你知道释迦果的营养价值都有哪些吗？释迦果是非常有营养的一种水果，但是很多人都没听释迦果，也不知道释迦果的营养价值和吃法。下面就和小编一起看看释迦果的营养价值有哪些，以及如何食用吧。
释迦果的营养价值1
1、美容养颜
释迦中含有大量的维生素c，经常食用维生素c，能够有效的延缓衰老，抗氧化，还可以清除体内的自由基，能够延缓皮肤的衰老，还可以防止色斑的产生，能够使皮肤变得白嫩，光滑，细致。
2、加快大便的排出
释迦中含有大量的膳食纤维，能够加快肠胃的蠕动，保护肠胃，从而可以清除体内的垃圾，还能够有效的`预防便秘。有利于人体的身体健康。
3、降低血糖
释迦能够有效的降低血糖，还可以激活脑细胞，特别适合糖尿病人使用，能够有效的，稳定病情，还能够有着一定的食疗的作用。
4、增强体力
释迦还有很多的蛋白质能够补充人体所需要的氨基酸，尤其是人体所必需的氨基酸，可以迅速的补充人体一上活动中所需要的能量，还能够促进蛋白质的合成，能够有效的增强体力，提高人体的抗病能力。
5、对癌症有着一定的预防作用
释迦的提取物能够很好的，对癌症有着一定的防治作用，特别是乳 腺 癌，前列腺癌。
6、维持体液的平衡
释迦还有多种的矿物质，微量元素、如钾、钠、钙、镁等，能够很好的促进肌肉的收缩，提高神经系统的活力，能够维持身体中的体液平衡，有利于人体的生长发育，和新陈代谢。
释迦果的营养价值2
1、直接食用
释迦果的果肉营养成分丰富，有水分、脂肪、矿物质、碳水化合物、钙磷铁、维生素、蛋白质等等。直接食用释迦果，就把它当做西瓜一样，切开之后有小勺子挖出里面的果肉吃掉就行。
2、做成沙拉
释迦果做成沙拉食用是非常合适的。先将释迦果去皮，把果肉切成小块，和其它水果一起放入榨汁机。再在处理好的水果沙拉中，加入炼乳、蜂蜜等，提升沙拉的甜度，既美味，也有着丰富的营养成分，不会吃胖。
3、释迦果饮品
释迦果也能够用料理机打碎后，和牛奶混合，做成释迦果饮品。同理，释迦果也能够和香蕉、苹果等相互混合榨汁。加入蜂蜜可提升果汁甜度。经常饮用释迦果饮品，能够养颜美容，人体气色更好。
4、做菜食用
释迦果的果肉用来做菜炒食，效果也非常的棒。一般用作炒饭，或者和青菜一起炒。释迦果果肉要先蘸面粉过油，不然下锅之后，会因为高温导致果肉化掉。炒食的释迦果吃起来口感独特，有兴趣可以试试。
