虫草的功能功效与做法，这种食物富含营养，它的功效与作用有很多种，这种食物也有很显著的保健作用，药材和食材不可混淆，清楚虫草的功能功效与做法，才能更好地生活。希望对你有用！
虫草的功能功效与做法1
松虫草Scabiosa atropurpurea
别名：轮锋菊、山萝卜、紫盆花
分类：一年生草本花卉
科属：植物界 木兰植物门 木兰纲 续断目 川续断科 山萝卜属
盛花期：
松虫草，别名轮锋菊、山萝卜、紫盆花，耐寒，忌炎热、高湿和积涝，要求排水良好，疏松肥沃，酸碱度适中的土壤。松虫草，同属约100种，常见栽培的`有：蓝盆花(nica)；高加索蓝盆花(S．cancasiea)；小轮锋菊(mbaria)；黄盆花(S．ochroleuca)等。
松虫草的介绍
松虫草，别名轮锋菊、山萝卜、紫盆花，耐寒，忌炎热、高湿和积涝，要求排水良好，疏松肥沃，酸碱度适中的土壤。松虫草，同属约100种，常见栽培的有：蓝盆花(nica)；高加索蓝盆花(S．cancasiea)；小轮锋菊(mbaria)；黄盆花(S．ochroleuca)等。
松虫草的形态特征
一、二年生草本植物，株高30-60cm，茎光滑、多分枝。叶矩圆状卵形，基叶近匙形，茎生叶对生，3-4对羽状深裂至全裂，被稀疏长白毛。头状花序顶生，花冠4-5裂，花序边缘小花较大，呈放射状。花色深紫、蓝紫、玫红、淡红、粉红或白色，芳香。花期5-6月或8-10月。果球形。
松虫草的生态习性
耐寒，忌炎热、高湿和积涝，要求排水良好，疏松肥沃，酸碱度适中的土壤。
松虫草的分布区域
原产南欧，各地有栽培。
松虫草的园林用途
松虫草花色丰富、花期较长，是花坛、花境、花径、花丛、花群布置的常见材料。也可作切花或盆栽。
松虫草的繁殖方式
春秋播种均可，常秋播。
松虫草的花语
追忆、寡妇的悲哀、梦想。
虫草的功能功效与做法2
虫草花龙眼炖瘦肉汤
材料
瘦肉一块，龙眼去壳，虫草花适量，生姜2片
做法
1、瘦肉洗净，切大块，淖水
2、全部材料放炖锅，大火炖2小时，加盐调味。
小贴士
周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。当地有一个武艺高强的少年，名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪，决心为民除害，与恶龙搏斗一番。到了八月，大潮来了，他就准备好酒、猪羊肉，把它们合在一起。恶龙上岸以后，一看到猪羊肉馋得口水直往下淌，几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的，所以没等恶龙走多远，就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀，朝龙的左眼刺去，龙眼被刺了出来，恶龙痛得来回翻滚，正要逃跑时，桂圆揪住龙角，骑在龙身上，当恶龙极力想摆脱桂圆时，桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼，恶龙的双眼失去，痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗，恶龙流血过多死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重，也死了。于是，在这个地方长出了一种果品，人们称之为“龙眼”，也叫“桂圆”。
龙眼肉西洋参猪瘦肉汤
主料
龙眼肉30克，西洋参50克，枸杞子30克，猪瘦肉50克，盐、味精、葱各适量。
做法
将上料洗净，猪瘦肉、西洋参切小片，同放入砂锅中文火煎煮3小时，即可食用，每天1料，常食效果较佳。
药用价值
大补气血，用于病后或久病体虚、面色苍白、神疲乏力，气短懒言。
