【导读】：泡饭是很多人减肥时期的选择，热量低好消化，作为主食日常吃还是不建议的，营养过于的单一，搭配一些荤菜是最好的，怎么做呢？来看看吧！
青菜泡饭是很多人爱吃的一种食物，泡饭比较好消化，减肥的时候吃一点很好的。热量也是超级低的，作为减肥餐是可以的，日常食用可以搭配一些肉类食物一起吃，做法也是很简单的。
主料
米饭、青菜
辅料
虾米、胡萝卜、香葱、食用油、盐、鸡精
1.隔夜剩米饭一碗。
2.青菜洗净切丝待用。
3.胡萝卜洗净切丝待用。
4.虾米适泡发水倒掉待用。
5.锅烧干倒油炒香小葱，加入虾米胡萝卜青菜炒熟加水，米饭倒进去加盐加鸡精。
6.青菜泡饭差不多可以起锅了。
7.成品。美味营养又简单。
1碗（小碗）米饭(150.0克) 174大卡，热量是很低的，比起一碗饭一碗粥，稀释过的粥就是很好的食物，肠胃问题的朋友过渡期是可以选择泡饭来吃的，也是能很好的帮助排出身体的垃圾。米饭成分主要是淀粉，而淀粉易溶于水，这部分淀粉水在肠胃中并没有得到很好研磨就直接通过小肠吸收了，很容易在短时间内造成血糖升高，这就是为什么同样的米饭，吃粥容易饿，吃饭不容易饿。
吃泡饭是对胃部不好的，但是其实也是因为胃部需要食物进行消化，帮助消化的食物能很好的消化自身的胃酸，不过泡饭搭配其他的食物一起吃就是很好的。而且经常吃泡饭是不利于健康的，泡饭容易稀释肠胃粘液，影响消化，建议在吃饭的同时喝少量的汤润喉即可。
