夏天吃绿豆好吗，夏天到了，空气中都有夏天的味道，夏天有一种食物是很多人都会吃的，那就是绿豆，基本上到了夏天很多人家里都会备有绿豆，一般大家都会自己在家里熬绿豆汤喝，那在夏天吃绿豆好吗？让我们一起来看一下。
夏天吃绿豆好吗1
1、夏天吃绿豆好
夏天吃绿豆是很好的，夏天天气比较热，人很容易中暑，还会感到燥热心烦，绿豆有清热降火和生津止渴的功效，所以夏天喝绿豆汤是非常好的，能消暑清热，如果中暑了可以喝绿豆汤来缓解中暑的症状，而且夏天可能经常会出现皮肤方面的各种疾病，喝绿豆也能起到一定的治疗作用。
2、治疗风热疾病
很多人说在服药的期间是不能吃绿豆的，但是如果是一些风热疾病在服药期间是可以吃绿豆的，而且能起到辅助治疗的作用，一般夏天容易引发的风热疾病有口干、口苦、腮腺炎、便秘和泌尿系统感染等疾病，所以如果在夏天出现这些情况都可以喝绿豆汤，绿豆具有解毒的功效。
3、还有这些好处
夏天吃绿豆除了治疗一些风热疾病以外，还有很多功效，一般到夏天人的食欲会下降，而绿豆不仅能补充营养，还能促进食欲。绿豆有消毒杀菌的作用，所以能帮助人体排出体内的毒素，还能防止过敏，对于上班族每天面对着电脑的问题，绿豆还能在一定程度上降低辐射，所以夏天喝绿豆汤是很好的'，但要记住不要喝多哦。
夏天吃绿豆好吗2
吃绿豆的好处
1、绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效
夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2、绿豆的解毒作用
如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒（醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。
3、消肿治痘
自《开宝本草》记载：“绿豆，甘，寒，无毒。入心、胃经。主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服，亦煮食，消肿下气，压热解毒。”以后历代本草对绿豆的药用功效多有阐发。《本草纲目》云：“绿豆，消肿治痘之功虽同于赤豆，而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉，无久服枯人之忌。外科治痈疽，有内托护心散，极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。
4、厚肠胃、润皮肤
《本草求真》曰：“绿豆味甘性寒，据书备极称善，有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃，按此虽用参、芪、归、术，不是过也。第所言能厚、能润、能和、能资者，缘因毒邪内炽，凡脏腑经络皮肤脾胃，无一不受毒扰，服此性善解毒，故凡一切无不用此奏效。”
5、降脂作用
绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
6、抗过敏
绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。
