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虫茶的功效有什么

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虫茶的功效有什么?我们常见到用来招待客人的就是茶,但是虫茶我们显然就不常见到,估计很少人知道虫茶的功效了。小编已经为大家搜集和整理好了虫茶的功效有什么的相关信息,一起来了解一下吧。

虫茶的功效有什么

虫茶的功效有什么1

虫茶的功效

虫茶呈黑褐色,颗粒状,像油菜籽般细小。品饮时,先倒上开水,然后投入十多粒虫茶。一般来说,500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。初时,只见茶粒飘于水面,继而徐徐释放出一根根绵绵血丝盘旋在水中,犹如晨烟雾霭,袅袅娜娜,婉蜒起伏,散落水中,然后如飞絮般缓缓地散落到杯底。虫茶汁水呈淡古铜色,甘醇爽口,香气清郁宜人,颇似高档绿茶。

虫茶的营养价值高于普通茶叶。它含有十八九种人体必需的氨基酸,相当量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分和微量元素。早在明朝,李时珍的《本草纲目》中就认为虫茶是一种很好的医药保健饮料。据记载,虫茶具有清热、祛暑、解毒、健胃、助消化等功效,对一些疾病有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料。

虫茶是什么

虫茶是云、桂、湘等地苗族的一种传统饮品,如果用茶的科学定义来衡量,其实并不是真正的茶,实际上是一些虫子的粪便。因其食用方法与茶相近,因此将其称作“茶”。

虫茶主要产于我国广西、湖南边界的中海拔山区,这一带化香树、苦茶等植物资源丰富,虫源分布广。此外,贵州也有分布。我国的虫茶主要有两类,一类是由化香夜蛾取食化香树叶而获得,主产于广西;另一类是由米黑虫取食苦茶而获得,主要产于湖南、贵州。

虫茶的制作方法

虫茶在我国的生产和饮用已有悠久的历史,其制作方法不同一般茶叶。苗族人利用谷雨前后采集的当地野生苦茶叶,或是化香树、糯米藤、黄连木、野山楂、钩藤等野生植物的鲜嫩叶,稍加蒸煮去除涩味后,待晒至八成干,再堆放在木桶里,隔层均匀地浇上淘米水,再加盖并保持湿润。叶子逐渐自然发酵、腐熟,散发出扑鼻的清香气息。生产虫茶的昆虫很多.而以让否夜蛾分布最广,化香夜蛾在这种香味的引诱下蜂拥而来,并在此产卵。约过10多天后,一条条暗灰色的夜蛾幼虫便破卵而出,布满了叶面,一边蚕食着腐熟清香的'叶子,一边排泄着“金粒儿”。这些小毛毛虫食量惊人,不消多长时间就会把木桶里的腐叶吃光。这时,主人便收集这坠“金粒儿”,剔除残梗败叶,晒于过筛,就得到粒细圆、油光亮、色金黄的“化香蛾金茶”,即“虫茶”。更为考究的做法是在曝晒后适当炒制,并加上蜂蜜和茶叶,才成为优质的虫茶。

虫茶的功效有什么2

虫茶功效与作用

清热解毒

清热解毒是虫茶的首要效用之一,它性子寒凉,能肃清人体内的热毒,也能消灭暑热,平常最适宜人们在炎天饮用,能有用防备中暑症状的产生,除此以外,它还能缓解胃热,也能进步人体肠胃的消化本领。

补充营养

虫茶还能增补养分,由于它是一种高养分的摄生食材,它非但含有富厚的粗卵白以及粗脂肪,另有一些自然糖的之后耽忧以及维生素,除此以外,它还含有十几种对于人体有利的氨基酸,平常人们冲泡饮用之后可以快速把这些营养成分吸取以及应用,能增进身材代谢,也能加强身体素质。

保健功效

虫茶还拥有卓越的保健效用,它能化痰理气也能降压利尿,还能止渴提神,此外平常多喝虫茶还能吸取一些自然的药用身分,能缓解人类的多种出血类疾病,也能淘汰高血压以及高血脂以及心脏病的产生。

泡法技巧

虫茶平常冲泡时也大有讲求,在冲泡曩昔必要把开水先倒入到杯子中,然后再加适量的虫茶,盖好盖子之后焖泡一会,开始时虫茶的颗粒会飘浮在水面上,等它们整个下沉并开始消溶之后,就可以打开杯子盖,让它降温,等温度相宜之后直接饮用就可以。

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