超市遇火灾该怎么办，大型商场是人员密集的场所，尤其节假日期间，商场货物增多，人群稠密，一旦发生火灾，将会造成严重的财产损失和人员伤亡，下面就来看看超市遇火灾该怎么办。
大楼内超市“着火”，市民如何逃生？20日傍晚，高埗镇举行了一次复杂场所消防火灾扑灭与逃生演习，当自动消防警铃响起时，300多名群众经过疏导迅速撤离，在5分钟黄金救援时间内全部脱离危险。
下午5时左右，一家大型超市的警铃突然响起——超市内“着火”了！这时，超市工作人员迅速行动，将分散在商场各处的顾客带往出口处。由于逃生路径畅通，顾客们很快便离开大楼。
就在人员全部撤离时，两辆消防车就开到了超市门口，高埗消防大队的队员们迅速抄起消防水带冲进大楼，在商场的厨房里发现“着火点”，并迅速“将火扑灭”。“消防官兵来得非常及时，简直就是‘神速’啊！”演习结束后，超市一位工作人员笑着告诉记者。
提醒：遇火灾市民要找准求生方向
“在公共场所遇到火灾，市民最容易惊慌失措。”高埗消防大队有关负责人提醒市民如果在公共场所、复杂环境中遇到火灾时，首先需要找准逃生的方向。“市民如果一紧张就到处乱跑，导致很难离开火灾现场。”
市民寻找逃生方向也有一些“窍门”，“一般来说，首先要留意附近有否具有明显标志的走火通道；如果市民对商场的地形不熟悉，找不到走火通道，也可往收银台的方向逃生，因为一般收银台的方向也是出口的方向。”
例如，不要将货架堵塞走火通道，走火通道的标志要做到醒目清晰。“另外，商场还应该对职员进行培训，万一遇到火警，商场员工要立刻组织商场内其他人员疏散。”
1、利用疏散通道逃生。
每一个商场都按规定设有疏散楼梯，有的还设有自动扶梯、消防电梯等，在下楼梯时应抓住扶手，以免被人群撞倒。
2、自制器材逃生。
商场、超市是物资高度集中的'场所，商品种类繁多，发生火灾后，可利用逃生的物资是比较多的，要学会随即应用。如：用毛巾、口罩捂住口、鼻子，可当成防烟工具；利用绳索、布匹、床单、地毯、窗帘来开辟逃生通道；还可将商场（集贸市场）经营的各种劳动保护用品，如安全帽、摩托车头盔、工作服等穿戴起来，以避免烧伤和落物的砸伤。
3、建筑物逃生。
发生火灾时，如上述两种方法都无法逃生，可利用落水管、房屋内外的突出部位、各种门窗以及各种建筑物的避雷网（线）进行逃生或转移到安全区域再寻找机会逃生。利用这种逃生方法时，既要大胆又要细心，特别是老、弱、病、残、妇、幼等人员切不可盲目行事，否则易出现伤亡。
4、寻找避难处所逃生。
在无路可逃的情况下，应积极寻找避难处所。如阳台、楼层平顶等待救援，大声呼救，不断发出各种呼救信号以引起救援人员的注意，帮助自己脱离困境。
家里发生火灾事故的处理方法
1、绳索自救法：家中有绳索的，可直接将其一端拴在门、窗档或重物上沿另一端爬下。过程中，脚要成绞状夹紧绳子，双手交替往下爬，并尽量采用手套、毛巾将手保护好。
2、匍匐前进法：由于火灾发生时烟气大多聚集在上部空间，因此在逃生过程中应尽量将身体贴近地面匍匐或弯腰前进。
3、毛巾捂鼻法：火灾烟气具有温度高、毒性大的特点，一旦吸入后很容易引起呼吸系统烫伤或中毒，因此疏散中应用湿毛巾捂住口鼻，以起到降温及过滤的作用。
4、棉被护身法：用浸泡过的棉被或毛毯、棉大衣盖在身上，确定逃生路线后用最快的速度钻过火场并冲到安全区域。
5、毛毯隔火法：将毛毯等织物钉或夹在门上，并不断往上浇水冷却，以防止外部火焰及烟气侵入，从而达到抑制火势蔓延速度、增加逃生时间的目的。
6、被单拧结法：把床单、被罩或窗帘等撕成条或拧成麻花状，按绳索逃生的方式沿外墙爬下。
7、跳楼求生法：火场切勿轻易跳楼！在万不得已的情况下，住在低楼层的居民可采取跳楼的方法进行逃生。但要选择较低的地面作为落脚点，并将席梦思床垫、沙发垫、厚棉被等抛下做缓冲物。
8、管线下滑法：当建筑物外墙或阳台边上有落水管、电线杆、避雷针引线等竖直管线时，可借助其下滑至地面，同时应注意一次下滑时人数不宜过多，以防止逃生途中因管线损坏而致人坠落。
9、竹竿插地法：将结实的晾衣杆直接从阳台或窗台斜插到室外地面或下一层平台，两头固定好以后顺杆滑下。
10、攀爬避火法：通过攀爬阳台、窗口的外沿及建筑周围的脚手架、雨棚等突出物以躲避火势。
11、楼梯转移法：当火势自下而上迅速蔓延而将楼梯封死时，住在上部楼层的居民可通过老虎窗、天窗等迅速爬到屋顶，转移到另一家或另一单元的楼梯进行疏散。
12、卫生间避难法：当实在无路可逃时，可利用卫生间进行避难，用毛巾紧塞门缝，把水泼在地上降温，也可躺在放满水的浴缸里躲避。但千万不要钻到床底、阁楼、大橱等处避难，因为这些地方可燃物多，且容易聚集烟气。
13、火场求救法：发生火灾时，可在窗口、阳台或屋顶处向外大声呼叫、敲击金属物品或投掷软物品，白天应挥动鲜艳布条发出求救信号，晚上可挥动手电筒或白布条引起救援人员的注意。
14、逆风疏散法：应根据火灾发生时的风向来确定疏散方向，迅速逃到火场上风处躲避火焰和烟气。
