挂面 80克
步骤：
1、准备好需要的食材。
2、把生抽、老抽和糖混合拌匀。
3、葱洗净晾干，均匀切段。
4、锅中倒适量的食用油，入葱段，用小火加热炸葱油。
5、炸至微焦黄捞出备用，尽量不要炸黑炸糊。
6、趁锅中油温加入调制好的酱料，待白砂糖融化后即可出锅。
7、锅中倒入适量的清水烧开，放入挂面。
8、煮6～7分钟至熟即可捞出。
9、待面盛出，加入1～2勺葱油拌匀即可。
10、放上一些炸好的干葱特别香。
